Gün içerisinde birden fazla fincan kahve içen insan sayısı oldukça fazladır. Günde 1 fincan kahvenin faydalı olduğu söylenir. Kimileri ise günde 1 fincandan fazla kahve tüketmenin sağlıksız olduğunu savunur. Ancak söylenenler bunlarla sınırlı değildir. Söylenenler doğru olabileceği gibi asılsız da olabilmektedir. Kahve tüketimi ile ilgili bilinen yanlışlar aşağıda sizler için sıralanmıştır.
- Kahve Uyku Yapar
Kahvenin içeriğinde bulunan kafein, kimilerine göre enerji verip uykuyu açar; kimilerine göre de uyku getirir. Kafeinin uyarıcı bir etkisi olduğu doğrudur. Ancak bu uyarıcı etkiye her bünye aynı şekilde tepki vermeyebilir. Gün içerisinde 5 fincandan daha fazla kahve tüketmek kişide doping etkisi yaratabilir. O nedenle aşırıya kaçmamakta fayda vardır.
- Çifte Kavrulmuş Kahve Tüketimine Dikkat Edilmelidir
Fazla kavrulmuş olan kahvenin hafif acımsı bir tadı olur. Bu tat kimilerinde daha fazla kafein içeriyor etkisi yaratabilir. Ancak gerçek öyle değildir. Gerçekte, kahve ne kadar kavrulursa içerisindeki kafeinin yanması ve kahvenin daha az kafein içermesi o kadar mümkün olur. Yani aslında çifte kavrulmuş kahvelerin daha az zararlı olabileceği doğrudur.
- Kahve Bağımlılık Yapar
Kahve tüketimi çoğu kişi tarafından bağımlılık olarak nitelendirilir. Hatta bazı kişiler kahve içmenin kişide bağımlılık yaptığını ve içmeyince baş ağrısına neden olduğunu savunmaktadır. Ancak gerçekte bu söyleme dayalı bir bilimsel araştırma verisi yoktur. Bu durum tamamı ile psikolojik bir durumdur.
- Aşırı Kahve Tüketimi Strese Neden Olur
Kahvenin aslında rahatlatıcı bir etkisi olduğu bilinmektedir. O nedenle fazla kahve tüketimi aslında strese neden olmamaktadır. Buna dair bilimsel bir kanıt da bulunmamaktadır.
- Kahve Tüketimi Sağlık Sorunlarına Yol Açar
Öncelikle şunu unutmamak gerekir ki; her şeyin fazlası zarardır. Yani tüketilen şey kahve de olsa, yulaf ezmesi de olsa muhakkak ölçülü şekilde tüketilmelidir. Aksi takdirde fazla tüketimi yapılan her besin ciddi sağlık problemlerine yol açar. Örnek olarak 4 saat içerisinde 100 fincan kahve içmek ölüme neden olabilir. Ancak ölçülü yapılan tüketimler (günde 1-2 fincan) herhangi bir sağlık sorununa yol açmamaktadır (şayet kişide ağır bir hastalık yoksa).
