MaksatBilgi
  • Anasayfa
  • Alışveriş Rehberi
  • Biyografi
    • Yabancı Erkek Ünlüler
    • Yabancı Kadın Ünlüler
    • Yerli Erkek Ünlüler
    • Yerli Kadın Ünlüler
  • Sağlık
  • Yaşam
  • İş & Finans
  • Diğer
    • Anne ve Çocuk
    • Astroloji ve Burçlar
    • Deprem
    • Doksanlar
    • Edebiyat
    • Eğitim
    • Ev ve Bahçe
    • Evcil Hayvanlar
    • Film ve Dizi Önerisi
    • Gezi Rehberi
    • İlişki Konuları
    • Keşfet
    • Kişisel Bakım
    • Kişisel Gelişim
    • Maksat Yazmak
    • MaksatBilgi Kapak
    • MaksatModa
    • MaksatSpor
    • Müzik
    • Otomobil
    • Özel Günler
    • Politika
    • Tarih
    • Yemek Tarifleri
Sonuç yok.
Tüm sonuçlar.
MaksatBilgi
  • Anasayfa
  • Alışveriş Rehberi
  • Biyografi
    • Yabancı Erkek Ünlüler
    • Yabancı Kadın Ünlüler
    • Yerli Erkek Ünlüler
    • Yerli Kadın Ünlüler
  • Sağlık
  • Yaşam
  • İş & Finans
  • Diğer
    • Anne ve Çocuk
    • Astroloji ve Burçlar
    • Deprem
    • Doksanlar
    • Edebiyat
    • Eğitim
    • Ev ve Bahçe
    • Evcil Hayvanlar
    • Film ve Dizi Önerisi
    • Gezi Rehberi
    • İlişki Konuları
    • Keşfet
    • Kişisel Bakım
    • Kişisel Gelişim
    • Maksat Yazmak
    • MaksatBilgi Kapak
    • MaksatModa
    • MaksatSpor
    • Müzik
    • Otomobil
    • Özel Günler
    • Politika
    • Tarih
    • Yemek Tarifleri
Sonuç yok.
Tüm sonuçlar.
MaksatBilgi
Sonuç yok.
Tüm sonuçlar.
Medyabayiniz
REKLAM
Anasayfa Yemek Tarifleri

Batırık Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)

Mustafa Ersan Yazan: Mustafa Ersan
21 Eylül 2023
içinde Yemek Tarifleri
A A
0
batirik tarifi 1
Facebook'ta PaylaşX'te Paylaş!
Instagram takipçi satın al
REKLAM

Batırık Tarifi, Nasıl Yapılır? Batırık, İç Anadolu ve Akdeniz bölgesinde sıklıkla yapılan bir salatadır. Bu lezzeti kısır ve mercimek köftesinden ayıran birkaç özellik bulunuyor. Örneğin mercimek köftesi ve sıkma batırık şekil olarak benzer ama mercimek köftesinin batırık sosundan daha kuru olduğunu söyleyebiliriz.

Batırık birçok ilde yapılır ve tüketilir. Ancak her yerde aynı şekilde yapılmıyor. Tarifinde bölgeden bölgeye bazı değişiklikler mevcut. Onu yemenin sıra dışı bir yolu var. O da asma yaprağıyla. Bazı bölgelerde marulun içine koymak yerine asma yaprağı ile servis ediyorlar.

İçindeki malzemeler tanıdık ama en önemli malzeme muazzam bir aroma katan tahin! Tahinin aromasının yanı sıra ekşiliği de bu daldırma sosunun özelliklerinden biridir. Daha önce yememiş iseniz beğeneceğinizi düşünüyoruz. Evinizde de yapılışı da oldukça kolaydır. Kısa süre içerisinde yaparak servis edebilirsiniz. Batırığı yemek için bir zaman yok. İstediğiniz zaman yiyebilirsiniz.

Evet. Artık yavaş yavaş tarifimizi anlatmaya geçelim. Bu yazımızda sizlere Batırık tarifi ve malzeme listesini aktaracağız. Eğer ki sofranızda farklı ülkeden farklı bir sahip salata çeşidi görmek istiyorsanız mutlaka listenize bu tarifi de ekleyin.

Batırık

Aşağıda ki bölümde Batırık tarifi ve malzeme listesini sizlere aktarırken, hemen alt kısımda yer alan menü vasıtası ile dilediğiniz bölüme geçiş yapabilirsiniz! Aynı zamanda sitemizde yer alan ve sizler için hazırladığımız diğer yiyecek ve içecek tariflerimize de ulaşmak için TIKLAYABİLİRSİNİZ..!

Malzemeler

  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 1/2 çay bardağı tahin
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 adet küçük boy kuru soğan
  • 2 adet domates
  • 2 adet salatalık
  • 1/2 demet maydanoz
  • 2 adet yeşil biber
  • 1/2 demet nane
  • 3 dal taze soğan
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1/2 çay bardağı limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 5 su bardağı soğuk su
  • 2 çay bardağı sıcak su
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 5 yaprak marul
  • 1 çimdik tuz

Batırık

Hazırlanışı

1) Tahini bir tavada ya da tencerede 2-3 dakika kadar ısıtın.

2) Bulguru 2 çay bardağı sıcak su ile ıslattıktan sonra şişmesi için bekleyin.

3) Tahin ve kimyonu şişen bulgura dökün ve karıştırın.

4) Tüm sebzeleri ince ince kıyın ve kuru soğanı rendeleyin.

5) Bulgur karışımına soğanı ve salçayı ekleyin. Biberi, salatalığı, taze soğanı, domatesi, naneyi ve maydanozu da ilave ederek güzelce karıştırın.

