Aşure Günü, hem kültürümüzde hem de İslam dünyasında çok özel bir yere sahip. Sadece bir tatlı yapmak veya dağıtmakla kalmıyor; paylaşmanın, hatırlamanın ve manevi olarak kendimizi yenilemenin de sembolü oluyor.
Peki, Aşure Günü neden bu kadar önemli? Neden her yıl aşure kaynatıp komşulara dağıtırız?
Aşure Gününün Önemi ve Neden Dağıtılır?
Aşure Gününün Tarihçesi ve Manevi Önemi
Aşure Günü, Hicri takvime göre Muharrem ayının 10. gününe denk geliyor. Bu gün, İslam tarihinde birçok önemli olayla anılıyor. Hz. Nuh’un tufandan kurtulduğu ve gemisini karaya oturttuğu gün olduğu rivayet edilir. Hz. Musa’nın Firavun’un zulmünden kavmini kurtardığı gün olarak da bilinir. Bu yüzden Müslümanlar için şükür ve dualarla geçirilen çok değerli bir gündür.
Bir de Kerbela Olayı var ki, Aşure Günü’nü daha da hüzünlü kılar. Hz. Hüseyin ve ailesinin şehit edildiği bu acı olay, özellikle Şiiler için çok derin bir yas günüdür. Ancak hem Şiiler hem de Sünniler, bu günü bir şekilde yad eder ve hatırlamaya çalışır.
İlginizi Çekebilir: Kerbela Olayı Nedir, Sonuçları Nedir?
Bu tarihsel olaylar sayesinde Aşure Günü, sadece bir tatlı günü değil; dayanışma, hatırlama ve şükretme günü olarak hayatımızda yer alır.
Neden Aşure Dağıtılır?
Aşure, Türk kültüründe sadece evde yapılan bir tatlı değil; aynı zamanda komşulara, akrabalara ve ihtiyaç sahiplerine dağıtılan bir bereket sembolüdür.
- Paylaşmak güzeldir: Aşure dağıtmak, insanlar arasında sevgi ve dostluğu pekiştirir.
- Birlik ve beraberlik: Toplumu bir araya getiren, eski dostlukları hatırlatan bir gelenektir.
- Şükür nişanesi: Allah’ın bize verdiği nimetlere teşekkür etmenin bir yolu olarak görülür.
- Adetleri sürdürmek için: Büyüklerimizden gördüğümüz bir adeti sürdürmek, kültürel hafızamızı canlı tutar.
- Komşuluk ilişkileri: Eskiden kapı komşularının birbirine tabak tabak aşure götürdüğü, sohbetler ettiği günleri hatırlatır.
- Hayır kazanmak: Paylaştıkça manevi anlamda sevap kazanıldığına inanılır.
Bu yüzden, aşure kazanı kaynadığında sadece mutfağımızı değil; gönlümüzü, ilişkilerimizi ve inancımızı da beslemiş oluruz.
Aşurenin Simgesel Anlamı
Aşure aslında çok malzemeli, rengârenk bir tatlı. Bu da bize önemli bir şeyi hatırlatıyor: Farklılıklarımızın bir arada çok güzel bir uyum oluşturabileceğini…
Nohut, fasulye, kuru üzüm, ceviz, nar taneleri, hepsi ayrı tatlar, dokular ve renkler. Ama bir kazanda birleşince ortaya bambaşka, bereket dolu bir lezzet çıkar.
İlginizi Çekebilir: Aşure Günü Mesajları ve Sözleri!
Bu yüzden aşure, sadece bir yemek değil; farklı inançların, kültürlerin, insan topluluklarının bir arada uyumla yaşayabileceğinin de simgesidir. Bir nevi hoşgörü ve barış mesajı taşır.
Bir de aile büyüklerinin anlattığı hikâyeler vardır aşure pişerken, bunlar hem kültürümüzü aktarır hem de yeni nesillere bu geleneğin ne kadar anlamlı olduğunu öğretir.
Aşure Tarifi
- 2 su bardağı buğdayı akşamdan ıslat.
- Ertesi gün haşla; içine haşlanmış nohut, fasulye, kuru kayısı, kuru incir, kuru üzüm ve biraz pirinç ekle.
- Şeker ve yeterince su ilave et, kaynat.
- Üzerine nar, ceviz, tarçın serpip soğuk servis et.
Afiyet olsun..
Aşure Günü, tarihi, dini ve kültürel yönleriyle oldukça derin bir anlam taşır. Sadece bir tatlı yapmak değil; paylaşmanın, birlik olmanın ve geçmişi hatırlamanın güzel bir yoludur. Her yıl Muharrem ayında aşuremizi kaynatırken aslında toplumsal bağlarımızı da güçlendiriyoruz. Çünkü biz biliyoruz ki, paylaşmak bereketi çoğaltır; hem soframızda hem de kalbimizde…
