MaksatBilgi
  • Anasayfa
  • Alışveriş Rehberi
  • Biyografi
    • Yabancı Erkek Ünlüler
    • Yabancı Kadın Ünlüler
    • Yerli Erkek Ünlüler
    • Yerli Kadın Ünlüler
  • Sağlık
  • Bilim ve Teknoloji
  • Yaşam
  • Diğer
    • Anne ve Çocuk
    • Astroloji ve Burçlar
    • Deprem
    • Doksanlar
    • Edebiyat
    • Eğitim
    • Ev ve Bahçe
    • Evcil Hayvanlar
    • Film ve Dizi Önerisi
    • Gezi Rehberi
    • İş & Finans
    • İlişki Konuları
    • Keşfet
    • Kişisel Bakım
    • Kişisel Gelişim
    • Maksat Yazmak
    • MaksatBilgi Kapak
    • MaksatModa
    • MaksatSpor
    • Müzik
    • Otomobil
    • Özel Günler
    • Politika
    • Tarih
    • Yemek Tarifleri
Sonuç yok.
Tüm sonuçlar.
MaksatBilgi
  • Anasayfa
  • Alışveriş Rehberi
  • Biyografi
    • Yabancı Erkek Ünlüler
    • Yabancı Kadın Ünlüler
    • Yerli Erkek Ünlüler
    • Yerli Kadın Ünlüler
  • Sağlık
  • Bilim ve Teknoloji
  • Yaşam
  • Diğer
    • Anne ve Çocuk
    • Astroloji ve Burçlar
    • Deprem
    • Doksanlar
    • Edebiyat
    • Eğitim
    • Ev ve Bahçe
    • Evcil Hayvanlar
    • Film ve Dizi Önerisi
    • Gezi Rehberi
    • İş & Finans
    • İlişki Konuları
    • Keşfet
    • Kişisel Bakım
    • Kişisel Gelişim
    • Maksat Yazmak
    • MaksatBilgi Kapak
    • MaksatModa
    • MaksatSpor
    • Müzik
    • Otomobil
    • Özel Günler
    • Politika
    • Tarih
    • Yemek Tarifleri
Sonuç yok.
Tüm sonuçlar.
MaksatBilgi
Sonuç yok.
Tüm sonuçlar.
Medyabayiniz
REKLAM
Anasayfa Yemek Tarifleri

Focaccia Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)

Mustafa Ersan Yazan: Mustafa Ersan
20 Eylül 2023
içinde Yemek Tarifleri
A A
0
foccacia tarifi one cikan
Facebook'ta PaylaşX'te Paylaş!
Instagram takipçi satın al
REKLAM

Focaccia, pizza hamuruna benzer, tatlı ya da tuzlu olarak yapılabilen yassı bir ekmektir. İtalya’da Liguria, Cenova’da “classica” olarak adlandırılan focaccia bu bölgede oldukça yaygındır. Hafif bir kabuk ve yağı tutan girintilerle dolu bir yüzeye sahip 1-2 cm kalınlığında bir hamur işidir.

Focaccia, bölgesel versiyonuna bağlı olarak sade veya sebze, sosis veya peynirle doldurulmuş, taze pişmiş yenildiğinde mükemmel olan harika İtalyan sokak yemeklerinden biridir diyebiliriz. Bu yazımızda sizlere Focaccia tarifi ve malzeme listesini paylaşacağız.

Focaccia tarifi

Aşağıda ki bölümde Focaccia tarifi ve malzeme listesini sizlere aktarırken, hemen alt kısımda yer alan menü vasıtası ile dilediğiniz bölüme geçiş yapabilirsiniz! Ayrıca sitemizde yer alan ve sizler için hazırladığımız diğer yiyecek ve içecek tariflerimize de ulaşmak için TIKLAYABİLİRSİNİZ..!

Malzemeler

  • Yarım su bardağı ılık su
  • 20 gram yaş maya
  • 1 tutam toz şeker
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 6,5 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı tuz

Üzeri için malzemeler

  • 2 diş sarımsak
  • 12 adet çeri domates
  • 2 – 3 dal biberiye
  • 1 adet küçük boy kırmızı soğan
  • Deniz tuzu
  • Zeytinyağı

Yumurta için malzemeler

  • 6 adet küçük yumurta
  • Tuz
  • Karabiber

Focaccia tarifi

Hazırlanışı

1) Bir karıştırma kabına su, yaş maya ve şekeri koyun. Maya eriyene kadar karıştırın ve 5 dakika bekletin.

2) Beklettiğiniz mayaya zeytinyağını ekleyin ve karıştırın. Unu başka bir karıştırma kabına alın. Ortasını açın ve ortasına mayalı karışımı dökün.

3) Bir çatalla hafifçe karıştırmaya başlayın. Kenarlarına tuz ekleyip yoğurmaya başlayın. Hamurunuzu tezgaha alıp yoğurmaya devam edin.

4) Hamurunuz hazır olduğunda karıştırma kabının dibine zeytinyağını koyun ve hamurunuzu içine koyun. Kabın ağzını hava almasın diye streç filmle kapatın ve 1 saat mayalanmaya bırakın.

5) Hamurunuz kabarınca tezgaha alın ve biraz yoğurun. Dikdörtgen bir cam fırın tepsisine zeytinyağı gezdirin. Ardından hamuru bir kaseye koyun ve fırın tepsisine elinizle yayın.

