MaksatBilgi
  • Anasayfa
  • Alışveriş Rehberi
  • Biyografi
    • Yabancı Erkek Ünlüler
    • Yabancı Kadın Ünlüler
    • Yerli Erkek Ünlüler
    • Yerli Kadın Ünlüler
  • Sağlık
  • Yaşam
  • İş & Finans
  • Diğer
    • Anne ve Çocuk
    • Astroloji ve Burçlar
    • Deprem
    • Doksanlar
    • Edebiyat
    • Eğitim
    • Ev ve Bahçe
    • Evcil Hayvanlar
    • Film ve Dizi Önerisi
    • Gezi Rehberi
    • İlişki Konuları
    • Keşfet
    • Kişisel Bakım
    • Kişisel Gelişim
    • Maksat Yazmak
    • MaksatBilgi Kapak
    • MaksatModa
    • MaksatSpor
    • Müzik
    • Otomobil
    • Özel Günler
    • Politika
    • Tarih
    • Yemek Tarifleri
Sonuç yok.
Tüm sonuçlar.
MaksatBilgi
  • Anasayfa
  • Alışveriş Rehberi
  • Biyografi
    • Yabancı Erkek Ünlüler
    • Yabancı Kadın Ünlüler
    • Yerli Erkek Ünlüler
    • Yerli Kadın Ünlüler
  • Sağlık
  • Yaşam
  • İş & Finans
  • Diğer
    • Anne ve Çocuk
    • Astroloji ve Burçlar
    • Deprem
    • Doksanlar
    • Edebiyat
    • Eğitim
    • Ev ve Bahçe
    • Evcil Hayvanlar
    • Film ve Dizi Önerisi
    • Gezi Rehberi
    • İlişki Konuları
    • Keşfet
    • Kişisel Bakım
    • Kişisel Gelişim
    • Maksat Yazmak
    • MaksatBilgi Kapak
    • MaksatModa
    • MaksatSpor
    • Müzik
    • Otomobil
    • Özel Günler
    • Politika
    • Tarih
    • Yemek Tarifleri
Sonuç yok.
Tüm sonuçlar.
MaksatBilgi
Sonuç yok.
Tüm sonuçlar.
Medyabayiniz
REKLAM
Anasayfa Yemek Tarifleri

Kapuska Tarifi, Nasıl Yapılır ? (Videolu)

Mustafa Ersan Yazan: Mustafa Ersan
26 Eylül 2021
içinde Yemek Tarifleri
A A
0
kapuska öne çıkan
Facebook'ta PaylaşX'te Paylaş!
Instagram takipçi satın al
REKLAM

Kapuska, ev hanımları tarafında sıkça yapılan bir lahana yemeğidir. Pek çok insan tarafında sevilmese de sevenleri azımsanmayacak kadar fazladır. Eğer sizde evinizde bu tarifi uygulamak istiyorsanız, işte tarifimiz…

kapuska 1

Aşağıda Kapuska tarifini sizlere anlatırken, hemen altta yer alan hızlı menü aracılığıyla istediğiniz bölüme geçebileceğinizi unutmayın!

Hakkında

Kapuska, Türk mutfağının en klasik yemeklerinden biridir. Neredeyse her evde en az bir kere pişmiştir. Küçük çocukların pek sevmediği bir yemektir. Fakat kıymetini yaşınız ilerledikçe anlıyorsunuz. Kapuska kelimesi Türkçe diline Rusça dilinden geçmiştir. Kapuska’nın Rusça anlamı lahana demektir.

Lahananın yemyeşil yaprakları ile leziz bir lahana sarması yaparken, lahananın iç kısımları ile de harika bir kapuska pişirebilirsiniz. Bu da bir taş ile iki kuş varmak gibi bir şey olur ve Türk mutfağının ne kadar zengin olduğunu gösterir.

Bu yemek hem çok ucuz hem de sağlık açısından çok besleyici bir yemektir. Çoğu insan bu yemeği sevmese de mutlaka sağlık için tüketmelidir. Ben tencere yemeğinde vazgeçmem. Bir yemeğin suyu olamalı, ekmeği içine bandırmalıyım diyor iseniz, kapuska‘nın içerisine kıyma koyarak harika bir sulu yemek elde edebilrsiniz.

Doyuruculuğunu ve bereketini arttırmak için içerisine kıyma, et ve pirinç ilave edebilirsiniz. Şimdi sıra geldi bu yemeğin nasıl yapıldığına. işte tarifimiz… 

kapuska 2

Malzemeler

  • Çeyrek (1/4) orta boy lahana
  • 300 gram kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Hazırlanışı

