Ana Yemekler
En lezzetli ve doyurucu ana yemekler tarifleri Maksatbilgi’de! Etli, tavuklu ve sebzeli akşam yemeği seçenekleri için hemen kategorimizi ziyaret edin.
ÇorbalarHamur İşleriİçeceklerKahvaltılıklarPratik TariflerSalatalar ve MezelerTatlılar ve Pastalar
-
Ciğer Taplaması Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Doğu Anadolu Bölgesinin illerinden olan Bitlis iline ait olan Ciğer Taplaması oldukça lezzetli ana yemekler arasında yer alıyor. Az malzeme…
-
Elmalı Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır?
Elmalı Köfte, Malatya bölgesine ait olan yöresel lezzetlerden bir tanesidir. İlk başlarda ismini duyduğunuz zaman bir ilginç gelebilir. Fakat oldukça…
-
Boeuf Bourguignon Tarifi, Nasıl Yapılır?
Boeuf Bourguignon, Fransız mutfağına ait olan bir yemektir. Dananın kol kısmı ile hazırlanan bu yemeğin içerisine çeşitli sebzelerde girmektedir. Türk…
-
Mehmet Şef’in İmza Yemekleri Tarifleri, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Bolu Profesyonel Aşçılar Derneği kurucularından olan Mehmet Yalçınkaya, masterchef programında jürilik yapmaktadır. 47 yaşındaki şefin İstanbul, Fenerbahçe’de, Ouzo Roof adında…
-
Danilo Şef’in İmza Yemekleri Tarifleri, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Masterchef yarışmasının jürilerinden olan Danilo Zanna’nın en özel imza yemeklerini ve tariflerini sizlerle paylaştık. 39 yaşında olan şef, İtalyan’dır. ‘’Danilo…
-
Somer Şefin İmza Yemekleri Tarifleri, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Somer Şefin İmza Yemekleri Tarifleri, Nasıl Yapılır? (Videolu): Masterchef yarışmasının jürilerinden olan Somer Sivrioğlu’nun en özel imza yemeklerini ve tariflerini…
-
Yörük Kebabı Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Antalya’nın ve Akdeniz bölgesinin sevilen yemeklerinden birisi olan yörük kebabı tarifi, nasıl yapılır.. Antalya iline ait ve genelde Akdeniz bölgesinde…
-
İlisıra Dolması Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
İlisıra dolması tarifi, nasıl yapılır.. İlisıra dolması, Karaman ilinin yemeği olarak bilinir. Eski adı ile İlisıra olarak da anılır. Karaman…
-
Güveçte Karides Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Güveçte Karides, balıklar arasında oldukça lezzetli olanlardandır. Aynı zamanda D vitamini kaynağı, kas ve kemik gelişiminde de oldukça faydalı bir…
-
Kuzu İncik Tarifi, Nasıl Yapılır?
Kuzu İncik, yapmaya başlamadan önce ilk yapmanız gereken kuzunun incik kısımlarının tutan bağları bıçak yardımı ile kestikten sonra aşağı doğru…
-
Şiveydiz Tarifi, Nasıl Yapılır?
Şiveydiz, kuzu eti ve taze sarımsak ile yapılan Gaziantep yöresine ait bir geleneksel yemektir. Terbiyeli suyu olduğu için hafif ekşimsi…
-
Sömelek Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Kahramanmaraş ilinin güzel yemeklerinden olan Sömelek Köfte tarifini paylaşıyorum sizlerle. Yapımı oldukça kolay, lezzeti damağınızda kalacak tatlar arasında yer alıyor.…
-
Diyarbakır Duvaklı Pilav Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Duvaklı Pilav, Diyarbakır yöresine ait olan bir yemektir. Evinizde de rahatlıkla yapabileceğiniz bir tariftir. Perde pilavına da çok benzeyen duvaklı…
-
Tamale Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Meksika ve Latin Amerika olan tamale yemeği, Amerika kıtasında yaygın olarak tüketilen yiyecekler arasındadır. İçerisinde mısır, muz yaprağı ve hamur…
-
Nachos Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Nachos yemeği, Meksika kökenlidir. Meksika’da yapılan toplu etkinliklerin, festivallerin veya konserlerin vazgeçilmezidir. Meksika’da meşhur olduğu kadar Amerika’da da tüketilir. Tortilla…
-
Sinkonta Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Sinkonta, Ege mutfağının en çok sevilen yemeklerinden bir tanesidir. Tatlı yapımında da tercih edilen bal kabağı kullanılarak yapılan bir yemektir.…
