Yemek Tarifleri
MaksatBilgi Mutfak’ta yemek tarifleri, içecek tarifleri , yemekle ilgili püf noktalar, yemek pişirme sanatı ve dahasını keşfetmek için buradan başlayın!
Ana YemeklerÇorbalarHamur İşleriİçeceklerKahvaltılıklarPratik TariflerSalatalar ve MezelerTatlılar ve Pastalar
-
Hamsi Tava Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Hamsi Tava Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu) Hamsi tava, Karadeniz’in sofralardan eksik etmediği vazgeçilmez bir lezzet. Özellikle sonbahar ve kış aylarında tezgahlarda…
-
Raita Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Raita tarifi, özellikle Hindistan mutfağında sık yapılan, yoğurt bazlı ferahlatıcı bir meze ve yardımcı yemek. Baharatlı ve acılı yemeklerin yanında…
-
Kuzu Küşleme Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Kuzu Küşleme Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu) Kuzu küşleme kendi başına da oldukça yumuşak bir et; fakat yoğurt, salça ve hafif…
-
Ev Yapımı Domates Konservesi Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Ev Yapımı Domates Konservesi Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu) Kışın marketten aldığınız o renksiz, lezzetsiz domateslerle yemek yapmaya çalışmak tam bir…
-
Piruhi Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Canınız mantı çekiyor ama kıymasıyla, tek tek minik minik bükmesiyle saatlerce uğraşmak istemiyorsanız piruhi tam aradığınız tarif. Bizim buralarda pek…
-
Pastane Usulü Un Kurabiyesi Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Pastaneden aldığımız o kıyır kıyır un kurabiyesi lezzetini evde tutturmak genelde zor gelir. Çoğu zaman ya taş gibi sert olur…
-
Anne Usulü Klasik Sütlaç Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Evde tatlı krizleri tuttuğunda aklımıza ilk gelen lezzetlerin başında sütlaç gelir. Azıcık pirinç, biraz süt ve şekerle tencere kaynamaya başladığı…
-
Ev Yapımı Kedi Dilli Tiramisu Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Ev Yapımı Kedi Dilli Tiramisu Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu) Canınız güzel bir tatlı çektiğinde ya da aniden misafir geleceği zaman…
-
Spanakopita (Yunan Usulü Ispanaklı Börek) Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Spanakopita (Yunan Usulü Ispanaklı Börek) Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu) Fırından yeni çıkmış çıtır bir böreğin kokusuna hayır demek neredeyse imkansız.…
-
Zeytinyağlı Ispanak Kökü Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Zeytinyağlı Ispanak Kökü Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu) Ispanak alırken köklerini kesip doğrudan çöpe atanlardansanız, mutfakta büyük bir lezzeti kaçırıyorsunuz demektir.…
-
Tepsi Pizza Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Tepsi Pizza Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu) Dışarıdan pizza sipariş ettiğinizde gelen o soğumuş hamurlar veya bir türlü tutmayan kalın tabanlar sizi…
-
Etli Pazı Sarma Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Etli Pazı Sarma Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu) En lezzetli yemek, malzemeyi yormadan ve hakkını vererek yapılan yemektir. Etli pazı sarması…
-
Terbiyeli Kabak Dolması Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Terbiyeli Kabak Dolması Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu) Akşam yemeğinde hem hafif hem de parmak ısırtacak bir lezzet arıyorsanız, aradığınız tarif…
-
Bahar Pilavı Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Bahar Pilavı Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu) Mutfakta bazen klasik lezzetlerin dışına çıkıp tabağa biraz renk ve tazelik katmak gerekir. İşte…
-
Belen Tava Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Belen Tava Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu).. Belen tava, Hatay mutfağının sevilen yöresel yemeklerinden biridir. Özellikle et yemeklerini sevenlerin beğeneceği bu…
-
Ciğer Sote Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Ciğer Sote Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu).. Ciğer sote,pratik hazırlanması ve doyurucu olması sayesinde özellikle akşam yemeklerinde tercih edilen lezzetlerden biridir.…
