Evde Hazırlanabilecek Sağlıklı ve Lezzetli 6 Atıştırmalık.. Günümüzde sağlıklı yaşam tarzı giderek daha fazla önem kazanıyor ancak lezzetli ve paketli atıştırmalıklardan da vazgeçmek kolay değil. Neyse ki, evde kolayca yapabileceğiniz hem sağlıklı hem de tatmin edici atıştırmalıklar var!
Hem mutfakta fazla vakit geçirmek istemeyenler hem de sağlıklı beslenmeye özen gösterenler için bu yazıda, evde hazırlayabileceğiniz birkaç sağlıklı ve lezzetli atıştırmalık önerisi sunacağız.
Evde Hazırlanabilecek Sağlıklı ve Lezzetli 6 Atıştırmalık
Meyveli Yoğurt Parfe
Meyve, yoğurt ve biraz granola, sağlıklı bir atıştırmalık için mükemmel bir kombinasyondur. Özellikle sabah kahvaltılarında ya da öğün aralarında hafif bir tatlı arayışında olanlar için ideal bir seçenek.
- Yoğurdu bir kaseye koyup, üzerine taze meyveler (muz, çilek, yaban mersini gibi) ekleyebilirsiniz.
- Ardından granola, biraz bal ve ceviz serpiştirerek, lezzetli ve besleyici bir parfe hazırlamış olursunuz.
Yoğurt, probiyotik kaynağıdır ve sindirim sistemini destekler. Taze meyveler, vitamin ve mineral açısından zengindir. Granola ise lifli bir yapı sunar, bu da uzun süre tok hissetmenize yardımcı olur.
Avokado Tostu
Avokado, sağlıklı yağlar açısından zengin bir meyvedir ve kahvaltıda ya da atıştırmalık olarak tüketilebilecek harika bir seçenektir.
- Tam tahıllı ekmek üzerine dilimlenmiş avokado yerleştirebilir, üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber ve limon suyu ekleyebilirsiniz.
- Hatta üzerine poşe yumurta veya haşlanmış yumurta ekleyerek daha doyurucu hale getirebilirsiniz.
Avokado, kalp sağlığını destekleyen tekli doymamış yağlar içerir ve iyi bir lif kaynağıdır. Tam tahıllı ekmek, rafine şekerden uzak, kompleks karbonhidratlar sunar.
Chia Tohumlu Puding
Chia tohumu, son yılların popüler süper gıda maddelerinden biridir. Su veya sütle karıştırıldığında jelleşen bu tohumlar, hem doyurucu hem de besleyici atıştırmalıklar yaratmak için idealdir.
- Birkaç yemek kaşığı chia tohumunu süt veya badem sütüyle karıştırarak bir gece buzdolabında bekletin.
- Sabah, üzerine taze meyve, kuru meyve veya fındık ekleyebilirsiniz.
Chia tohumları, omega-3 yağ asitleri, lif, protein ve antioksidanlarla doludur. Ayrıca sindirim sağlığı için faydalıdır.
Sebzeli Humus
Humus, nohutla yapılan bir Orta Doğu lezzetidir ve sağlıklı yağlar, protein ve lif açısından zengindir.
- Bir adım daha ileri giderek, sebzelerle (havuç, kırmızı biber veya salatalık) birlikte tüketebilirsiniz.
- Humus, sebzelerin doğal tatlarını yumuşatır ve onlara daha fazla lezzet katar.
Nohut, lif ve protein içerdiği için sindirim sistemini destekler. Sebzeler ise vitamin ve mineraller açısından oldukça faydalıdır. Humus, sağlıklı yağlar sunar ve tatlı krizlerini bastırmak için mükemmel bir alternatiftir.
Yulaf Topları
Yulaf, enerji veren ve sağlıklı karbonhidratlar içeren bir malzemedir.
- Yulaf ezmesi, bal, fıstık ezmesi ve biraz kuru meyve veya çikolata parçacıkları ile harika bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz.
- Karışımı küçük toplar haline getirdikten sonra, buzdolabında birkaç saat bekletin.
- Yulaf topları, sabahları ya da öğün aralarında sağlıklı bir tatlı alternatifi olarak tüketilebilir.
Yulaf, kalp sağlığını destekler ve uzun süre tok tutar. Fıstık ezmesi ise protein ve sağlıklı yağlar içerir, bu da kan şekeri seviyesinin düzenlenmesine yardımcı olur.
Fırınlanmış Nohut
Kızarmış nohut, hem atıştırmalık hem de salatalara eklemek için mükemmel bir alternatiftir.
- Nohutları haşladıktan sonra, zeytinyağı ve istediğiniz baharatlarla karıştırıp fırınlayabilirsiniz.
- Baharat olarak kimyon, paprika veya tuz ekleyebilirsiniz. Fırınlandığında, nohutlar gevrek ve lezzetli bir hale gelir.
Nohut, lif ve protein açısından zengin olup, kan şekerini düzenlemeye yardımcı olur. Aynı zamanda düşük kalorili bir alternatiftir, bu da kilo kontrolüne yardımcı olabilir.
Evde Hazırlanabilecek Sağlıklı ve Lezzetli Atıştırmalık Videoları
Kaynak: 1
