MaksatBilgi
  • Anasayfa
  • Alışveriş Rehberi
  • Biyografi
    • Yabancı Erkek Ünlüler
    • Yabancı Kadın Ünlüler
    • Yerli Erkek Ünlüler
    • Yerli Kadın Ünlüler
  • Sağlık
  • Bilim ve Teknoloji
  • Yaşam
  • Diğer
    • Anne ve Çocuk
    • Astroloji ve Burçlar
    • Deprem
    • Doksanlar
    • Edebiyat
    • Eğitim
    • Ev ve Bahçe
    • Evcil Hayvanlar
    • Film ve Dizi Önerisi
    • Gezi Rehberi
    • İş & Finans
    • İlişki Konuları
    • Keşfet
    • Kişisel Bakım
    • Kişisel Gelişim
    • Maksat Yazmak
    • MaksatBilgi Kapak
    • MaksatModa
    • MaksatSpor
    • Müzik
    • Otomobil
    • Özel Günler
    • Politika
    • Tarih
    • Yemek Tarifleri
Sonuç yok.
Tüm sonuçlar.
MaksatBilgi
  • Anasayfa
  • Alışveriş Rehberi
  • Biyografi
    • Yabancı Erkek Ünlüler
    • Yabancı Kadın Ünlüler
    • Yerli Erkek Ünlüler
    • Yerli Kadın Ünlüler
  • Sağlık
  • Bilim ve Teknoloji
  • Yaşam
  • Diğer
    • Anne ve Çocuk
    • Astroloji ve Burçlar
    • Deprem
    • Doksanlar
    • Edebiyat
    • Eğitim
    • Ev ve Bahçe
    • Evcil Hayvanlar
    • Film ve Dizi Önerisi
    • Gezi Rehberi
    • İş & Finans
    • İlişki Konuları
    • Keşfet
    • Kişisel Bakım
    • Kişisel Gelişim
    • Maksat Yazmak
    • MaksatBilgi Kapak
    • MaksatModa
    • MaksatSpor
    • Müzik
    • Otomobil
    • Özel Günler
    • Politika
    • Tarih
    • Yemek Tarifleri
Sonuç yok.
Tüm sonuçlar.
MaksatBilgi
Sonuç yok.
Tüm sonuçlar.
Medyabayiniz
REKLAM
Anasayfa Sağlıklı Yaşam

Mor Patates Nedir? Faydaları Nelerdir?

Mustafa Ersan Yazan: Mustafa Ersan
23 Haziran 2024
içinde Sağlıklı Yaşam
A A
0
Mor Patates Nedir? Faydaları Nelerdir?
Facebook'ta PaylaşX'te Paylaş!
Instagram takipçi satın al
REKLAM

Mor patates, ube ya da purple yam olarak da bilinen bir patates türüdür. Bir süredir, dünya çapında bir süper gıda olarak büyük bir zevkle tüketilmektedir. Peki bu mor patatesin hikmeti sizce ne? Bu sebzenin Latince adı “Dioscorea alata” dır. Aynı zamanda tatlı patatesin küçük kardeşidir. Tadı tatlı patates gibi olan mor patatesler Endonezya ve Filipinler’de doğup büyümüştür. Buradan da tüm dünyaya yayılmıştır.

Mor Patates Nedir? Faydaları Nelerdir?

Tatlı patates benzeri bir tatlılığa, koyu tene ve mor bir iç kısma sahiptir. Bu renk aynı zamanda faydalarını da beraberinde getiriyor. Bu patates çeşidi, yetiştiği topraktan ve içindeki pigmentlerden gelen doğal bir renge sahiptir. Yapay bir bitki olarak düşünmeyin, doğaldır. Ayrıca patateslerin ve tatlı patateslerin bile girebileceği hemen hemen her tarifte kullanılır.

Aklınıza gelebilecek pek çok şey arasında mor patates hem renk hem de lezzet olarak kullanılabilir. Örnek vermek gerekirse bal, fındık, fıstık ve mor patates ürünler püre haline getirilerek kahvaltılarda sürülerek de tüketilebilir.

Mor Patates Besin Değerleri

  • Kalori: 93 kcal
  • Yağ: 0 gr
  • Kolesterol: 0 mg
  • Sodyum: 7 mg
  • Karbonhidrat: 20 gr
  • Lif: 1 gr
  • Şeker: 0 gr
  • Protein: 3 g
  • Bakır: 0,15 mg
  • B Vitamini: 0,15 mg
  • C Vitamini: 7,1  mg
  • Fosfor: 50 mg
  • Niyasin: 1,2 mg

Mor Patatesin Faydaları Nelerdir?

mor patates 1 768x542 1

1) Kan Basıncını Düzenler

Uzmanlara göre, mor patates tüketmek kan basıncını düşürebilir. Kan basıncını düşürmekle ilişkili klorojenik asit adı verilen bir fitokimyasalın varlığından kaynaklanmaktadır.

2) Oksidatif Stresin Etkilerini Azaltır

Mor patates, hücrelerinizi oksidatif stresin zararlı etkilerinden koruma yeteneğine sahip olan antosiyaninler adı verilen polifenol antioksidanları bakımından yüksektir. Oksidatif stres kronik iltihaplanmaya, kansere, erkek kısırlığına vb. neden olur. Uzmanlara tarafından yapılan bir araştırma, mor patates yemenin vücuttaki antioksidan seviyelerini arttırdığını göstermiştir.

3) Kalp Sağlığını Geliştirir

mor patates 2 721x405 1

Bir sağlık konulu akademik makalede yayınlanan bir araştırmaya göre, mor patateste bulunan antosiyaninler, koroner kalp hastalığı ve kardiyovasküler hastalık ölümleri riskini azaltmakla bağlantılığı olduğu görülmektedir.

4) Kanın Pıhtılaşmasını Önler

Bir sağlık dergisinde yayınlanan bir araştırmaya göre, klorojenik asidin kan pıhtılarının birikmesini geciktirebildiğini ve böylece kan pıhtılarının oluşmasını engellediğini göstermiştir.

5) Kansere Yakalanma Riskini Azaltır

mor patates

Yapılan araştırmalar, mor patateslerde bulunan bileşiklerin meme ve kolon kanseri de dahil olmak üzere kanseri önlemeye yardımcı olabileceğini göstermiştir. Başka bir çalışma, mor patates özünün kanser hücresi ölümüne neden olma potansiyeline sahip olduğunu göstermektedir.

6) Kabızlığı Önler

Mor patates, kabızlığı, mide kramplarını ve şişkinliği önlemeye yardımcı olduğu bilinen önemli miktarda lif içerir. Lif, dışkıya hacim ekleyerek dışkının bağırsaktan daha hızlı geçmesine yardımcı olur ve böylece kabızlığı önler.

7) Tansiyonu Dengeler

Mor patatesin tansiyonu dengeleme özelliği bulunmaktadır. Bunun en büyük sebebi ise içerisinde yer alan yüksek miktarda antioksidan ve potasyum diyebiliriz. Aynı zamanda içeriğinde yer alan besinler kan damarlarımızı güçlendirmeye de olanak sağlamaktadır.

Mor Patates İle İlgili Videolar

MOR PATATES FAYDALARI
Mor Patatesin İnanılmaz Faydaları ? Nasıl Tüketilir ?
Önceki İçerik

Black Panther: Yaşasın Wakanda Film Konusu ve Oyuncuları

Sonraki İçerik

Fasulye Diblesi Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)

Benzer İçerikler

kolajen eksikligi 1
Sağlıklı Yaşam

Vücudunuzun Kolajen Eksikliği Alarmı Verdiği 7 Belirti

gluten hassasiyeti isaretleri 1
Sağlıklı Yaşam

Gluten Hassasiyetinizin Olduğunu Gösteren 13 İşaret

sirt ustu yattigimizda neden kabus goruruz en saglikli yatis sekli hangisidir4
Sağlıklı Yaşam

Sırt Üstü Yattığımızda Neden Kabus Görürüz? En Sağlıklı Yatış Şekli Hangisidir?

mum yagi nedir faydalari nelerdir ve nasil kullanilir3
Sağlıklı Yaşam

Mum Yağı Nedir, Faydaları Nelerdir ve Nasıl Kullanılır?

acai yagi nedir faydalari nelerdir5
Sağlıklı Yaşam

Açai Yağı Nedir, Faydaları Nelerdir?

allanblackia yagi nedir faydalari nelerdir6
Sağlıklı Yaşam

Allanblackia Yağı Nedir, Faydaları Nelerdir?

Daha Fazla Yükle

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şartlar ve Koşullar ile Gizlilik Politikası’nı kabul ediyorum

instagram takipçi satın al
REKLAM
berkay tulumbaci 1
Yerli Erkek Ünlüler

Berkay Tulumbacı Kimdir?

tirnak bakimi
Kişisel Bakım

Aromatik Yağlarla El Tırnak Bakımı

mehmet serdar sulukahya kimdir 1
Yerli Erkek Ünlüler

Mehmet Serdar Sulukahya Kimdir?

mission impossible son hesaplasma filmi 2
Film ve Dizi Önerisi

Mission: Impossible – Son Hesaplaşma Film Konusu ve Oyuncuları

inan kirac kimdir 1
Yerli Erkek Ünlüler

İnan Kıraç Kimdir?

cift kisilik oda dizisi 4
Film ve Dizi Önerisi

Çift Kişilik Oda Dizi Konusu ve Oyuncuları

matcha latte tarifi 1
Yemek Tarifleri

Matcha Latte Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)

2b arazisi nedir 1
Yaşam

2B Arazisi Nedir, Kimler Tapu Alabilir? Bakanlıktan 2B Arazi Müjdesi!

Türk takipçi satın al
REKLAM
instagram takipçi satın al
REKLAM
  • Hakkımızda
  • Künye
  • MaksatReklam
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik Politikası
  • İletişim
© 2013 - 2025 MaksatBilgi. Her hakkı saklıdır.

Sponsorlu Bağlantılar : Bursa Cnc | SS Market

Sonuç yok.
Tüm sonuçlar.
  • Anasayfa
  • Biyografi
    • Yerli Kadın Ünlüler
    • Yerli Erkek Ünlüler
    • Yabancı Kadın Ünlüler
    • Yabancı Erkek Ünlüler
  • Kültür-Sanat
  • Bilim-Teknoloji
  • Sağlık
  • Yaşam
  • İş-Finans
  • Gezi Rehberi
  • Diğer
    • Anne ve Çocuk
    • Astroloji ve Burçlar
    • Doksanlar
    • Deprem
    • Edebiyat
    • Evcil Hayvanlar
    • Ev ve Bahçe
    • Eğitim
    • Film ve Dizi Önerisi
    • İlişki Konuları
    • Kişisel Bakım
    • Kişisel Gelişim
    • Maksat Yazmak
    • MaksatBilgi Kapak
    • MaksatModa
    • MaksatSpor
    • Müzik
    • Otomobil
    • Özel Günler
    • Politika
    • Tarih
    • Yemek Tarifleri

Sponsorlu Bağlantılar : Bursa Cnc | SS Market