  1. Pazardan ya da marketten aldığınız lahanaları ilk olarak iyice yıkayın. Aldığınız yere lahanayı nerede kullanacağınızı söyleyerek uygun bir lahana seçmesini isteyebilirsiniz.
  2. Yıkadığınız lahanaları ince ince doğrayın ve bir kenarda biriktirin.
  3. 1 adet kuru soğanı ince ince ve küp küp olacak şekilde kıyın.
  4. Bir tencereye zeytinyağı ve tereyağını ekleyin. Tereyağı erir erimez hemen daha önce doğradığınız soğanları tencereye atın ve pembeleşene kadar pişirin.
  5. Kıymanızı da tencereye ekleyin ve kıymanız suyunu salıp tekrar emene kadar karıştırarak pişirin.
  6. Ardından 1 yemek kaşığı domates salçasını tencereye ekleyin ve yaklaşık olarak 2 dakika daha pişirmeye devam edin.
  7. İnce ince kıydığınız lahanaları ve 1 bardak kaynar suyu tencereye ekleyin. Ardından tencerenin kapağını kapatın.
  8. Tenceredeki lahanalar yumuşamaya başladığı zaman, tencerenin içine baharatlarını ve kalan diğer bir bardak kaynar suyu ilave edin.
  9. Tencereyi orta ateşe koyun. Lahanalar iyice yumuşayana ve tekrar sularını çekene kadar pişirmeye devam edin.
  10. Yemek piştikten sonra bir servis tabağına alın. Üzerine yoğurt ve kırmızı pul biber serperek sıcak olarak servis edebilirsiniz.
  11. AFİYET OLSUN..!

kapuska 3

Tarif Videosu

Çok Pratik ve Lezzetli Kapuska Yemeği Yapımı

https://www.youtube.com/watch?v=E3nQuG6Z7fw

Kapuska Nasıl Yapılır? | Kapuska Yemeği | İdil Yazar ile Yemek Tarifleri
Önceki İçerik

2021 Yılının En Trend 5 Kadın Saat Modeli

Sonraki İçerik

Bir Kadına Alınabilecek En Güzel Sevgililer Günü Hediye Tavsiyeleri

Benzer İçerikler

anne koftesi tarifi 2
Yemek Tarifleri

En Sağlıklı Köfte Evde Yapılandır: Anne Köftesi Tarifi, Nasıl Yapılır?

en lezzetli yemek tarifleri 6
Yemek Tarifleri

Bayram Sofralarınız İçin En Lezzetli Yemek Tarifleri

kaymakli cevizzade baklava tarifi 1
Yemek Tarifleri

Ramazan Bayramı’nda Lezzet Şöleni: Kaymaklı Cevizzade Baklava Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)

spoonful tarifi 1
Yemek Tarifleri

Tatlı Krizine Son Veren Viral Tatlı: Spoonful Tarifi, Nasıl Yapılır?

babil kuzu yahnisi tarifi 5
Yemek Tarifleri

Yazıtlarda Bulunan 4000 Yıllık Tarif: Babil Kuzu Yahnisi Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)

islim kebabi tarifi 1
Yemek Tarifleri

İftar Sofranızı Şenlendirecek Lezzet: İslim Kebabı Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)

Daha Fazla Yükle
Sonraki İçerik
sevgililer günü kapak 685x385

Bir Kadına Alınabilecek En Güzel Sevgililer Günü Hediye Tavsiyeleri

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şartlar ve Koşullar ile Gizlilik Politikası’nı kabul ediyorum

instagram takipçi satın al
REKLAM
siyah bere dizisi 1
Film ve Dizi Önerisi

40 Tankın Kullanıldığı Dünyanın İlk Tank Dizisi: Siyah Bere Dizi Konusu ve Oyuncuları

pelin akil kimdir 1
Yerli Kadın Ünlüler

Pelin Akil Kimdir?

nine perfect strangers dizisi 1
Film ve Dizi Önerisi

Nine Perfect Strangers Dizi Konusu ve Oyuncuları

ebrar karabakan kimdir 1
Yerli Kadın Ünlüler

Ebrar Karabakan Kimdir?

gizli karargah filmi 4
Film ve Dizi Önerisi

Gizli Karargah Film Konusu ve Oyuncuları

ailenin serefi filmi 3
Film ve Dizi Önerisi

Ailenin Şerefi Film Konusu ve Oyuncuları

selinay tasol kimdir 1
Yerli Kadın Ünlüler

Selinay Taşol Kimdir?

sicak bufe filmi 3
Film ve Dizi Önerisi

Sıcak Büfe Film Konusu ve Oyuncuları

Türk takipçi satın al
REKLAM
instagram takipçi satın al
REKLAM
  • Hakkımızda
  • Künye
  • MaksatReklam
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik Politikası
  • İletişim
© 2013 - 2025 MaksatBilgi. Her hakkı saklıdır.

Sponsorlu Bağlantılar : Bursa Cnc | SS Market

Sonuç yok.
Tüm sonuçlar.
  • Anasayfa
  • Biyografi
    • Yerli Kadın Ünlüler
    • Yerli Erkek Ünlüler
    • Yabancı Kadın Ünlüler
    • Yabancı Erkek Ünlüler
  • Kültür-Sanat
  • Bilim-Teknoloji
  • Sağlık
  • Yaşam
  • İş-Finans
  • Gezi Rehberi
  • Diğer
    • Anne ve Çocuk
    • Astroloji ve Burçlar
    • Doksanlar
    • Deprem
    • Edebiyat
    • Evcil Hayvanlar
    • Ev ve Bahçe
    • Eğitim
    • Film ve Dizi Önerisi
    • İlişki Konuları
    • Kişisel Bakım
    • Kişisel Gelişim
    • Maksat Yazmak
    • MaksatBilgi Kapak
    • MaksatModa
    • MaksatSpor
    • Müzik
    • Otomobil
    • Özel Günler
    • Politika
    • Tarih
    • Yemek Tarifleri

Sponsorlu Bağlantılar : Bursa Cnc | SS Market