Hosting

Patates Kroket Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)

Patates Kroket Tarifi, Nasıl Yapılır? Patates Kroket, ketçap ve mayonezin en iyi eşlikçilerinden bir tanesi olan patatesin en farklı ve en lezzetli alternatiflerinden bir tanesidir. Bazı insanlar ona patates köftesi de diyor.

İftar sofrasına çocuklarınızı da sevindirmek, farklı lezzetler eklemek isteyen kişiler masalarına bu tarifi çok rahat bir şekilde yaparak ekleyebilir. Biz de bu yazımızda sizlere Patates Kroket tarifi ve malzeme listesini aktaracağız. İftar yemeklerinde eğer çocuğunuzu sevindirmek istiyorsanız mutlaka menünüze bu tarifi de ekleyin.

Patates Kroket tarifi

Aşağıda ki bölümde Patates Kroket tarifi ve malzeme listesini sizlere aktarırken, hemen alt kısımda yer alan menü vasıtası ile dilediğiniz bölüme geçiş yapabilirsiniz! Aynı zamanda sitemizde yer alan ve sizler için hazırladığımız diğer yiyecek ve içecek tariflerimize de ulaşmak için TIKLAYABİLİRSİNİZ..!

Malzemeler

  • 4 adet orta boy patates
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1/2 çay bardağı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Kızartmak için:

  • 1 su bardağı galeta unu
  • 2 su bardağı ayçiçek yağı

Patates Kroket tarifi

Hazırlanışı

1) Orta boy patatesleri kabukları üzerinde iken dağılmamaları için haşlayın. Daha sonra onları soğuk su dolu bir kapta soğutun.

2) Kabuklarını aldığınız patatesleri rendeleyin. Tuz, karabiber, yumurta, un ve rendelenmiş kaşarı ekleyip karıştırın.

3) Tüm malzemeleri iyice karışana ve bir hamur kıvamı elde edene kadar yoğurun. Hazırladığınız karışımı kolayca şekillenmesi için ağzı kapalı bir kaba alıp 1 saat buzdolabında bekletin.

4) Dinlendirdiğiniz patates harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Elle yuvarlak veya uzun şekiller yapın.

5) Galeta ununuz geniş bir tabağa koyun. Hazırlanan patates kroketlerini tamamen kaplayacak şekilde galeta ununa batırın.

6) Ayçiçek yağını derin bir tavada ısıtın. Hazırlanan patates kroketlerini kızgın yağda ara sıra ters çevirerek rengi değişene kadar kızartın.

7) Piştikten sonra fazla yağını salması için kağıt havlu üzerine alın. 2-3 dakika beklettikten sonra sıcak servis yapın.

AFİYET OLSUN..! 😉

Patates Kroket tarifi

Tarif Videosu

Mustafa Ersan

1997 yılında Manisa'da doğdum. Şu anda Manisa Celal Bayar Üniversitesi Endüstri Mühendisliği bölümünde okumaktayım.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Başa dön tuşu
close