Yemek Tarifleri
MaksatBilgi Mutfak’ta yemek tarifleri, içecek tarifleri , yemekle ilgili püf noktalar, yemek pişirme sanatı ve dahasını keşfetmek için buradan başlayın!
Ana YemeklerÇorbalarHamur İşleriİçeceklerKahvaltılıklarPratik TariflerSalatalar ve MezelerTatlılar ve Pastalar
-
Kavun Sübyesi Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Kavun Sübyesi Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu) Kavun sübyesi, özellikle yaz aylarında serinletici ve hafif içecek arayanların tercih ettiği geleneksel bir…
-
Kuzukulağı Kokteyl Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Kuzukulağı Kokteyl Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu) Son zamanlarda özellikle Instagram’da ve kısa video platformlarında denk gelmiş olabilirsin; rengiyle dikkat çeken…
-
Toyga Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Toyga Çorbası Tatlısı Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu) Toyga çorbası, Anadolu mutfağının en köklü ve doyurucu tariflerinden biri. Anadolu’da Sıcak Yarma Çorbası…
-
Bal Badem Tatlısı Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Bal Badem Tatlısı Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu) Bal badem tatlısı, şerbetli tatlılar arasında en zarif ve en gösterişli tariflerden biri. Dışı…
-
Vezir Parmağı Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Vezir Parmağı Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu) Vezir parmağı tatlısı, şerbetli tatlı sevenlerin genelde vazgeçemediği tariflerden biri. Hem görüntüsü güzel hem…
-
Ev Yapımı Mesir Macunu Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Ev Yapımı Mesir Macunu Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu) Manisa denince akla ilk gelen tatlardan biri mesir macunu. Yüzyıllardır yapılan bu…
-
Bayram Sofralarınıza Tatlı Dokunuş: Fincanda Kadayıf Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Fincanda Kadayıf Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu) Bayram denince akla ilk gelen şeylerden biri şerbetli tatlılar. Ama herkes aynı baklavayı, aynı…
-
Yoğurtlu Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Yoğurtlu Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu) Yoğurtlu Köfte, Türk mutfağında hem pratik hem de doyurucu tarifler arasında özel bir yere sahip. Dışı…
-
Boyoz’a 7 Bin TL Vermeyin Evde Kendiniz Yapın: Orijinal Boyoz Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Boyoz Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu) Boyoz, İzmir’in en bilinen ve sabah kahvaltılarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Normalde ustalık isteyen bir hamur işi…
-
Arap Köftesi Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Arap Köftesi Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu) Arap köftesi, kökeni Gaziantep mutfağına dayanan, yöresel lezzetlerin en özel örneklerinden biridir. Antep’in geleneksel sofralarında…
-
Açma Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Açma Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu) Açma, yumuşacık dokusu ve mis gibi kokusuyla kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi. Evde annelerimiz tarafından yapılan açmalar, fırından…
-
Şehzade Pilavı Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Şehzade Pilavı Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu) Şehzade pilavı, Osmanlı saray mutfağının en özel lezzetlerinden biridir. Adını, dönemin şehzadelerine özel olarak hazırlanan…
-
Dilber Dudağı Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Dilber Dudağı Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu) Dilber dudağı, ismi ile dikkatleri üzerine çeken bir tatlı. İsminin nereden geldiğine dair birkaç farklı…
-
Arap Tava Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Arap Tava Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu) Arap Tava, özellikle Güneydoğu Anadolu mutfağının sevilen yemeklerinden biri olarak biliniyor. Hatay, Mersin ve Adana yöresinde…
-
Çiğ Börek (Çi börek) Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Çiğ Börek Kebabı Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu) Eskişehir’in meşhur lezzetlerinden biri olan çiğ börek, hem hafif hem de pratik yapımıyla dikkat çekiyor.…
-
Yenidünya Kebabı Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Yenidünya Kebabı Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu) Yenidünya kebabı, tatlı ve ekşi lezzetleri ustaca bir araya getiren özel bir yemek. Adını aldığı yenidünya…
