Yemek Tarifleri
MaksatBilgi Mutfak’ta yemek tarifleri, içecek tarifleri , yemekle ilgili püf noktalar, yemek pişirme sanatı ve dahasını keşfetmek için buradan başlayın!
Ana YemeklerÇorbalarHamur İşleriİçeceklerKahvaltılıklarPratik TariflerSalatalar ve MezelerTatlılar ve Pastalar
-
Mercimek Köftesi Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Mercimek Köftesi Tarifi, Nasıl Yapılır? Mercimek Köftesi, adından da anlaşılacağı gibi kırmızı mercimek ile yapılan çiğ köfte benzeri bir köftedir.…
-
Creme Brulee (Krem Brüle) Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Creme Brulee (Krem Brüle) Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu): Creme Brulee, Fransa ile özdeşleşmiş klasik bir tatlıdır. Az malzemeli olması ve…
-
Portakal Kabuklu Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Misafirler için hazırlayabileceğiniz gibi kahve yanına çay yanına da oldukça güzel giden Portakal Kabuklu Kurabiye Tarifinin hamuru tuttuktan sonra yapımı…
-
Evde Pişmaniye Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Evde Pişmaniye Tarifi, Nasıl Yapılır? İzmit deyince ilk akla gelen lezzetlerden bir tanesi olan Pişmaniye, özellikle dinlenme tesislerinde görmeye alışık…
-
Magnolia Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Magnolia Tarifi, Nasıl Yapılır? Magnolia, mevsim meyveleri ile yapılan bir tatlıdır. Hangi ülkeye ait olduğu konusunda tartışmalar olsa da New…
-
Beef Wellington Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Beef Wellington Tarifi, Nasıl Yapılır? Beef Wellington, bir İngiliz klasiği olan yemektir. Milföy hamuru ile etin birleşimi ile ortaya çıkan…
-
Çökelekli Fırın Böreği Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Misafir ağırlayan börekler arasında yer alan Çökelekli Fırın Böreği, yapılışı oldukça kolay ve lezzetli börekler arasında yer alıyor. İç harcı…
-
Kilis Pie Tarifi, Nasıl Yapılır?
Kilis Pie Tarifi, Nasıl Yapılır? Kilis Pie, Türk mutfağının klasik lezzetleri arasında yer alan Kilis Tava ile, İngiltere’ye özgü olan Shepherd…
-
Narlı Turta Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Narlı Turta Tarifi: Nar, binlerce yıldır pek çok kültürde bolluk ve bereketi temsil eden bir gıda. Anadolu’da var olmuş pek…
-
Kruvasan Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Kruvasan Tarifi, Nasıl Yapılır? Kruvasan, İngilizlerin özellikle sabah kahvaltılarında tükettikleri vazgeçilmez bir hamur işidir. Türkiye’de ay çöreği ya da hilal…
-
Ay Çöreği Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Ay Çöreği Tarifi, Nasıl Yapılır? Ay Çöreği, unlu mamul severlerin bayıldığı bir hamur işidir. Kuru üzüm tanesi, fındık kırıkları, kakao…
-
Tirit Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Genelde türkülerde duyduğumuz tirit kelimesinin kökeni Farsça olarak bilinir. Orta Asya kültürü taşıyan yemek Samsun yöresinin yemekleri arasında yer alır.…
-
Lepsi Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Lepsi Tarifi, Nasıl Yapılır? Lepsi, genellikle Çerkezlerin yaptığı bir yemektir. Daha çok tavuk eti ile yapılır. Fakat biz tarifimizde dana…
-
Kimchi Tarifi, Nasıl Yapılır?
Kimchi Tarifi, Nasıl Yapılır? Kimchi, Kore mutfağının en çok sevilen yemeklerinden bir tanesidir. Kore Turşusu olarak isimlendirilir. Genellikle yemeklerin yanında…
-
Patatesli Çıtır Börek Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Patatesli Çıtır Börek Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu): Tam bir misafir ağırlayan kolay börekler arasında yer alıyor diyebiliriz. Fırın lezzetlerinden ve…
-
Güveç Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Güveç Tarifi, Nasıl Yapılır? Güveç, herkesin herhalde en çok sevdiği et yemeklerinden bir tanesidir. Tencere yerine özel toprak kaplarda pişirilir.…
