15 Aralık Ne Günü? 15 Aralık günü Dünya Çay Günü olarak belirlenmiş bir gündür. Bu günün kutlanmasına dair ilk karar, Hindistanʼın başkenti Yeni Delhi’de düzenlenen Çay Konferansı sırasında alındı. Bu konferansta, rekabet, arazi mülkiyeti, işçi kadınların hakları, güvenlik ve sosyal güvenlik gibi konularda ilerleme sağlamak amacıyla bir deklarasyon kabul edildi.
Ardından Hindistan Çay Kurulu, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO)’ne, 15 Aralık’ın Dünya Çay Günü olarak kutlanmasını önerdi.
Çin, Hindistan, Endonezya, Bangladeş, Nepal, Malezya, Sri Lanka ve Tanzanya gibi pek çok ülkede kutlanan Dünya Çay Günü, yönetimler ile halkın dikkatini çay sektöründeki sorunlara ve bu sektörde çalışan işçilerin koşullarına çekmeyi amaçlıyor.
İlginizi çekebilir: Sakinleştirici Bitki Çayları Nelerdir?
Türkiye’de çay üretimi ile ilgili gelişmeler 1937 yılında başladı. Ardından 1940 yılında 3788 sayılı Kanun çıktı ve çay üretilmeye başlandı. Ülkedeki ilk çay fabrikası ise 1947 yılında Rize’de faaliyete geçti. 1984 yılında çıkarılan 3092 sayılı Kanun ile çay üretimi özel sektöre de açılmış oldu.
Tarım ve Orman Bakanlığı Tarım Reformu Genel Müdürlüğü tarafından hazırlanan 2024 Çay Ürün Raporu’na göre, Türkiye, çay üretiminde Çin, Hindistan, Kenya ve Sri Lanka’nın ardından dünyada en fazla çay üreten 5. ülke konumundadır. Ülkede şu anda 182 çay üretim fabrikası faaliyet göstermektedir. 2023 yılı itibarıyla Türkiye, yaklaşık 79 bin hektar alanda 1,4 milyon ton yaş çay yaprağı üretmiştir.
15 Aralık Dünya Çay Günü Mesajları
- “Çaycı getir ilaç kokulu çaydan, dakika düşelim senelik paydan…” – Necip Fazıl Kısakürek
- “Basit yaşayacaksın, çay, simit ve peynirle…”
- “İnsan sevmek yorucu, ben sadece çayı seviyorum.”
- “Çay içerek bir şeyleri düzelteceğime inanıyorum.”
- “Kimseyi sürekli görmek isteyecek kadar sevmeyin. Siz en iyisi kimseyi sevmeyin, çay için.”
- “Çay bardağına yapışan tabak gibi yaşıyorum. Her an laaps diye düşebilirim.”
- “Bu havada çay içilir mi deme, çay her havada içilir lakin herkesle içilmez.”
- “Bize düşen dua edip çay içip beklemek…”
- “Ateşler içinde yandığına göre, unutulduğunda soğuduğuna göre, belli var çayın bir derdi…”
- Çaya kaç şeker alırsın diye bir ses sormalı ara sıra! Hüzün de bir ilaçtır. Çay ile birlikte alınması gerekir. Dünya Çay Günü kutlu olsun.
- Çay deyince, demlik ve bardaktan ötesini görenlere selâm olsun…
- Demli iki çay ver usta, biri bana diğeri gelmeyen dosta.
- Çayı közde, sevgiyi gözde, tebessümü yüzde, adamlığı özde, mutluluğu azda arayın.
- İnsan çaya benzer; sıcak suyun içinde demlenene kadar gerçek rengini bilemezsiniz.
- Biz çayın yalnızlığa iyi gelen tarafını da severiz…
- Oğuz Atay: “Oksijeni bilmem ama yaşamak için çay şart.”
- Çay deyip geçme; edebiyat var, evveliyat var.
- Hayalini gerçekleştiren insanları çay içerek seyrediyorum. Çay içince mutlu olan bir insanım, benden bir zarar gelmez.
- Çay deyince, demlik ve bardaktan ötesini görenlere selam olsun…
- İnsan çaya benzer; sıcak suyun içinde demlenene kadar gerçek rengini bilemezsin!
- Neyimiz var ki bu dünyada? Bir efkârlı ömrümüz, bir demli çayımız bir de yanık türkümüz…
- Neyse ki çayın demi var, hayatın derdine inat. Dünya Çay Günü kutlu olsun.
- Güvenmek istiyorum, bir ömür çay içecek kadar…
- Gel bir çay içelim seninle, şekeri muhabbetimiz olsun.
Dünya Çay Günü ile İlgili Videolar
