Yemek Tarifleri
MaksatBilgi Mutfak’ta yemek tarifleri, içecek tarifleri , yemekle ilgili püf noktalar, yemek pişirme sanatı ve dahasını keşfetmek için buradan başlayın!
Ana YemeklerÇorbalarHamur İşleriİçeceklerKahvaltılıklarPratik TariflerSalatalar ve MezelerTatlılar ve Pastalar
-
İncik Güveç Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Hafta sonu sofralarına ya da kalabalık bir misafir davetine yakışacak doyurucu bir ana yemek arıyorsanız, fırında kuzu incik güveç listenin…
-
Chocolabs Sarma Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Chocolabs Sarma Tarifi, Nasıl Yapılır.. Çikolata, taze meyve ve yumuşacık kremanın bir araya geldiği Chocolabs sarma, tatlı severlerin favorileri arasında…
-
Van Cacığı Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Cacık denince çoğumuzun aklına ana yemeklerin yanına eşlik eden, sulu ve ferahlatıcı bir meze gelir. Fakat söz konusu Van mutfağı…
-
Elmalı Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Güneydoğu Anadolu, özellikle de Mardin mutfağı denince akla ilk gelen malzemelerden biri sefer kiteli bulgurudur. Bu bulgurun en önemli farkı,…
-
Arroz Con Pollo (İspanyol Usulü Tavuklu Pilav) Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Tavuk ve pirincin o muazzam uyumuna bizim mutfağımızdan fazlasıyla alışığız. Ancak Arroz con Pollo, bu tanıdık ikiliyi bambaşka bir boyuta…
-
Fırında Sebzeli Palamut Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Fırında Sebzeli Palamut Tarifi.. Balık sofralarını sevenler için fırında sebzeli palamut, hem lezzetli hem de hazırlaması oldukça kolay bir seçenek.…
-
Gırık Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Gırık, özellikle Doğu ve Güneydoğu Anadolu mutfağında bilinen, yöresine göre farklı şekillerde hazırlanan geleneksel yemeklerden biri. Bulgurun, kıymanın ve çeşitli…
-
Kayseri Yağ Mantısı Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Türk mutfağında mantı denince akla ilk olarak tencerede haşlanan minik hamurlar gelse de Kayseri’nin meşhur yağ mantısı bu ezberi tamamen…
-
Ayvalı Tahinli Yaprak Sarma Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Sarma denince hepimizin aklına kıymalı anne sarması ya da bol limonlu klasik zeytinyağlı sarma gelir genelde. Ama Kayseri’nin Talas taraflarına…
-
Göbete Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Göbete, aslında Eskişehir taraflarında çok iyi bilinen Kırım Tatar kökenli nefis bir hamur işi. İlk bakışta klasik bir kıymalı börek…
-
Çayın Yanına 15 Dakikada Hazırlanabilecek 10 Tarif
Çayın yanına şöyle sıcak, mis kokulu bir şeyler olsa kim hayır diyebilir ki? Hele bir de çay yeni demlenmişse, mutfaktan…
-
Kahvaltıda Her Gün Tüketebileceğiniz 10 Pratik ve Sağlıklı Tarif
10 Pratik ve Sağlıklı Tarif.. Sabahları kahvaltı hazırlamak bazen günün en zor işi gibi geliyor, değil mi? Özellikle işe, okula…
-
Adana Böreği Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Adana böreği deyince çoğumuzun aklına o uzayan peyniri ve ısırdığında dökülen çıtırlığı geliyor. Dışarıdaki börekçiler gibi evde tek tek hamur…
-
Mücver Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Mücver yaparken pek çok kişinin başına en az bir kere gelmiştir: Dışı güzelce kızarır ama çatalı batırdığınız an içi vıcık…
-
Kuşkonmaz Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Akşam yemeğine hafif ama bir o kadar da doyurucu bir başlangıç arıyorsanız, kuşkonmaz çorbası tam aradığınız lezzet. Çoğu zaman mutfakta…
-
En İyi 10 Diyet Yemeği ve Tarifi
En İyi 10 Diyet Yemeği ve Tarifi.. Diyet yaparken sürekli salata yemek ya da aç kalmak zorunda değilsin. Doğru malzemeleri…
