Tatlılar ve Pastalar
Şerbetli tatlılardan nefis pasta tariflerine kadar aradığınız her şey burada. Maksatbilgi tatlılar ve pastalar kategorisiyle sofralarınızı şenlendirin.
Ana YemeklerÇorbalarHamur İşleriİçeceklerKahvaltılıklarPratik TariflerSalatalar ve Mezeler
-
Peşmelba Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Peşmelba Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu), vanilya, şeftali ve frambuaz püreli dondurmalı bir tatlıdır. Orijinal adı Peche Melba’dır. İlk olarak, 19.…
-
Volovan Nasıl Tarifi, Yapılır? (Videolu)
Volovan, Fransa mutfağının en özel yemeklerinden bir tanesidir. Fransa’da Vol Au Vent olarak adlandırılmaktadır. Milföy hamurunun havuz biçimine getirilerek ve…
-
Leblebi Helvası (Leblebi Ezmesi) Tarifi Nasıl Yapılır? (Videolu)
Leblebi Helvası ya da bir diğer adı ile Leblebi Ezmesi Osmanlı mutfağında sık sık yapılan tatlı çeşitlerinden bir tanesidir. Pek…
-
Lor Tatlısı Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Türkiye’nin doğası ile ve tatlıları ile ön plana çıkan Ayvalık’a özgü olan Lor tatlısı, oldukça lezzetli bir tatlıdır. Balıkesir bölgesinde…
-
Çilek Reçeli Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Mis kokusu ile sabah kahvaltılarını şenlendiren Çilek Reçeli, meyve reçelleri arasında en sevilenleri başında yer almaktadır. Ekmeğinizin sürdüğümüz ve bayılarak…
-
Kazandibi Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Kazandibi, en sevilen sütlü tatlılar arasında yer almaktadır. İki tür kazandibi bulunmaktadır. Orijinal olanı tavukgöğsünden yapılır. Tavuk göğsü katılmamış türü…
-
Sorbe Tarifi, Nasıl Yapılır?(Videolu)
Sorbe, yaz aylarının vazgeçilmezi olan dondurmanın en büyük rakibi olarak gösterilen bir tatlıdır. Her damak zevkine uygun olacak şekilde yapılabilir. İstediğiniz…
-
Astarlı Sütlaç Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Astarlı Sütlaç, diğer bildiğimiz sütlaç türlerinden biraz farklı bir sütlaçtır. Bunun nedeni ise bu sütlacın üzerinde zerde olmasıdır. Gaziantep yöresine…
-
Şeftali Marmelatı Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Şeftali Marmelatı, özellikle kahvaltılarda tüketilen oldukça lezzetli reçele benzeyen bir yiyecektir. Pek çok kişi tarafından sevilerek tüketilmektedir. Yaz aylarının vazgeçilmez…
-
Süt Helvası Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Bursa’nın en sevilen tatlılarından bir tanesi olan Süt Helvası, hem hafif hem de çok severek tüketebileceğiniz bir tatlıdır. Geçtiğimiz günlerde…
-
Samsades Tatlısı Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Samsades Tatlısı, son günlerde oldukça merak edilen yöresel tatlılar arasında yer almaktadır. Oldukça lezzetli bir tatlıdır. Özel olarak Seferihisar bölgesinde…
-
Sultan Tatlısı Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
MaksatBilgi Mutfak kategorimiz, yemek ve içecek tariflerinin bulunduğu kategorimizdir. Şuan yazdığım tarif gibi yemek, tatlı ve içecek tariflerimizin de olduğunu…
-
Bonibon Şekerli Rakamlı Pasta Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Bonibon Şekerli Rakamlı Pasta, son zamanlarda oldukça merak edilen pasta çeşitleri arasında yer almaktadır. Oldukça lezzetli bir pastadır. Özellikle çocuklar…
-
Mersin’in Vazgeçilmez Ramazan Tatlısı Kerebiç Tarifi, Nasıl yapılır? (Videolu)
Mersin’in yöresel lezzetlerinden Kerebiç tatlısını keşfetmeye ne dersiniz? Kerebiç tatlısı Çöven otundan elde edilen köpüğüyle eşsiz bir tatlıdır. Ramazan sofranızda…
-
Soğuk Baklava Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Soğuk Baklava Tarifi, Nasıl Yapılır?: Bayramlarda büyük rağbet gören, ünü dünyaya yayılan soğuk baklavayı keşfetmek ister misiniz? 7’den 70’e herkesin…
-
Osmanlı Usulü Zerde Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
İstanbul, Gaziantep, Balıkesir, Konya, Şanlıurfa Tekirdağ Edirne ve Karaman yörelerine ait geleneksel bir tatlı olan Zerde tatlısını keşfetmek ister misiniz?…















