Siz de kış mevsimi bitmeden yazı dört gözle bekleyenlerden misiniz? Sıcak hava, tatil, deniz, kum birbirinden güzel aktivitelerin bir arada bulunduğu yaz mevsimini sevmeyen pek yoktur. Kış mevsiminde, yaza nazaran yapılan programlar ve aktiviteler daha azdır. ( Spor, yürüyüş, yüzme, koşu vs. ) Aynı zamanda yeme içmeye dikkat etme konusunda da pek hassasiyet gösterdiğimiz söylenemez. Bu algının temelinde yatan bariz sebeplerinden birisi de şüphesiz kat kat giyinmektir.
Özellikle kışın ağır havasında kilolarına pek takılmayan; ancak yaza doğru biran önce bu kilolardan kurtulmak isteyenlerin sayısı da bir hayli fazla olsa gerek. Bu gibi durumlarda sizler için hazırladığımız, şişkinliklerinize iyi gelecek. vücudunuzda size fazlalık hissi veren ödemlerinizi attıracak ve yaza fit bir şekilde girmenizi sağlayacak detoks çorbasına bir göz atmanızda fayda var. Diyet çorba olarak da sağlıkla tüketebileceğiniz bu çorba, besin ve vitamin içeriği bakımından da çok zengin malzemelere sahip.
KAÇ KİŞİLİK HAZIRLAMA SÜRESİ PİŞİRME SÜRESİ
4 kişilik 10 dakika 15 dakika
Yeşil Detoks Çorbası İçin Gerekli Malzemeler:
- Bir bağ ıspanak
- 1/2 adet brokoli
- 1/3 adet kabak
- 1/4 adet patates
- 1 adet orta boy havuç
- 1 adet kırmızı soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı deniz tuzu
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
Yeşil Detoks Çorbasını Hazırlama Şekli
İlk olarak tüm sebzeleri bol su ile yıkayın. Daha sonra havucun, patatesin, kabağın, soğan ve sarımsağın kabuklarını soyun. Ardından brokoliyi çiçek çiçek ayırın. Soğanları ince ince doğrayın ve sarımsakları da rendeleyerek tencereye atın. Son olarak ise; bütün malzemeleri tencereye ilave ederek üzerini sıcak su ile doldurun. Sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam edin.
Pişmiş olan sebzeleri bir blender aracılığı ile iyice çekin. Homojen ve yoğun bir kıvam elde ettiğiniz zaman, çorbanız içmeye hazır demektir. Üzerine pişirmeden baharat ve tuz eklemenizde fayda vardır.
Yapımı son derece basit olan bu çorba, sizi hem tok tutacak hem de ödemlerinizi atmanızda yardımcı olacaktır. Üstelik muhteşem rengi ile de oldukça iştah açıcı bir görünüme sahip. İsteğe bağlı olarak, çorbanızın üzerine kruton da ekleyebilirsiniz.Afiyet olsun.
