Yemek Tarifleri
MaksatBilgi Mutfak’ta yemek tarifleri, içecek tarifleri , yemekle ilgili püf noktalar, yemek pişirme sanatı ve dahasını keşfetmek için buradan başlayın!
Ana YemeklerÇorbalarHamur İşleriİçeceklerKahvaltılıklarPratik TariflerSalatalar ve MezelerTatlılar ve Pastalar
-
Çökertme Kebabı Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Çökertme kebabı, en sevilen kebap çeşitlerinden bir tanesidir. Genellikle Bodrum ve çevresinde yapılır. Genellikle yumuşak olması için bonfile eti kullanılır.…
-
Pilaki Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Pilaki, yapması kolay olan oldukça pratik bir tariftir. Evde ne yapsam diye düşünürken, evinizde bulunan patates ve havuç ile harika…
-
Kavun Dolması Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Kavun dolması, 15 Temmuz 2021 günü yayınlanan MasterChef Türkiye programında yapılması ile birlikte bir kez daha gündeme geldi. Pek çok…
-
Ravioli Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Ravioli, kareler halinde kesilmiş ve et, balık, sebze ya da peynir ile yapılabilen makarnadır. Bazı kişiler için evde yapmak biraz…
-
Kilis Tava Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Kilis Tava, Kilis mutfağının en sevilen yemeklerinden bir tanesidir. MasterChef Türkiye‘de yapılması ile birlikte pek çok kişi tarafından tarifi merak…
-
Samsades Tatlısı Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Samsades Tatlısı, son günlerde oldukça merak edilen yöresel tatlılar arasında yer almaktadır. Oldukça lezzetli bir tatlıdır. Özel olarak Seferihisar bölgesinde…
-
Sultan Tatlısı Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
MaksatBilgi Mutfak kategorimiz, yemek ve içecek tariflerinin bulunduğu kategorimizdir. Şuan yazdığım tarif gibi yemek, tatlı ve içecek tariflerimizin de olduğunu…
-
Bonibon Şekerli Rakamlı Pasta Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Bonibon Şekerli Rakamlı Pasta, son zamanlarda oldukça merak edilen pasta çeşitleri arasında yer almaktadır. Oldukça lezzetli bir pastadır. Özellikle çocuklar…
-
Nevşehir Tava Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Nevşehir Tava Tarifi nasıl yapılır? Bu yazımda sizlere Nevşehir‘e özgü olan yerel, bir tava tarifini sunuyor olacağım. Lezzetiyle, hem yerli…
-
Mersin’in Vazgeçilmez Ramazan Tatlısı Kerebiç Tarifi, Nasıl yapılır? (Videolu)
Mersin’in yöresel lezzetlerinden Kerebiç tatlısını keşfetmeye ne dersiniz? Kerebiç tatlısı Çöven otundan elde edilen köpüğüyle eşsiz bir tatlıdır. Ramazan sofranızda…
-
Soğuk Baklava Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Soğuk Baklava Tarifi, Nasıl Yapılır?: Bayramlarda büyük rağbet gören, ünü dünyaya yayılan soğuk baklavayı keşfetmek ister misiniz? 7’den 70’e herkesin…
-
Osmanlı Usulü Zerde Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
İstanbul, Gaziantep, Balıkesir, Konya, Şanlıurfa Tekirdağ Edirne ve Karaman yörelerine ait geleneksel bir tatlı olan Zerde tatlısını keşfetmek ister misiniz?…
-
Sütlü Badem Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Badem, Türk mutfağında tavuklu yemeklerde, pilavlarda ve tatlılarda sıklıkla kullanılır. Bu yazımızda ise bademli çorba olarak da bilinen sütlü badem…
-
Orijinal Mısır Ekmeği Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Karadeniz Bölgesi halkının en özel ekmek tariflerinden biri olan mısır ekmeği en çok merak edilen ekmek tariflerinden biridir. Öyle ki…
-
Panna Cotta Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Panna Cotta Tatlısı, son günlerde en çok merak edilen tatlılar arasındadır. Ülkemizde de Masterchef Türkiye adlı program ile popüler olmuştur.…
-
Evde Waffle Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Çikolata ve meyve sizin için vazgeçilmez mi? İkisini harmanlayan bir tatlı keşfetmek ister misiniz? Yumuşak hamurun erimiş çikolata, meyve ve…
