Ana Yemekler
En lezzetli ve doyurucu ana yemekler tarifleri Maksatbilgi’de! Etli, tavuklu ve sebzeli akşam yemeği seçenekleri için hemen kategorimizi ziyaret edin.
ÇorbalarHamur İşleriİçeceklerKahvaltılıklarPratik TariflerSalatalar ve MezelerTatlılar ve Pastalar
-
Gliko Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Gliko, Erzurum yöresine ait bir yöresel yemektir. Başka bölgelerde bulgur köftesi ya da yalancı köfte olarak da adlandırılır. Pek çok kişi…
-
Tavuklu Siron Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Tavuklu Siron, bir mantı çeşididir. Tavuklu mantı olarak da bilinir. Diğer mantı çeşitlerinde göre yapılışı biraz daha farklıdır. Tavuklar mantınızın…
-
Tepsi Mantısı Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Tepsi mantısı, Kayseri yöresine ait olan bir mantar çeşididir. İlk defa duyan kişiler için ilk başta ilginç bir tarif olarak…
-
Koshari Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Koshari, bir Mısır ulusal yemeğidir. Kushari, Koshary, Koşeri ya da Koşari olarak da bilinmektedir. Mısır’da neredeyse her köşe başında satılmaktadır.…
-
Jambalaya Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Jambalaya, genel olarak pirinç ile karıştırılmış sebze ve etten oluşan İspanyol, Fransız ve Batı Afrika kültüründen etkilenmiş bir Cajun ve…
-
Karalahana Sarması Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Karadeniz mutfağının incilerinden olan karalahana dolması iç harcıyla, yaprağıyla tatmaya değer. Tatmaya değer olan, karalahana sarmasını haşlarken, yumuşatmamaya dikkat etmek…
-
Zargana Tava Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Zargana balığı, tüm balıklar gibi oldukça yararlıdır. Genel olarak Ege ve Akdeniz kıyılarında, bazı büyük balıklara yem olarak kullanılır. Zargana…
-
Analı Kızlı Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Analı kızlı, kırık pirinç, et, yoğurt gibi malzemeler ile yapılan geleneksel bir yemektir. Yemeğin içerisinde irili ufaklı köfteler olduğu için,…
-
Enginar Yemekleri Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Sindirim dostu enginarın, vitamin deposu olarak soframıza geldiği enginarın ilk olarak çorbasının tarifini paylaşıyoruz sizinle. Yemeğinden, çayına faydaları anlatmakla bitmeyen…
-
Hünkar Beğendi Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Hünkar Beğendi, Gaziantep bölgesine ait olduğu bilinen bir yemektir. Halk arasında sadece beğendi olarak da bilinmektedir. 1800’lü senelerde Sultan Abdülaziz,…
-
Meyhane Pilavı Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Meyhane Pilavı, sağlık deposu bulgurdan yapılan lezzetli bir pilav çeşididir. İçerisinde bol miktarda sebze bulunduğu için tek başına bir öğün…
-
Hasanpaşa Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Osmanlı döneminde yaşamış bir padişahın ismini taşıdığı söylenen Hasanpaşa Köfte, köfte severlerin mest olacağı bir tariftir. MasterChef Türkiye yarışmasında yapılması…
-
Boşnak Mantısı Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Boşnak Mantısı, Boşnakların en meşhur hamur işi lezzetlerinden bir tanesidir. Ribisa olarak da bilinmektedir. Farklı börek çeşidi arayanlar için oldukça…
-
Ciğer Sarma Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Ciğer Sarma, özellikle Trakya bölgesinde baharın geldiğini müjdelemek için yapılan geleneksel yemeklerden bir tanesidir. Bugünlerde ise MasterChef Türkiye isimli yemek…
-
Makouda Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Makouda, Fas’ın sokak lezzetleri arasında yer alan bir yemektir. Pek çok kişi tarafından da severek tüketilmektedir. 2 Eylül 2021 günü…
-
Tantuni Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Tantuni, Mersin’e özgü olan bir yemektir. Lavaş ekmeği arasında sarılarak dürüm şekli verilir. Yanında ayran ile tüketildiği zaman oldukça lezzetli…