6) Baharatları ve nar ekşisini ekleyip çırpmaya devam edin.

7) Susuz yemek isterseniz, elinizi hafifçe ıslatın, küçük parçalar koparıp köfte şekli verin ve marulun üzerine koyun. Su ile yemeyi planlıyorsanız 5-6 bardak su ekleyip karıştırın. Doğranmış marul ekleyip servis edebilirsiniz.

AFİYET OLSUN..! 😉

Batırık

Tarif Videosu

BOL VİTAMİNLİ YEŞİLLİKLERLE YAPILAN ŞAHANE TARİF, BATIRIK TARİFİ, YÖRESEL LEZZET
Masterchef Batırık || Mersin Gülnar Batırığı 👍🏼 Batırık yapımı // Yer fıstığı 🥜 ile Batırık 💯
Önceki İçerik

Bamya Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)

Sonraki İçerik

Araba Park Etmek İçin Hayat Kurtarabilecek Tavsiyeler!

Benzer İçerikler

En Sağlıklı Köfte Evde Yapılandır: Anne Köftesi Tarifi, Nasıl Yapılır?
Yemek Tarifleri

En Sağlıklı Köfte Evde Yapılandır: Anne Köftesi Tarifi, Nasıl Yapılır?

Bayram Sofralarınız İçin En Lezzetli Yemek Tarifleri
Yemek Tarifleri

Bayram Sofralarınız İçin En Lezzetli Yemek Tarifleri

Ramazan Bayramı’nda Lezzet Şöleni: Kaymaklı Cevizzade Baklava Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Yemek Tarifleri

Ramazan Bayramı’nda Lezzet Şöleni: Kaymaklı Cevizzade Baklava Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)

Tatlı Krizine Son Veren Viral Tatlı: Spoonful Tarifi, Nasıl Yapılır?
Yemek Tarifleri

Tatlı Krizine Son Veren Viral Tatlı: Spoonful Tarifi, Nasıl Yapılır?

Yazıtlarda Bulunan 4000 Yıllık Tarif: Babil Kuzu Yahnisi Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Yemek Tarifleri

Yazıtlarda Bulunan 4000 Yıllık Tarif: Babil Kuzu Yahnisi Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)

İftar Sofranızı Şenlendirecek Lezzet: İslim Kebabı Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Yemek Tarifleri

İftar Sofranızı Şenlendirecek Lezzet: İslim Kebabı Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)

Daha Fazla Yükle
Sonraki İçerik
Araba Park Etmek İçin Hayat Kurtarabilecek Tavsiyeler!

Araba Park Etmek İçin Hayat Kurtarabilecek Tavsiyeler!

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şartlar ve Koşullar ile Gizlilik Politikası’nı kabul ediyorum

instagram takipçi satın al
REKLAM
Koca Bebek Joe Film Konusu ve Oyuncuları
Film ve Dizi Önerisi

Koca Bebek Joe Film Konusu ve Oyuncuları

Yeni Nesil Teknoloji Şimdi Parmaklarınızın Ucunda – Samsung Galaxy S25 Serisi
Alışveriş Rehberi

Yeni Nesil Teknoloji Şimdi Parmaklarınızın Ucunda – Samsung Galaxy S25 Serisi

Eczacılık Günü 14 Mayıs mı 25 Eylül mü? Tarih Karmaşasına Son!
Özel Günler

Eczacılık Günü 14 Mayıs mı 25 Eylül mü? Tarih Karmaşasına Son!

14 Mayıs Dünya Çiftçiler Gününe Özel Tarımın Kahramanlarına Saygı
Özel Günler

14 Mayıs Dünya Çiftçiler Gününe Özel Tarımın Kahramanlarına Saygı

Son Ültimatom Film Konusu ve Oyuncuları
Film ve Dizi Önerisi

Son Ültimatom Film Konusu ve Oyuncuları

Unutmadık, Unutturmayacağız! Soma Maden Faciası #SOMA
Yaşam

Unutmadık, Unutturmayacağız! Soma Maden Faciası #SOMA

Ecem Öz Kimdir?
Yerli Kadın Ünlüler

Ecem Öz Kimdir?

Sahra Şaş Kimdir?
Yerli Kadın Ünlüler

Sahra Şaş Kimdir?

Türk takipçi satın al
REKLAM
instagram takipçi satın al
REKLAM
  • Hakkımızda
  • Künye
  • MaksatReklam
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik Politikası
  • İletişim
© 2013 - 2025 MaksatBilgi. Her hakkı saklıdır.

Sponsorlu Bağlantılar : Bursa Cnc | SS Market

Sonuç yok.
Tüm sonuçlar.
  • Anasayfa
  • Biyografi
    • Yerli Kadın Ünlüler
    • Yerli Erkek Ünlüler
    • Yabancı Kadın Ünlüler
    • Yabancı Erkek Ünlüler
  • Kültür-Sanat
  • Bilim-Teknoloji
  • Sağlık
  • Yaşam
  • İş-Finans
  • Gezi Rehberi
  • Diğer
    • Anne ve Çocuk
    • Astroloji ve Burçlar
    • Doksanlar
    • Deprem
    • Edebiyat
    • Evcil Hayvanlar
    • Ev ve Bahçe
    • Eğitim
    • Film ve Dizi Önerisi
    • İlişki Konuları
    • Kişisel Bakım
    • Kişisel Gelişim
    • Maksat Yazmak
    • MaksatBilgi Kapak
    • MaksatModa
    • MaksatSpor
    • Müzik
    • Otomobil
    • Özel Günler
    • Politika
    • Tarih
    • Yemek Tarifleri

Sponsorlu Bağlantılar : Bursa Cnc | SS Market