Yemek Tarifleri
MaksatBilgi Mutfak’ta yemek tarifleri, içecek tarifleri , yemekle ilgili püf noktalar, yemek pişirme sanatı ve dahasını keşfetmek için buradan başlayın!
Ana YemeklerÇorbalarHamur İşleriİçeceklerKahvaltılıklarPratik TariflerSalatalar ve MezelerTatlılar ve Pastalar
-
Düğün Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır?
Düğün Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır? Düğün Çorbası, kuzunun gerdan kısmı ile yapılan bir çorbadır. Pek çok kişi tarafından da sevilen bir…
-
Hanım Göbeği Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Hababam Sınıfı filmini izleyen pek çok kişi hanım göbeği tarifi hakkında az çok bilgi sahibidir. Aslında filmde bu tatlının sadece…
-
Sashimi Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Sashimi, tüm sushi yemeklerinin olduğu gibi Japonya’ya ait olan bir sushi türüdür. Şaşimi diye okunur genel olarak. Bu sushi türünde…
-
Uramaki Sushi Tarifi, Nasıl Yapılır?
Uramaki Sushi, Japonya’ya ait olan bir sushi çeşididir. Sushi’yi bilmiyor olabilirsiniz, biraz açıklayalım. Sushi, genel itibari ile çiğ deniz ürünleri…
-
Maki Sushi Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Maki Sushi tarifi: Japon mutfağına ait olan sushi, salı günü yayımlanacak olan Masterchef bölümünde yapılacaktır. Sofralarımıza yeni lezzetler ve tatlar…
-
Hamburger Ekmeği Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Hamburger Ekmeği, özellikle çocuklar tarafından çok sevilen bir ekmek çeşididir. Bir hamburgeri hamburger yapan ilk faktör köftesi ise ikincisi de…
-
Nigiri Sushi Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Salı günü yayımlanacak olan Masterchef’in yeni bölümünde yarışmacılar sushi yemekleri yapmaktadır. Farklı lezzet ve tatları Masterchef yarışmasıyla mutfağımıza taşıyoruz. Sizlere…
-
Islak Hamburger Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Islak Hamburger, sokak tezgahlarının vazgeçilmez fast food yiyeceklerinden bir tanesidir. Hamburger zaten başlı başlı en çok sevilen fast food. Islak…
-
Creme Fontana Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Masterchef yarışmasında yapılan eleme yarışmasında Mehmet Şef’in tabağı vardı. Tabağın adı Creme Fontana olan bu lezzet, yapılışı oldukça zor ve…
-
Nohut Salatası Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Nohut Salatası Tarifi: Diyet yapanlar için kurtarıcı olan salatalardan veya akşam yemeklerinde standart salatalardan soğuyanlar için oldukça lezzetli olan bu…
-
Elbasan Tava Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Elbasan Tava, Arnavutluk yöresine ait olan bir geleneksel yemektir. Adını da zaten Arnavutluk’un Elbasan şehrinden almıştır. Balkanların en meşhur yemekleri…
-
Abdigör Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır?
Abdigör Köfte, Ağrı yöresine özgü olan bir köfte çeşididir. En büyük özelliği kıyma ile değil de bonfile etinin dövülmesi ile…
-
Tire Köftesi Tarifi, Nasıl Yapılır?
Tire Köftesi, adından da kolaylıkla belli olduğu gibi İzmir’in Tire ilçesine yöresine olan bir köfte türüdür. Fazla baharat kullanmadan hazırlandığı…
-
Tavuk Kapama Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Tavuk Kapama Tarifi: Akşam yemeklerinde veya misafir geldiğinde kimi zaman yemek konusunda düşünür dururuz. Yapılması zahmetli olmayan, lezzetlide bir o…
-
Tekirdağ Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır?
Tekirdağ Köfte, adından da kolaylıkla belli olduğu gibi Tekirdağ yöresine özgü olan bir köfte çeşididir. Bu köfte, Tekirdağ’ın en meşhur…
-
Sivas Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır?
Sivas Köfte, adından da anlaşılacağı gibi Sivas’a özgü bir köfte çeşididir. Coğrafi işarete de sahip olan bu köfte, Sivas’ın en…
