Yemek Tarifleri
MaksatBilgi Mutfak’ta yemek tarifleri, içecek tarifleri , yemekle ilgili püf noktalar, yemek pişirme sanatı ve dahasını keşfetmek için buradan başlayın!
Ana YemeklerÇorbalarHamur İşleriİçeceklerKahvaltılıklarPratik TariflerSalatalar ve MezelerTatlılar ve Pastalar
-
Piyaz Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Piyaz kuru fasulye ile yapılan bir nevi mezedir. Izgara türü yemeklerin yanına oldukça yakışır. Izgara köfte veya et satan restorantlarda…
-
Kısır Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Kısır tarifi, çay saatinin vazgeçilmez bir üyesidir. Özellikle eşlerimiz ve annelerimiz tarafından gün buluşmalarında tercih edilir. Sizde lezzetli bir kısır…
-
Şekerpare Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Şekerpare, baklava’dan sonra en sevilen şerbetli tatlılar arasında yer almaktadır. Birçok hanede ve pastahane tarafından yapılır. Sizde şekerpare yapmak istiyorsanız,…
-
Mozaik Pasta Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Mozaik pasta tarifi aslında Türkçe değil, diğer Avrupa mevkidaşı créme karamel gibi, mozaik pastası da geçen yüzyılda Türk mutfağına girdi.…
-
Fırın Sütlaç Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Fırın sütlaç, bir çok bireyin sevdiği süt ile yapılan bir tatlıdır. Türk milleti olarak sütlü tatlıları çok sevdiğimiz bir gerçektir.…
-
Fincanda Tel Kadayıf Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Fincanda Tel Kadayıf, şurup ile yapılan ve en bilinen Türk tatlılarından biridir. Tel, bu küçük parçaları tarif etmek için kullandığımız…
-
Tulumba Tatlısı Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Tulumba tatlısı, ülkemizin en çok sevilen şuruplu tatlıları arasında yer almaktadır. Hemen hemen her pastanede satılmaktadır. Birçok ev hanımı bu…
-
Menemen Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Menemen, biz türklerin sabah kahvaltılarında eksik etmediği bir yemektir. Muhteşem pazar kahvaltısı masasına rengarek görüntüsü ile destek vererek hem gözümüzün…
-
Osmanlı Şerbeti Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Osmanlı Şerbeti, Kapalıçarşı çevresinde yürürken ne kadar fotoğraf çekebileceğinizi veya başka ne satın alabileceğinizi merak ederek, enerji almak için soğuk…
-
Profiterol Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Profiterol, ülkemizde en çok tercih edilen tatlılar arasında yer alıyor. Peki profiterol nasıl ortaya çıktı? Hiç kimse profiterollerin gerçek kökenini…
-
Ev Baklavası Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Ev baklavası yapması zahmetli olsa da bayram gününün olmazsa olmazları arasında yer alıyor. Enfes tadı ile yiyenleri damaklarında tat bırakan…
-
Kavurma Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Kavurma Tarifi: Tüm müslüman aleminin heyecan içinde beklediği Kurban Bayramı geldi. Kurban kesen ve kesemeyen tüm müslümanlar bir telaş içerisinde…
-
Limonlu Cheesecake Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Limonlu Cheesecake akşam yemeğinden sonra kendinizi şımartmak istiyorsanız, mükemmel bir seçenek olabilir. Peki Limonlu Cheesecake nasıl yapılır? Limonlu Cheesecake malzemeleri…
-
Kabak Detoksu Nedir, Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Kabak Detoksu : Kabaklar yeşil, kırmızı, ten rengi, sarı, beyaz veya hatta mavi olabilir. Ancak en iyi bildiğimiz kabakların parlak…
-
Kırma Börek Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Kırma Börek Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu) Bulgaristan göçmenlerinin vazgeçilmez lezzeti olan Kırma Böreğini hiç tattınız mı? İster el açma yufka…
-
Fellah Köftesi Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Fellah Köftesi Tarifi: Güzel ülkemizin güzide lezzetleri arasında yer alan fellah köftesi Adana ve Hatay yöresinin vazgeçilmezleri arasında yer alıyor.…
