MaksatBilgi
  • Anasayfa
  • Alışveriş Rehberi
  • Biyografi
    • Yabancı Erkek Ünlüler
    • Yabancı Kadın Ünlüler
    • Yerli Erkek Ünlüler
    • Yerli Kadın Ünlüler
  • Sağlık
  • Bilim ve Teknoloji
  • Yaşam
  • Diğer
    • Anne ve Çocuk
    • Astroloji ve Burçlar
    • Deprem
    • Doksanlar
    • Edebiyat
    • Eğitim
    • Ev ve Bahçe
    • Evcil Hayvanlar
    • Film ve Dizi Önerisi
    • Gezi Rehberi
    • İş & Finans
    • İlişki Konuları
    • Keşfet
    • Kişisel Bakım
    • Kişisel Gelişim
    • Maksat Yazmak
    • MaksatBilgi Kapak
    • MaksatModa
    • MaksatSpor
    • Müzik
    • Otomobil
    • Özel Günler
    • Politika
    • Tarih
    • Yemek Tarifleri
Sonuç yok.
Tüm sonuçlar.
MaksatBilgi
  • Anasayfa
  • Alışveriş Rehberi
  • Biyografi
    • Yabancı Erkek Ünlüler
    • Yabancı Kadın Ünlüler
    • Yerli Erkek Ünlüler
    • Yerli Kadın Ünlüler
  • Sağlık
  • Bilim ve Teknoloji
  • Yaşam
  • Diğer
    • Anne ve Çocuk
    • Astroloji ve Burçlar
    • Deprem
    • Doksanlar
    • Edebiyat
    • Eğitim
    • Ev ve Bahçe
    • Evcil Hayvanlar
    • Film ve Dizi Önerisi
    • Gezi Rehberi
    • İş & Finans
    • İlişki Konuları
    • Keşfet
    • Kişisel Bakım
    • Kişisel Gelişim
    • Maksat Yazmak
    • MaksatBilgi Kapak
    • MaksatModa
    • MaksatSpor
    • Müzik
    • Otomobil
    • Özel Günler
    • Politika
    • Tarih
    • Yemek Tarifleri
Sonuç yok.
Tüm sonuçlar.
MaksatBilgi
Sonuç yok.
Tüm sonuçlar.
Medyabayiniz
REKLAM
Anasayfa Yemek Tarifleri

Nohutlu Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)

Merve Cihan Yazan: Merve Cihan
26 Eylül 2021
içinde Yemek Tarifleri
A A
0
bulgur tarifi 1
Facebook'ta PaylaşX'te Paylaş!
Instagram takipçi satın al
REKLAM

bulgur tarifi 3

Bulgur, hem oldukça sağlıklı hem de lezzetli gıdalardan burudur. Bulgur yapımı için buğday kullanılır. kazanlarda haşlanan buğdaylar güneşte kurutulur ve dibekte küçültülür. Farklı boylardaki bulgurlar farklı şekillerde adlandırılırlar. Bunlara örnek olarak pilavlık bulgur, köftelik bulgur, simit ve bulgur unu verilebilir.

Bulgur, enerji verdiği gibi kolesterolün dengede tutulmasına ve sindirim sisteminin sağlıklı bir şekilde çalışmasına da katkıda bulunur.

Bulgur Besin Değeri

Aşağıdaki değerler 100 gram pilavlık bulgur için geçerlidir.

  • 4,7 miligram demir
  • 5 miligram sodyum
  • 1 gram yağ
  • 10,3 gram lif
  • 30 miligram kalsiyum
  • 262 miligram potasyum
  • 68,91 gram karbonhidrat

Görüldüğü gibi bulgur karbonhidrat ve lif bakımından oldukça zengindir. Bu da bulgurun doyurucu ve enerji verici özelliğini ortaya çıkarır.

Bulguru bitkisel protein değeri yüksek olan nohutla birleştirerek oldukça doyurucu ve sağlıklı bir öğün hazırlayabilirsiniz. Hem doyurucu hem de lezzetli olan bu yemeğin tarifi ise aşağıdadır.

bulgur tarifi 1

Nohutlu Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi

Malzemeler

  • 2 su bardağı pilavlık bulgur
  • Yarım su bardağı haşlanmış nohut
  • 3 yemek kaşığı tel şehriye
  • 1 yemek kaşığı tereyağı (ya da sıvıyağ)
  • 4 su bardağı sıcak su
  • Pul biber ve tuz

Yapılışı

Öncelikle nohutların hazırlığı yapılır. Bunun için 5 – 6 saat suda bekletilmiş olan nohutlar yaklaşık 30 dakika kadar düdüklü tencerede pişirilir. Piştikten sonra süzülür ve kenara alınır.

