Yemek Tarifleri
MaksatBilgi Mutfak’ta yemek tarifleri, içecek tarifleri , yemekle ilgili püf noktalar, yemek pişirme sanatı ve dahasını keşfetmek için buradan başlayın!
Ana YemeklerÇorbalarHamur İşleriİçeceklerKahvaltılıklarPratik TariflerSalatalar ve MezelerTatlılar ve Pastalar
-
Kabak Tatlısı Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Kabak tatlısı, kabak sebzesi ile yapılan bir tatlıdır. Sebzeden tatlı mı olur demeyin. Balkabağı tatlısı olarakta adlandırılır. Bal kabakları diğer…
-
Revani Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Revani, en çok sevilen ve tercih edilen şerbetli tatlılar arasında yer almaktadır. Bir çok restoran ve evde sıkça tercih edilir.…
-
Biber Dolması Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Biber dolması, türk lezzet kültürünün en iyi örneklerinden biridir. Birçok kişi bu yemeği severek yese de bazıları biberlerini soyarak yiyebilir.…
-
Adana Kebabı Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Adana Kebabı, ülkeminizin en ünlü ve en sevilen kebaplarından biridir. Urfa kebabı ile birlikte bir yarış halindedir. Sizde evinizde adana…
-
Ezogelin Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Ezogelin çorbası, ülkemizde birçok insan tarafından sevilen bir çorbadır. Hazır paketlerde satılsa da kendinizin yaptığı her zaman daha iyidir. Sizde…
-
Mıhlama Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Mıhlama, Karadeniz yöremizin en bilenen lezzletli bir yemeğidir. Karadeniz kahvaltılarının vazgeçilmezleri arasındadır. Sizde evinizde mıhlama yapmak istiyorsanız, işte tarifimiz… Aşağıda Mıhlama…
-
Ali Nazik Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Ali Nazik kebabı, Türk mutfağının en iyi 10 kebap yemeğinden biri ve bu bölgedeki Türk bölgesel mutfağının güzel bir örneğidir.…
-
Çiğ Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Çiğ köfte, güneydoğu anadolu bölgemizin en ünlü yiyecekleri arasındadır. Şanlıurfa bölgelerinde sıra gecelerinde yoğurularak misafirlere ikram edilir. Sizde evinizde çiğ…
-
Ev Yapımı Lahmacun Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Ev Yapımı Lahmacun Tarifi; Lahmacun Türk yemek kültürünün anasıdır desek galiba yanlış olmaz. Doktorlar bile bu yemeği serbest ettiklerine göre…
-
İşkembe Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
İşkembe çorbası, bir çok kişi tarafından sevilmese de oldukça popüler bir çorbadır. Bu çorbanın muhadilleri vardır. Sizde evinizde işkembe çorbası…
-
Arnavut Çiğeri Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Arnavut Ciğeri, bir çok insan tarafından sevilmektedir. Özellikle kurban bayramında ya da sonrasında sık sık tercih edilir. Sizde evinizde Arnavut…
-
Piyaz Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Piyaz kuru fasulye ile yapılan bir nevi mezedir. Izgara türü yemeklerin yanına oldukça yakışır. Izgara köfte veya et satan restorantlarda…
-
Kısır Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Kısır tarifi, çay saatinin vazgeçilmez bir üyesidir. Özellikle eşlerimiz ve annelerimiz tarafından gün buluşmalarında tercih edilir. Sizde lezzetli bir kısır…
-
Şekerpare Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Şekerpare, baklava’dan sonra en sevilen şerbetli tatlılar arasında yer almaktadır. Birçok hanede ve pastahane tarafından yapılır. Sizde şekerpare yapmak istiyorsanız,…
-
Mozaik Pasta Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Mozaik pasta tarifi aslında Türkçe değil, diğer Avrupa mevkidaşı créme karamel gibi, mozaik pastası da geçen yüzyılda Türk mutfağına girdi.…
-
Fırın Sütlaç Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Fırın sütlaç, bir çok bireyin sevdiği süt ile yapılan bir tatlıdır. Türk milleti olarak sütlü tatlıları çok sevdiğimiz bir gerçektir.…
