MaksatBilgi
  • Alışveriş Rehberi
    • Otomobil
  • Biyografi
    • Erkek Ünlüler
    • Kadın Ünlüler
  • Bilim ve Teknoloji
  • Kültür&Sanat
    • Eğitim
    • Edebiyat
    • Doksanlar
    • Film ve Dizi Önerisi
      • Listeler
    • Müzik
    • Politika
    • Tarih
  • Yaşam
    • Anne ve Çocuk
    • Astroloji ve Burçlar
    • Deprem
    • Ev ve Bahçe
    • Evcil Hayvanlar
    • İlişki Konuları
    • Kişisel Bakım
    • Kişisel Gelişim
    • MaksatModa
  • Diğer
    • Sağlıklı Yaşam
    • Gezi Rehberi
    • İş & Finans
    • Keşfet
    • Maksat Yazmak
    • MaksatBilgi Kapak
    • MaksatSpor
    • Özel Günler
    • Yemek Tarifleri
Sonuç yok.
Tüm sonuçlar.
MaksatBilgi
  • Alışveriş Rehberi
    • Otomobil
  • Biyografi
    • Erkek Ünlüler
    • Kadın Ünlüler
  • Bilim ve Teknoloji
  • Kültür&Sanat
    • Eğitim
    • Edebiyat
    • Doksanlar
    • Film ve Dizi Önerisi
      • Listeler
    • Müzik
    • Politika
    • Tarih
  • Yaşam
    • Anne ve Çocuk
    • Astroloji ve Burçlar
    • Deprem
    • Ev ve Bahçe
    • Evcil Hayvanlar
    • İlişki Konuları
    • Kişisel Bakım
    • Kişisel Gelişim
    • MaksatModa
  • Diğer
    • Sağlıklı Yaşam
    • Gezi Rehberi
    • İş & Finans
    • Keşfet
    • Maksat Yazmak
    • MaksatBilgi Kapak
    • MaksatSpor
    • Özel Günler
    • Yemek Tarifleri
Sonuç yok.
Tüm sonuçlar.
MaksatBilgi
Sonuç yok.
Tüm sonuçlar.
Medyabayiniz
REKLAM
Anasayfa Yemek Tarifleri

Çıtır Çıtır Patates Kızartması Teknikleri Nelerdir?

Tansu Sülün Yazan: Tansu Sülün
27 Nisan 2024
içinde Yemek Tarifleri
A A
0
patates kızartması tarifleri
Facebook'ta PaylaşX'te Paylaş!
Instagram takipçi satın al
REKLAM

Sabah kahvaltılarının, akşam yemeklerinin ve fast food yiyeceklerin vazgeçilmezleri arasında patates kızartması yer alır. Büyük küçük herkesin severek tükettiği patates kızartması, doğru teknikle hazırlandığında eşsiz lezzet oluşturur. Özellikle cips tadında çıtır çıtır patates kızartması yapmak isteyen kişiler, bazı teknikleri bilmelidir. Bu yazımızda eşsiz lezzetten oluşan patates kızartması teknikleri hakkında bilgi vereceğiz.

Çıtır Çıtır Patates Kızartması Teknikleri

Çıtır çıtır patates kızartması tarifleri

Patates kızarması yaparken ilk olarak doğru seçim yapmak gerekir. Patatesin kızartmalık olup olmadığını öğrenmeniz mükemmel lezzeti yakalayabilmeniz açısından önemlidir. Kızartmalık patates daha iri görünümlüdür. Kabuk rengi sarı ve kırmızıya yakın olan patates, kalın kabuğa sahiptir. Doğru patatesi seçtikten sonra sıra geldi kızartma tekniklerine.

1. Un Ekleyin

Çıtır çıtır patates kızartması tarifleri

Patatesleri soyduktan sonra üzerine biraz tuz, biraz da un ilave etmenizi tavsiye ediyoruz. Un, patateslerin hem birbirine yapışmasını engelleyecek, hem de kızartma lezzetini daha da attıracaktır. Özellikle fast food zincirlerinde satılan patateslerin lezzetini seviyorsanız, un ilave ederek istediğiniz tadı oluşturabilirsiniz.

2. Yağın İyice Kızmasını Bekleyin

patates kızartması tarifleri

Patates kızartmasının lezzeti, yağ seçimiyle doğrudan etkilidir. Yağı koyduktan sonra, iyice kızmasını ve kızartmaya hazır olmasını bekleyin. Bu noktada; daha önce kullandığınız yağı tekrar kullanmanızı kesinlikle tavsiye etmiyoruz. Tekrar kullanılan yağ, sağlığı olumsuz etkilemesinin yanı sıra; lezzetin de kaybolmasına yol açar.

