Yemek Tarifleri
MaksatBilgi Mutfak’ta yemek tarifleri, içecek tarifleri , yemekle ilgili püf noktalar, yemek pişirme sanatı ve dahasını keşfetmek için buradan başlayın!
Ana YemeklerÇorbalarHamur İşleriİçeceklerKahvaltılıklarPratik TariflerSalatalar ve MezelerTatlılar ve Pastalar
-
Tepsi Kebabı Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Tepsi Kebabı Tarifi, Nasıl Yapılır? Tepsi Kebabı, Antakya yöremize ait olan bir kebap çeşididir. Dışarıdan baktığınızda tepsi içerisine yer alan kocaman…
-
Kuru Fasulye Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Kuru Fasulye Tarifi, Nasıl Yapılır? Kuru Fasulye, en sevilen yemeklerden bir tanesidir. Pilavın olmazsa olmazı, adeta vazgeçilmezidir. Türk mutfağının baş tacıdır.…
-
Mehmet Şef’in Bayıldığı Lezzet: Nardan Aşı Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Nardan Aşı Tarifi, Nasıl Yapılır? Nardan Aşı, Diyarbakır yöresine ait olan oldukça lezzetli bir yöresel aştır. 10 Mart 2022 günü itibari…
-
Burma Kadayıf Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Burma Kadayıf Tarifi, Nasıl Yapılır? Burma Kadayıf, şerbetli tatlı sevenlerin vazgeçemeyeceği bir tatlıdır. Özellikle tatlıcılarda satılan bu tatlı, ilk olarak gözümüzü…
-
Acılı Ezme Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Acılı Ezme Tarifi, Nasıl Yapılır? Acılı Ezme, özellikle kebapların yanında muazzam giden bir meze çeşididir. Antep ezme olarak da bilinir. Acı…
-
Levrek Marin Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Levrek Marin Tarifi, Nasıl Yapılır? Levrek Marin, en güzel balık mezelerinden bir tanesi olarak ön plana çıkmaktadır. Hardal ve turunçgillerin müthiş…
-
Islama Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Islama Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır? Islama Köfte, Adapazarı denince akla ilk gelen lezzetlerden bir tanesidir. Ülkemizde pek çok köfte çeşidi vardır.…
-
Ballı Çak Çak Tatlısı Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Ballı Çak Çak Tatlısı Tarifi, Nasıl Yapılır? Ballı Çak Çak Tatlısı, Özbekistan mutfağına ait olan bir tatlıdır. Tatar tatlısı olarak da bilinir. Bu…
-
İnegöl Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
İnegöl Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır? İnegöl Köfte, adını Bursa’nın İnegöl ilçesinden alan, tarihi ise Bulgaristan göçmenlerine kadar dayana bir köfte çeşididir.…
-
Soğan Dolması Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Soğan Dolması Tarifi, Nasıl Yapılır? Soğan Dolması denince aklınıza nasıl bir şeyin geldiğini az çok tahmin ediyoruz. Fakat bu tarifi denedikten…
-
Balıkesir Kaymaklısı Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Balıkesir Kaymaklısı Tarifi, Nasıl Yapılır? Balıkesir Kaymaklısı, adından da anlaşılacağı gibi Balıkesir yöresine ait olan bir tatlı çeşididir. Pek çok kişi…
-
Beyran Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Beyran Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır? Beyran Çorbası, Gaziantep yöresine ait olan yöresel lezzetlerden biridir. Özellikle kış aylarında tercih edilir. Daha…
-
Kaygana Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Kaygana Tarifi, Nasıl Yapılır? Kaygana, aslında bir nevi sebzeli omlet ya da sebzeli krep desek yalan olmaz. Aynı omlet ya da…
-
Sütsüz Krep Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Sütsüz Krep Tarifi, Nasıl Yapılır? Krep, görüntüsü ve kokusu ile adeta mest eden bir kahvaltı ürünüdür. Her damak zevkine uyan bir…
-
Mahluta Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Mahluta Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır? Mahluta Çorbası, Malatya, Adana, Hatay bölgelerinde yapılan yöresel bir çorbadır. Yapımı da oldukça basittir. Kırmızı mercimek…
-
Koca Karı Gerdanı Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Koca Karı Gerdanı Tarifi, Nasıl Yapılır? Koca Karı Gerdanı, özellikle Karadeniz Bölgesinde yapılan bir tatlıdır. Fakat diğer bölgelerde de yapılır. Diğer…