Yapışmaz yüzeyli bir tavada tereyağı eritilir. Üzerine tel şehriyeler ilave edilir ve yaklaşık 4 – 5 dakika, rengi koyulaşıncaya kadar kavrulur. Daha sonra üzerine bulgurlar eklenir ve kavurma işlemine birkaç dakika daha devam edilir. Daha sonra süzülmüş olan nohutlar eklenir ve karıştırdıktan sonra su ilavesi yapılır. Son olarak tuz ve isteğe göre pul biber eklenir ve sıcak su ilavesi yapılır. Daha sonra kapağı kapatılarak pişmeye bırakılır. Piştikten sonra hafifçe karıştırılır ve servis edilir. Afiyet olsun.bulgur tarifi 2

Püf Noktalar

  • Dilerseniz nohutları pişirirken birden fazla ölçü pişirip buzdolabı poşetlerine ayırarak buzluğa kaldırabilirsiniz. Bu sayede nohutlu şehriyeli bulgur pilavı yapmak istediğinizde elinizin altında haşlanmış nohut bulunur.
  • Bulgur pilavını yaparken isterseniz su miktarının yarısı kadar tavuk suyu ya da et suyu kullanabilirsiniz.
  • Tel şehriye yerine arpa şehriye de kullanabilirsiniz.
  • Maydanoz gibi yeşilliklerle süsleyebilirsiniz.

 

 

Önceki İçerik

Doğal Ebeveynlik Nedir?

Sonraki İçerik

Spor Sonrası Kas Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer?

Benzer İçerikler

matcha latte tarifi 1
Yemek Tarifleri

Matcha Latte Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)

anne koftesi tarifi 2
Yemek Tarifleri

En Sağlıklı Köfte Evde Yapılandır: Anne Köftesi Tarifi, Nasıl Yapılır?

en lezzetli yemek tarifleri 6
Yemek Tarifleri

Bayram Sofralarınız İçin En Lezzetli Yemek Tarifleri

kaymakli cevizzade baklava tarifi 1
Yemek Tarifleri

Ramazan Bayramı’nda Lezzet Şöleni: Kaymaklı Cevizzade Baklava Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)

spoonful tarifi 1
Yemek Tarifleri

Tatlı Krizine Son Veren Viral Tatlı: Spoonful Tarifi, Nasıl Yapılır?

babil kuzu yahnisi tarifi 5
Yemek Tarifleri

Yazıtlarda Bulunan 4000 Yıllık Tarif: Babil Kuzu Yahnisi Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)

Daha Fazla Yükle

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şartlar ve Koşullar ile Gizlilik Politikası’nı kabul ediyorum

instagram takipçi satın al
REKLAM
tirnak bakimi
Kişisel Bakım

Aromatik Yağlarla El Tırnak Bakımı

mehmet serdar sulukahya kimdir 1
Yerli Erkek Ünlüler

Mehmet Serdar Sulukahya Kimdir?

mission impossible son hesaplasma filmi 2
Film ve Dizi Önerisi

Mission: Impossible – Son Hesaplaşma Film Konusu ve Oyuncuları

inan kirac kimdir 1
Yerli Erkek Ünlüler

İnan Kıraç Kimdir?

cift kisilik oda dizisi 4
Film ve Dizi Önerisi

Çift Kişilik Oda Dizi Konusu ve Oyuncuları

matcha latte tarifi 1
Yemek Tarifleri

Matcha Latte Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)

2b arazisi nedir 1
Yaşam

2B Arazisi Nedir, Kimler Tapu Alabilir? Bakanlıktan 2B Arazi Müjdesi!

gassal 2 sezon 3
Film ve Dizi Önerisi

Gassal 2. Sezon Konusu ve Oyuncuları

Türk takipçi satın al
REKLAM
instagram takipçi satın al
REKLAM
  • Hakkımızda
  • Künye
  • MaksatReklam
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik Politikası
  • İletişim
© 2013 - 2025 MaksatBilgi. Her hakkı saklıdır.

Sponsorlu Bağlantılar : Bursa Cnc | SS Market

Sonuç yok.
Tüm sonuçlar.
  • Anasayfa
  • Biyografi
    • Yerli Kadın Ünlüler
    • Yerli Erkek Ünlüler
    • Yabancı Kadın Ünlüler
    • Yabancı Erkek Ünlüler
  • Kültür-Sanat
  • Bilim-Teknoloji
  • Sağlık
  • Yaşam
  • İş-Finans
  • Gezi Rehberi
  • Diğer
    • Anne ve Çocuk
    • Astroloji ve Burçlar
    • Doksanlar
    • Deprem
    • Edebiyat
    • Evcil Hayvanlar
    • Ev ve Bahçe
    • Eğitim
    • Film ve Dizi Önerisi
    • İlişki Konuları
    • Kişisel Bakım
    • Kişisel Gelişim
    • Maksat Yazmak
    • MaksatBilgi Kapak
    • MaksatModa
    • MaksatSpor
    • Müzik
    • Otomobil
    • Özel Günler
    • Politika
    • Tarih
    • Yemek Tarifleri

Sponsorlu Bağlantılar : Bursa Cnc | SS Market