Havuç suyu, özellikle kış aylarında, vitamin değeri bakımından hastalıklardan korunmak için sıklıkla tercih edilen sebzeler arasında yer alıyor..! Yemeklerde, tatlılarda ve salatalarda severek kullandığımız, oldukça lezzetli bir sebze olan havucun suyunu sıkarak sağlığınıza yatırım yapabileceğinizi biliyor muydunuz?
Üstelik, her ne kadar tatlı da olsa düşük kalori oranı sayesinde kilo aldırmayacağını ve hatta diyet listelerinde bile pek çok uzman tarafından önerildiğini de belirtelim. Bazen ara öğünlerimizi süslemek, bazen de kahvaltılarımızı şenlendirmek için katı meyve sıkacağından geçirerek elde ettiğimiz bir bardak havuç suyu ile kendimizi çok daha enerjik hissetmemiz mümkün..!
Peki ya diğer faydaları, iç organlarımıza katkıları ve kullanım şekilleri neler? İşte biz de bu yazımızda sizlere, tadıyla ve şifasıyla gönüllerde taht kuran bu içecek hakkında detaylı bilgiler veriyor olacağız. İlgili videolara ise yazımızın sonunda ulaşabilirsiniz.
Havuç Suyunun Faydaları!
- Dr. İbrahim Saraçoğlu‘nun çeşitli yayınlarında da geçtiği üzere, özellikle prostat kanseri ve kolon kanseri başta olmak üzere pek çok kanser türüne karşı koruyucu kalkan oluşturur.
- Turuncu rengiyle içimizi açan havuç beta-karoten adlı bir madde içermekte ve bu madde ile renklenmektedir. Yüksek miktarda A vitamini ihtiva eden sebze, göz sağlığına önemli oranda fayda sağlar. İlerleyen yaş ve genetik faktörler nedeniyle, gözde katarakt oluşumu, göz tembelliği ve görme bozukluklarına karşı olumlu yönde etki gösterir.
- Havuç suyu müthiş bir antioksidandır. Bu yönüyle vücutta biriken toksinlerin (zehirli atıkların ve ödemin) dışarıya atılmasında aktif rol oynar. Tatlı bir içecek olmasına rağmen kalorisi düşüktür ve kilo verme sürecinde yardımcı bir besin olarak bilinir.
- Cilt sağlığına karşı tam bir dosttur. Çevresel etmenler, genetik faktörler ve ileri yaş gibi unsurlara bağlı olarak zamanla gelişen; sarkma, siyah nokta, akne, leke, kırışıklık ve yağlanma gibi problemlere karşı savaş açmasının yanı sıra, cildin genel sağlığını da korur.
- Tırnaklarda kırılma ya da aşınma gibi problemlere karşı, havuç suyu mucizesinden yararlanmanız mümkündür.
- Saçlarda koparak dökülme, yıpranma ve kırılma gibi sorunlarda; saçı güçlendirici etkisiyle bakım ve onarım sağlar.
- Serbest radikaller vücut direncimizi düşüren ve bizi enfeksiyona açık hale getiren moleküler yapılardır. Havuç suyu bunlarla savaşarak bağışıklık sistemimizin daha fonksiyonel çalışmasına destek olurken, aynı zamanda iltihap kurutucu etkisiyle ön plana çıkar.
- Kan şekerini dengeleyici etkisiyle zindelik ve enerji verir. Ayrıca, damar tıkanıklığı ve kardiyolojik problemlerde de etkisini gösterir. Kanı temizleyerek vücudun dolaşım sisteminin daha sağlıklı bir şekilde çalışmasını destekler.
- Unutkanlık, algıda yavaşlama ve sinir sisteminde meydana gelen hasara karşı bire birdir. Bu besin beyin hücrelerini onarır ve hafızayı güçlendirir. Böylece beynin daha fonksiyonel anlamda çalışmasını sağlar.
- Çağımızın hastalığı olan alzheimera karşı havuç suyu..! İleri yaşlarda görülme ihtimali oldukça artan alzheimer hastalığında da yine, bu besin önemli bir görev üstlenir. Bilhassa her gün 1 bardak havuç suyu içerek erken dönemde alzheimerın etkilerini yavaşlatabilir ve nörolojik sağlığınıza yatırım yapabilirsiniz.
- Kas, kemik ve iskelet sisteminin korunmasında gönül rahatlığıyla tercih edebileceğiniz bir besindir. Hem ergenlik dönemindeki gençlerde hem de ileri yaştaki bireylerde kemik dokusunu koruyarak, kemik erimesi gibi problemlerin önüne geçer.
- Mide- bağırsak sağlığınız için tüketeceğiniz havuç suyu ile reflü, gastrit, ishal veya kabızlık gibi sorunlardan uzak kalabilirsiniz. Bunun nedeni ise havuç suyunun içeriğinde yer alan bileşenlerin; midenin asit dengesini ve bağırsak florasını koruma altına alıyor olmasıdır.
- A vitamini deposu olan besin yüksek tansiyon hastalarına da sıkça tavsiye edilir. Sebebi ise kan basıncını düşürücü etkisidir.
- Gebelik döneminde havuç suyu tüketmek; anne adayının halsizlik, bulantı, yorgunluk ve uykusuzluk gibi şikayetlerini en aza indirgemesinin yanı sıra, amniyonu arttırır. Ayrıca anne adayına zindelik verir. Doğal folik asit içermesinden dolayı, bebeğin gelişimine ise olumlu anlamda pek çok katkıda bulunur.
- Cinsel anlamda isteksizlik, sperm sayısında düşüklük ve ereksiyon sorunu yaşayan bireylerde oldukça etkin rol oynar. Arzuyu arttırmasının yanı sıra sperm hareketliliği sağlar.
- A vitaminin dışında önemli bir C vitamini kaynağı olduğu tespit edilen havuç suyu sayesinde; soğuk algınlığı ve grip gibi mevsimsel hastalıklara yakalanma ihtimaliniz çok daha az olacaktır.
Havuç Suyunun Faydaları İle İlgili Video
