Magnolia Tarifi, Nasıl Yapılır? Magnolia, mevsim meyveleri ile yapılan bir tatlıdır. Hangi ülkeye ait olduğu konusunda tartışmalar olsa da New York pastanelerinden dünyaya yayıldığı biliniyor. Popülerliği günden güne artan Magnolia, Türkiye’de de büyük ilgi görüyor.
Geçtiğimiz günlerde MasterChef Türkiye adlı yemek programında İNG Türkiye Basketbol Ligi’nde oynayan basketbolcular konuk yarışmacı olarak yer aldı. Yarışmacılara yapmaları için mercimek çorbası, taglietelle makarna ve magnolia tatlısı verildi.
Programda yayınlanmasından sonra pek çok insan da bu farklı lezzetin tadını ve tarifini merak etti. Biz de bu yazımızda sizlere Magnolia tarifi ve malzeme listesini aktaracağız.
Aşağıda ki bölümde Magnolia tarifi ve malzeme listesini sizlere aktarırken, hemen alt kısımda yer alan menü vasıtası ile dilediğiniz bölüme geçiş yapabilirsiniz! Aynı zamanda sitemizde yer alan ve sizler için hazırladığımız diğer yiyecek ve içecek tariflerimize de ulaşmak için TIKLAYABİLİRSİNİZ..!
Malzemeler
- 1 litre süt
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket toz vanilya
- 2 adet yumurta sarısı
- 1 paket bebe bisküvisi (ya da petibör)
- 1 paket süt kreması
- 10 adet çilek
- 2 adet muz
Hazırlanışı
1) Öncelikle bir tencereye nişasta, un, şeker, vanilya ve yumurtaları koyun.
2) Yavaş yavaş sütü ekleyip mikser yardımı ile karıştırın.
3) Karışımı ocağa alın ve karıştırmaya devam edin. Topaklanmasına dikkat edin.
4) Karışım muhallebi kıvamına gelip kaynayınca ocaktan alın.
5) Muhallebi soğuyunca bisküvileri robottan geçirerek toz haline getirin.
6) Karışımınız soğuduktan sonra bir paket süt kremasını ekleyin ve iyice karıştırın.
7) Aynı zamanda çilekleri ve muzları dilimleyin. Magnolia kabına önce muhallebiyi koyun ve meyveleri her iki tarafına yani bardağın ya da kasenin yanlarına dizin.
8) Sonra bisküvi kırıntılarını ekleyin ve muhallebiyi tekrar dökün.
9) Kalan bisküvileri üstüne koyun. Antep fıstığı ve çikolata parçaları ekleyerek ile servis edebilirsiniz.
ŞİMDİDEN AFİYET OLSUN..! 😉
Magnolia Tatlısının Püf Noktaları
- Un, yumurta, şeker, nişasta ve sütü bir tencerede ocağa almadan çırpın. İyice çırptıktan sonra ocağa koyun. Bu sayede topaklanmasını önlemiş olursunuz.
- Ocakta da karıştırmaya devam edin. Sütü kesilmesini önlemek için kremayı muhallebinin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra ekleyin.
- Muhallebi soğumadan bisküvi kırıntıları atmayın. Aksi takdirde bisküviler yumuşar.
- İstediğiniz meyveleri kullanabilirsiniz.
- Topaklanma yaşarsanız blendır kullanın.
Tarif Videosu
https://www.youtube.com/watch?v=O8ltg2_16LI