6) Ezilmiş sarımsağı hamurun üzerine yayın. Ardından çeri domatesleri düzenli aralıklarla hamurun üzerine yerleştirin. Biberiye yapraklarını ve doğranmış soğanları yumurtaları kıracağınız yerle çakışmayacak şekilde domateslerin yanına yerleştirin ve elinizle hamurun içine bastırın.

7) Hamurun üzerine deniz tuzu gezdirin ve üzerine zeytinyağı gezdirin. Daha sonra üzerini bir bezle örtüp 10-15 dakika mayalanmaya bırakın.

8) Mayalandıktan sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına koyun ve 45-50 dakika pişirin. Ekmeğiniz hazır olduğunda fırından çıkarın. Yuvarlak bir kurabiye kalıbı veya bıçak yardımıyla altını kesmeden delik açın.

9) Yumurtaları açtığınız deliklere kırın. Üzerine karabiber ve tuzu ve ekleyip yeniden fırına atın. 6-7 dakika daha yumurtaların pişmesi için fırında tutun.

10) Fırından çıkardıktan sonra servis edebilirsiniz.

AFİYET OLSUN..!

Focaccia tarifi

Tarif Videosu

Önceki İçerik

Chrome Silinen Geçmiş Nasıl Geri Getirilir?

Sonraki İçerik

Mucize 2: Aşk Film Konusu ve Oyuncuları

Benzer İçerikler

matcha latte tarifi 1
Yemek Tarifleri

Matcha Latte Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)

anne koftesi tarifi 2
Yemek Tarifleri

En Sağlıklı Köfte Evde Yapılandır: Anne Köftesi Tarifi, Nasıl Yapılır?

en lezzetli yemek tarifleri 6
Yemek Tarifleri

Bayram Sofralarınız İçin En Lezzetli Yemek Tarifleri

kaymakli cevizzade baklava tarifi 1
Yemek Tarifleri

Ramazan Bayramı’nda Lezzet Şöleni: Kaymaklı Cevizzade Baklava Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)

spoonful tarifi 1
Yemek Tarifleri

Tatlı Krizine Son Veren Viral Tatlı: Spoonful Tarifi, Nasıl Yapılır?

babil kuzu yahnisi tarifi 5
Yemek Tarifleri

Yazıtlarda Bulunan 4000 Yıllık Tarif: Babil Kuzu Yahnisi Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)

Daha Fazla Yükle

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şartlar ve Koşullar ile Gizlilik Politikası’nı kabul ediyorum

instagram takipçi satın al
REKLAM
cift kisilik oda dizisi 4
Film ve Dizi Önerisi

Çift Kişilik Oda Dizi Konusu ve Oyuncuları

matcha latte tarifi 1
Yemek Tarifleri

Matcha Latte Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)

2b arazisi nedir 1
Yaşam

2B Arazisi Nedir, Kimler Tapu Alabilir? Bakanlıktan 2B Arazi Müjdesi!

gassal 2 sezon 3
Film ve Dizi Önerisi

Gassal 2. Sezon Konusu ve Oyuncuları

super lig sampiyonlugu kazanan teknik direktorler 3
MaksatSpor

Süper Lig’in Şampiyon Hocaları! Süper Lig Şampiyonu Teknik Direktörler (1959-Günümüz)

ebru polat kimdir 1
Yerli Kadın Ünlüler

Ebru Polat Kimdir?

ataturk 2 1881 1919 filmi 4
Film ve Dizi Önerisi

Atatürk 2: 1881-1919 Film Konusu ve Oyuncuları

kurbanlik secerken nelere dikkat edilmeli 6
Yaşam

Kurbanlık Hayvan Seçerken Nelere Dikkat Edilmeli? Doğru Kurbanlık Seçmek İçin Bilmeniz Gereken Her Şey

Türk takipçi satın al
REKLAM
instagram takipçi satın al
REKLAM
  • Hakkımızda
  • Künye
  • MaksatReklam
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik Politikası
  • İletişim
© 2013 - 2025 MaksatBilgi. Her hakkı saklıdır.

Sponsorlu Bağlantılar : Bursa Cnc | SS Market

Sonuç yok.
Tüm sonuçlar.
  • Anasayfa
  • Biyografi
    • Yerli Kadın Ünlüler
    • Yerli Erkek Ünlüler
    • Yabancı Kadın Ünlüler
    • Yabancı Erkek Ünlüler
  • Kültür-Sanat
  • Bilim-Teknoloji
  • Sağlık
  • Yaşam
  • İş-Finans
  • Gezi Rehberi
  • Diğer
    • Anne ve Çocuk
    • Astroloji ve Burçlar
    • Doksanlar
    • Deprem
    • Edebiyat
    • Evcil Hayvanlar
    • Ev ve Bahçe
    • Eğitim
    • Film ve Dizi Önerisi
    • İlişki Konuları
    • Kişisel Bakım
    • Kişisel Gelişim
    • Maksat Yazmak
    • MaksatBilgi Kapak
    • MaksatModa
    • MaksatSpor
    • Müzik
    • Otomobil
    • Özel Günler
    • Politika
    • Tarih
    • Yemek Tarifleri

Sponsorlu Bağlantılar : Bursa Cnc | SS Market