Yağın kızıp kızmadığını küçük bir patatesi içine atarak anlayabilirsiniz.

İlginizi çekebilir: Patlıcan Lazanya Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)

3. Çıtır Çıtır Patates Kızartması Teknikleri: Sirkeli Su Tekniği

Çıtır çıtır patates kızartması tarifleri

Bir diğer teknik ise patatesleri sirkeli suda bekletmektir. Patatesleri soyduktan ve dilimledikten sonra suyun içinde bekletin. Suya birkaç damla sirke ilave edin. Bu şekilde hazırladığınız patateslerin daha fazla çıtır çıtır olduğunu göreceksiniz.

4. Un, Kabartma Tozu, Nişasta, Tuz

patates kızartması tarifleri

En güzel tekniklerden bir tanesi de un, kabartma tozu, nişasta ve tuz dörtlüsüdür. Patatesleri soyduktan sonra üzerine bunları ekleyin, iyice karıştırın. Kızgın yağa atın ve ara ara karıştırın. Kızaran patateslerin lezzetine çocuklarınızın da bayılacağını garanti ediyoruz.

5. Soda ve Tuz

Çıtır çıtır patates kızartması tarifleri

Patatesleri harika hale getiren bir diğer yöntem de soda ve tuz ikilisi. Bir şişe sodanın içinde beklettiğiniz patateslerin üzerine tuz ilave edin. Bir süre beklettikten sonra, patatesleri içinden çıkarın ve yağa atın. İşte harika patatesleriniz hazır.

6. Çıtır Çıtır Patates Kızartması Teknikleri: Dondurucuda Bekletin

patates kızartması tarifleri

Son taktik ise dondurucuda bekletmektir. Bildiğiniz gibi dışarda dilimlenmiş halde satılan patatesler daha çıtır çıtır ve güzel oluyor. Aslında bunun en önemli taktiği dondurucuruda beklemiş olmalarından kaynaklanıyor. Siz de dilimlediğiniz patatesleri dondurucuya atın ve minimum 1 gece kalmasını bekleyin. Bu şekilde hazırlanan patatesler daha lezzetli olacaktır.

İlgili Videolar

Benzer İçerikler

Yemek Tarifleri

Çoban Kavurma Tarifi, Nasıl Yapılır?

Yemek Tarifleri

Matcha Latte Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)

Yemek Tarifleri

En Sağlıklı Köfte Evde Yapılandır: Anne Köftesi Tarifi, Nasıl Yapılır?

Yemek Tarifleri

Bayram Sofralarınız İçin En Lezzetli Yemek Tarifleri

Daha Fazla Yükle

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şartlar ve Koşullar ile Gizlilik Politikası’nı kabul ediyorum

instagram takipçi satın al
REKLAM
Bilim ve Teknoloji

Nükleer Sızıntı Gerçek Olursa Nasıl Korunuruz?

Kadın Ünlüler

Duygu German Kimdir?

Özel Günler

Babalar Günü Hediye Fikirleri! 10 Harika Hediye Fikri

Film ve Dizi Önerisi

Robin Hood Film Konusu ve Oyuncuları

Kadın Ünlüler

Naz Aydemir Akyol Kimdir?

Kadın Ünlüler

Seray Özkan Kimdir?

Erkek Ünlüler

Leroy Sane Kimdir?

Erkek Ünlüler

Dinçer Azaphan Kimdir?

Türk takipçi satın al
REKLAM
instagram takipçi satın al
REKLAM
  • Hakkımızda
  • MaksatReklam
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik Politikası
  • İletişim
© 2013 - 2025 MaksatBilgi. Her hakkı saklıdır.

Sponsorlu Bağlantılar : Bursa Cnc | SS Market

Sonuç yok.
Tüm sonuçlar.
  • Alışveriş Rehberi
    • Otomobil
  • Biyografi
    • Erkek Ünlüler
    • Kadın Ünlüler
  • Bilim ve Teknoloji
  • Kültür&Sanat
    • Eğitim
    • Edebiyat
    • Doksanlar
    • Film ve Dizi Önerisi
      • Listeler
    • Müzik
    • Politika
    • Tarih
  • Yaşam
    • Anne ve Çocuk
    • Astroloji ve Burçlar
    • Deprem
    • Ev ve Bahçe
    • Evcil Hayvanlar
    • İlişki Konuları
    • Kişisel Bakım
    • Kişisel Gelişim
    • MaksatModa
  • Diğer
    • Sağlıklı Yaşam
    • Gezi Rehberi
    • İş & Finans
    • Keşfet
    • Maksat Yazmak
    • MaksatBilgi Kapak
    • MaksatSpor
    • Özel Günler
    • Yemek Tarifleri

Sponsorlu Bağlantılar : Bursa Cnc | SS Market