Tatlılar ve Pastalar
Şerbetli tatlılardan nefis pasta tariflerine kadar aradığınız her şey burada. Maksatbilgi tatlılar ve pastalar kategorisiyle sofralarınızı şenlendirin.
Ana YemeklerÇorbalarHamur İşleriİçeceklerKahvaltılıklarPratik TariflerSalatalar ve Mezeler
-
Murtağa Tarifi, Nasıl Yapılır?
Murtağa, Van bölgesine ait olan yöresel bir yemektir. Bu yemeğin farklı bir özelliği de eğer ki tuz yerine bal koyarsanız…
-
Pekmezli Pelte Tatlısı Tarifi, Nasıl Yapılır?
Pekmezli Pelte Tatlısı, özellikle kış günlerinde sağlığa olan faydaları sebebi ile tüketilen pekmez ile yapılan bir tatlıdır. Batman pekmezli havdel…
-
Taş Kadayıf Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Taş Kadayıf, özellikle Mersin, Hatay, Adana ve bu bölgede yer alan illerde yakından bilinen şerbetli bir tatlıdır. Bazı kitaplar taş…
-
Sarığı Burma Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Doğu Anadolu Bölgesinin, Erzincan ilinin en sevilen lezzetlerinden olan Sarığı Burma baklavadan farklı olarak burma şeklinde yapılır. İç kısmında ceviz…
-
İbiza Tatlısı Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Son zamanlarda popüler olan, restoran ve kafelerin menülerine eklediği tatlılar arasında yer alıyor. Çay ve kahve sofralarında, yemeklerden sonralarına oldukça…
-
Krem Karamel Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Krem Karamel tarifi, sevilen sütlü tatlılardan bir tanesidir. İngilizce olarak Creme Caramel olarak da adlandırılmaktadır. Fransa mutfağına ait olan bu tatlı,…
-
Keşkül Tarifi, Nasıl Yapılır?
Keşkül, Türk mutfağına ait olan oldukça sevilen sütlü tatlılardan bir tanesidir. Pişirme tekniği muhallebi gibidir. Kaynama işlemi sona erdiği zaman…
-
Donut Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Donut, ABD’de bol tüketilen tatlılar arasında yer alıyor. Türkiye’de ise son dönemlerde popüler hale gelen, yapımı oldukça kolay tatlılardandır. Şeker…
-
Şambali Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Şambali, Ege mutfağının en çok sevilen ve tercih edilen tatlılarından bir tanesidir. İzmir tatlısı olarak coğrafi işarete de sahiptir. Genellikle…
-
Kadayıf Dolması Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Kadayıf Dolması, Erzurum bölgesine ait bir tatlıdır. Erzurum’da ününü aşmış ve Türkiye’ye yayılmıştır. MasterChef Türkiye geçtiğimiz günlerde Erzurum’da idi. Yapılan yemekler…
-
İzmir Bombası Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
İzmir Bombası tarifi ya da daha kısa adı ile bomba, içinde bol çikolata dolgusu bulunan bir kurabiyedir. İçindeki çikolata o…
-
Peşmelba Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Peşmelba Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu), vanilya, şeftali ve frambuaz püreli dondurmalı bir tatlıdır. Orijinal adı Peche Melba’dır. İlk olarak, 19.…
-
Volovan Nasıl Tarifi, Yapılır? (Videolu)
Volovan, Fransa mutfağının en özel yemeklerinden bir tanesidir. Fransa’da Vol Au Vent olarak adlandırılmaktadır. Milföy hamurunun havuz biçimine getirilerek ve…
-
Leblebi Helvası (Leblebi Ezmesi) Tarifi Nasıl Yapılır? (Videolu)
Leblebi Helvası ya da bir diğer adı ile Leblebi Ezmesi Osmanlı mutfağında sık sık yapılan tatlı çeşitlerinden bir tanesidir. Pek…
-
Lor Tatlısı Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Türkiye’nin doğası ile ve tatlıları ile ön plana çıkan Ayvalık’a özgü olan Lor tatlısı, oldukça lezzetli bir tatlıdır. Balıkesir bölgesinde…
-
Çilek Reçeli Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Mis kokusu ile sabah kahvaltılarını şenlendiren Çilek Reçeli, meyve reçelleri arasında en sevilenleri başında yer almaktadır. Ekmeğinizin sürdüğümüz ve bayılarak…
