Mini Pizza Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)

Mini Pizza Tarifi, Nasıl Yapılır? Mini Pizza tarifi ile tek lokmalık ya da biraz daha büyük şekillerde pizzalara yaparak çay saatine ya da sabah kahvaltılarınızı lezzetlendirebilirsiniz. Üzerine tercih ettiğiniz ürünler ile süsleyerek damak zevkinize uygun bir pizza yapabilirsiniz.

Pizza özellikle çocuklar tarafından çok sevilmektedir. Bu tarifimiz ile evinizde kolay bir şekilde mini pizzalar yaparak çocuklarınızı sevindirebilirsiniz. İster tarifimizdeki malzemeleri kullanın, isterseniz de kendi sevdiğiniz malzemeleri kullanarak pizzanızı süsleyin.

Evet. Artık yavaştan tarifimizi anlatmaya geçelim. Bu yazımızda sizlere Mini Pizza tarifi ve malzeme listesini aktaracağız. Eğer ki çay saatinde ya da kahvaltıda lezzetli bir hamur işi ürünü görmek istiyorsanız mutlaka listenize bu tarifi de ekleyin.

Aşağıda yer alan bölümde Mini Pizza tarifi ve malzeme listesini sizlere aktarırken, hemen alt kısımda yer alan menü vasıtası ile dilediğiniz bölüme geçiş yapabilirsiniz! Aynı zamanda sitemizde yer alan ve sizler için hazırladığımız diğer yiyecek ve içecek tariflerimize de ulaşmak için TIKLAYABİLİRSİNİZ.

Malzemeler

Hamuru için:

1 su bardağı ılık süt
1 çay bardağı ılık su
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
1 paket instant maya
3,5 – 4 su bardağı un

Sosu için:

1 adet rendelenmiş domates
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 diş rendelenmiş sarımsak
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı kekik
1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber

Üzeri için:

1,5-2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
10-12 dilim sucuk
5-6 adet mantar
2 yemek kaşığı mısır
2 yemek kaşığı zeytin (dilimlenmiş)
1 tatlı kaşığı susam
1 adet küçük boy kapya biber

Hazırlanışı

1) İlk önce pizza hamurunu hazırlayın. Hamur yoğurma kabına gerekli malzemeleri koyun ve güzel bir kıvam alana kadar yoğurun. Un kontrolünü ekleyin. Orta yumuşaklıkta bir hamur elde edin. Örtün veya streçleyin ve 30-40 dakika mayalandırın.

2) Sos için domates rendesi, sarımsak, zeytinyağı bir tencereye alıp pişirin. Salçayı, baharatları ve tuzu ekleyip 5 dakika daha pişirin. soğumaya bırakın.

3) Üzeri için malzemeler küçük küçük doğranır. Hepsi bir tabakta. Biraz çedar peyniri ekleyin. Diğer kısım üst kısım için ayrılmıştır. Tüm malzemeler birlikte karıştırılır. Ekleyebilir veya çıkartabilirsiniz.

4) Maya hamurunu tekrar yoğurun ve içindeki havayı alın. 1-2 cm kalınlığında rulo ile sıvı yağlanmış tezgahta veya hamur matında açılır. Yuvarlak şekil, yuvarlak kalıp ya da bor cam ile elde edilir. Daha sonra yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine hamuru koyun.

5) Üzerine pizza sosu, kaşar peyniri ve sebzeli şarküteri karışımını dökün. Hepsi için aynı işlem geçerlidir. Hepsine aynısını yapın.

6) Önceden ısıttığınız 180 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirin.

7) Fırından çıkardıktan sonra dumanı geçince servis edebilirsiniz.

AFİYET OLSUN..! 😉