Özellikle ramazan ayının vazgeçilmezlerinden hurmanın faydaları neler? Hurma ağacı çeşitleri nelerdir? Hurmanın özellikleri neler? Hurmanın faydaları neler? Hurmayla ilgili bütün soruları bu yazımda cevaplayacağım. Hatta hurma hakkında videolara da yer vereceğim. hiç vakit kaybetmeden, aşağıda başlıklar halinde konumu özetledim. İstediğiniz bilgiden başlayabilirsiniz.
Başlıklar
Hurma Hakkında Bilgiler
Hurma ,İngilizce adıyla Phoenix dactylifera olarak bilinmektedir. Palmiyegiller (Arecaceae) familyasına ait bir bitkidir. Dekoratif yapraklarıyla bir palmiye türüdür. Palmiyenin özelliklerini taşıdığından, hurma da bir palmiyedir ve tropikal , çöl ve ılıman iklimde yetişir. Kök yapısı ise kazık ve saçak şeklindedir. Ağacı tamamen pürüzlüdür ve rengi gri/ kahverengidir. Hurma ağacında, kardeşlenme bulunmaktadır. Yani gövdesinden veya altından yavrular verebilmektedir.
Hurma ağacı ,sıcağı çok sever. Soğuktan hiç hoşlanmaz. Bu yüzden Türkiye’de de Akdeniz ikliminin bulunduğu yerlerde yetiştirilmektedir. Bunun yanı sıra hurma ağacı bolca gübreleme gereksimi duyar. Fosfor, Azot, demir, potasyum , magnezyum, mangenez, çinko gibi maddelere bol miktarda ihtiyacı bardır. Az miktarda ise , bor ve bakır gereksimi duyar.
Yurt dışından kontrol edilmeden gelen hastalıklı hurma ithalatı , kırmızı palmiye böceğini ülkemize sokmuştur. Sonucunda da tehlikeli hurma ağacı zararları ortaya çıkmıştır. Fark edilmesi oldukça zordur. Aynı zamanda ülkemizde yetişen bir çok palmiye türüne de bu böcekler zarar vermiştir. Hatta bir çok yerde palmiye ağacı türlerini öldürmüştür. Bu yüzden ithal edilen hurma ağaçları, dikkatlice kontrol edilmeli ve böyle getirtilmelidir.
Hurmanın Faydaları
Gelelim herkesin en merak ettiği konu olan hurmanın faydalarına. Dilerseniz ilk önce , vitamin bakımından zengin içeriğe sahip olan hurmanın içinde hangi vitaminler var bunlara bakalım. Daha sonrasında bunlar sayesinde hurmanın vücudumuza olan faydalarını listeleyelim:
- B9 vitamini , Folik Asit bakımından zengindir.
- Protein
- Kalsiyum
- Magnezyum
- Fosfor
- Demir
- Potasyum
- Sodyum
Ayrıca meyve şekeri bakımından da oldukça zengindir. İçinde ne ararsan var dedirten hurmanın faydaları nelerdir gelin bunlara bakalım:
- Beden ve zihin yorgunluğuna iyi gelir.
- Enerji ve kuvvet verir.
- Cinsel gücü arttırır.
- Karaciğeri güçlendirir.
- Kansızlığa iyi gelir.
- Kan yapar.
- Hamilelerin ve yeni doğanların kendini toplamasına yardımcı olur.
- Hamilenin bebeğini besler.
- Çocuklarda büyümeye yardımcı olur.
- Anne sütünü arttırır.
- Sindirime ve bunun sonucu boşaltıma takviye güçtür.
- Ülsere ve böbrek yetmezliğine faydası vardır.
- Stresi ve gerginliği azaltır.
- Kabızlığa iyi gelir.
- Hafıza kaybını önlemekte yardımcı olur.
- Kansere karşı kalkan görevi üstlenir.
- Kalp ve damar hastalıkları için de koruyucudur.
- Kalp krizi riskini azaltır.
- Vereme iyi gelir.
- Bronşite iyi gelir.
- Soğuk algınlığına ve Kuru öksürüğe iyi gelir.
- Vücut ve kemik gelişimini destekler.
- Kemikleri güçlendirmektedir.
- Yaşlanmayı geciktirmekte yardımcı olur.
Ne çok özelliği var değil mi? Sadece ramazan ayında değil yılın bütün mevsimlerinde tüketilmesi önerilen besinlerden biridir hurma. Hurmanın faydalarını da baktığımızda her evde mutlaka olması gereken besindir. Ayrıca tokluk hissi verdiğini söyleyenler de var. Hatta diyet listelerinden bile hurma vardır.
Hurma Ağacı Çeşitleri
Hurma çeşitleri aşağıda yer almaktadır. Resimlerini de yükleyeceğim.
1 – Bağdat Hurması : Sarı renktedir ve küçüktür.
2 – İran Hurması : İnce kabuklu ve siyah renge yakın bir rengi vardır. Mazafati yaş hurma olarak da bilinir.
3 – Dallı Tunus Hurması : Yumuşak yapılıdır. Kahverenginde ve orta büyüklüktedir.
4 – Meşruk DUBLE : Tatlılığı yoğun ve kalın , orta büyüklüktedir.
5 – Rotana : Açık kahve renge sahiptir ve yuvarlak yapıdadır.
6 – Berni : Orta büyüklükte ve sarımsı bir rengi vardır.
7 – Hudri : Orta büyüklüktedir ve lezzeti oldukça belirgindir.
8 – Dıheyni : İnce kabuklu ve siyaha yakın orta büyüklüktedir.
9 – Sogi : Açık kahveregi ve orta büyüklüktedir.
10 – Safavi : Siyah renkte ve orta büyüklüktedir.
11 – Sugai Hurma : Gövdesi kahve , uç kısımları da sarı beyazdır.
12 – Mebrum Hurma : Hurma denilince akla gelen hurmadır.
13 – Baklava : Hufri adıyla da bilinen, Hudri hurmasının iri boylu olanıdır.
14 – Mebrum Medine Hurması DUBLE : Hurma denilince aklan gelen hurmalardan biridir. Benzerdir.
15 – Mebrum Medine Hurması JUMBO :Lezzeti ve besleyici özelliği arttırılmış bir hurma türüdür .
16 – Medine Medjul : Kahverengi iri boyutlu, etli, yumuşak ve oldukça lezzetlidir.
17 – Ürdün Medjoul Jumbo : Tatlılık oranı oldukça yoğunken , lifli, bol etli, yumuşak bir yapıya sahiptir.
18 – Amber Ula : Amber hurmaya benzer.
19 – Amber : Lif oranı oldukça yüksek olan hurmadır.
20 – Acve Hurması : siyah ve ufak taneli hurma çeşididir. Peygamber Efendimizin (s.a.v.) mübarek elleriyle diktikleri söylenmektedir.
Hurma ile İlgili Videolar
https://www.youtube.com/watch?v=T8nHZqpUrMU
Ravza hurma – hurma nasıl toplanır-Mebrum mun çeşitleri
Hurma Diyeti Nedir?
