MaksatBilgi
  • Anasayfa
  • Alışveriş Rehberi
  • Biyografi
    • Yabancı Erkek Ünlüler
    • Yabancı Kadın Ünlüler
    • Yerli Erkek Ünlüler
    • Yerli Kadın Ünlüler
  • Sağlık
  • Bilim ve Teknoloji
  • Yaşam
  • Diğer
    • Anne ve Çocuk
    • Astroloji ve Burçlar
    • Deprem
    • Doksanlar
    • Edebiyat
    • Eğitim
    • Ev ve Bahçe
    • Evcil Hayvanlar
    • Film ve Dizi Önerisi
    • Gezi Rehberi
    • İş & Finans
    • İlişki Konuları
    • Keşfet
    • Kişisel Bakım
    • Kişisel Gelişim
    • Maksat Yazmak
    • MaksatBilgi Kapak
    • MaksatModa
    • MaksatSpor
    • Müzik
    • Otomobil
    • Özel Günler
    • Politika
    • Tarih
    • Yemek Tarifleri
Sonuç yok.
Tüm sonuçlar.
MaksatBilgi
  • Anasayfa
  • Alışveriş Rehberi
  • Biyografi
    • Yabancı Erkek Ünlüler
    • Yabancı Kadın Ünlüler
    • Yerli Erkek Ünlüler
    • Yerli Kadın Ünlüler
  • Sağlık
  • Bilim ve Teknoloji
  • Yaşam
  • Diğer
    • Anne ve Çocuk
    • Astroloji ve Burçlar
    • Deprem
    • Doksanlar
    • Edebiyat
    • Eğitim
    • Ev ve Bahçe
    • Evcil Hayvanlar
    • Film ve Dizi Önerisi
    • Gezi Rehberi
    • İş & Finans
    • İlişki Konuları
    • Keşfet
    • Kişisel Bakım
    • Kişisel Gelişim
    • Maksat Yazmak
    • MaksatBilgi Kapak
    • MaksatModa
    • MaksatSpor
    • Müzik
    • Otomobil
    • Özel Günler
    • Politika
    • Tarih
    • Yemek Tarifleri
Sonuç yok.
Tüm sonuçlar.
MaksatBilgi
Sonuç yok.
Tüm sonuçlar.
Medyabayiniz
REKLAM
Anasayfa Sağlıklı Yaşam

Fruktoz Nedir, Türleri Nelerdir?

Burcu Kömürcü Yazan: Burcu Kömürcü
23 Haziran 2024
içinde Sağlıklı Yaşam
A A
0
fruktoz nedir turleri nelerdir1
Facebook'ta PaylaşX'te Paylaş!
Instagram takipçi satın al
REKLAM

Fruktoz Nedir?

Fruktoz (meyve şekeri), birçok gıdada bulunan 6 karbonlu bir monosakkarittir (mbasit şeker). Saf, kuru, tatlı, beyaz, kokusuz, kristaldir ve suda ve alkolde kolayca çözünür. Meyve ve sebzelerin lifli ve sulu yapısından dolayı doğal olarak alınan bu şeker, kan dolaşımına daha yavaş karışarak vücudun enerjiyi işlemesine yardımcı olur.

fruktoz nedir turleri nelerdir3

Fruktoz Türleri Nelerdir?

Fruktozun 3 farklı türü bulunmaktadır.

Kristal Fruktoz: Mısır şurubundan elde edilen ve sadece fruktoz içeren bir monosakkarittir. Yiyecek ve içeceklerde istenilen aromayı sağlamak için yüksek yoğunluklu tatlandırıcılar ve diğer şekerlerle birlikte kullanılabilir.

Sükroz: Fruktoz ve başka bir monosakarit olan glikozdan oluşur. Esas olarak şeker kamışı ve şeker pancarında bulunur ve endüstriyel işlemlerle şeker elde edilir. %50 fruktoz ve %50 glikoz içerir.

Yüksek Fruktozlu Mısır Şurubu: Glikoz moleküllerini fruktoza dönüştürmek için enzimler kullanılarak üretilir. Yiyecek ve içecek imalatında kullanılır. Fruktozlu mısır şurubu %55 fruktoz ve %45 glikozdur.

Fruktozun Özellikleri Nelerdir?

  • Diğer şekerlerin aksine özellikle karaciğerde birçok anormalliğe neden olabilir.
  • Daha kararlı bir enerji kaynağı olduğu için büyük miktarda tetiklenen insülin üretimi uzun vadede diyabet gibi hastalıklara yol açabilir.
  • Fruktoz, vücudumuzdaki proteinler ve çoklu doymamış yağlar ile glikozdan yedi kat daha reaktiftir. Bu reaksiyon, AGE’ler (ileri glikasyon son ürünleri), hücrelerimizde oksidatif hasara neden olan ve sonuçta çoğu inflamatuar ve kronik hastalığa neden olan veya katkıda bulunan bileşikler üretir.

fruktoz nedir turleri nelerdir2

  • Vücudunuzdaki çoğu hücre bir enerji kaynağı olarak fruktozu kullanamazken, bağırsaklarınızdaki fazla fruktoz ve bakteriler bağırsak floranızın dengesini bozabilir.
  • Patojenik bakterilerin çoğalmasına neden olabilir.

Fruktozun Zararları Nelerdir?

Obezite: Fruktoz hızla leptin direncini indükler. Leptin, normal vücut ağırlığını korumak için iştahı ve metabolizmayı kontrol eden bir tokluk hormonudur. Leptine dirençli kişilerde iştah artışı, özellikle abdominal yağlanma ve obezite sık görülür.

Diyabet: Aşırı fruktoz tüketimi, tip 2 diyabete yol açabilen bir durum olan insülin direncine de yol açabilir. Sağlıklı bireylerde insülin, karbonhidrat tüketimi nedeniyle yükselir ve onları kandan hücrelere taşır. Ancak düzenli olarak çok fazla fruktoz tüketmek vücudunuzu insülinin etkilerine karşı dirençli hale getirebilir. Sonuç olarak, hücrelerin karbonhidratları metabolize etmek ve sindirmek için ihtiyaç duyduğu esnekliği azaltır. Uzun vadede hem insülin seviyeleri hem de kan şekeri yükselecektir.

Kanser: Aşırı fruktoz alımı, DNA hasarına ve hücre fonksiyonunun bozulmasına neden olabilir ve kontrolsüz hücre büyümesini tetikleyebilir. Kanser hücreleri, fruktoz gibi enerji kaynakları aracılığıyla hızla çoğalabilir. Karaciğer kanserinin gelişiminden özellikle sorumlu olduğu düşünülmektedir. Ek olarak, aşırı tüketim yemek borusu, rahim, meme ve böbrek kanserlerinin yanı sıra pankreas kanseri riskinin artmasıyla ilişkilendirilmiştir.

fruktoz nedir turleri nelerdir4

Yüksek Tansiyon: Tatlandırıcılardaki fruktoz kan basıncını artırabilir. Yüksek enerji alımı, kilo alımı ve aşırı fruktoz alımından kaynaklanan insülin direnci, hipertansiyon gelişimine katkıda bulunabilir. Yüksek düzeyde fruktoz ve tuzun birlikte tüketildiğinde yüksek tansiyon riskini artırabileceği tespit edilmiştir.

Karaciğer Yağlanması: Aşırı tüketimi karaciğere zarar verebilir ve karaciğerde yağ depolanmasını artırabilir. Fruktoz, alkolün yaptığı gibi karaciğere zarar verir ve hepatotoksin olarak bilinir. Bir çalışmada, yağlı karaciğer hastalığı olan kişilerde, hastalığı olmayanlara göre yaklaşık iki kat daha fazla fruktoz (90 g/gün) vardı ve bu kişilerin daha fazla şekerli içecek alımı vardı.

Böbrek Taşları: Fruktoz, böbrek taşları için önemli risk faktörleri olan kalsiyum ve oksalat atılımını artırabilir. İçeceklerdeki mısır şurubu, kandaki ürik asit seviyelerini artırabilir. Sonuç olarak mısır şurubu içeren ürünlerin tüketiminin böbrek taşı ve gut artışına neden olduğu düşünülmektedir.

Fruktoz nedir İle İlgili Videolar

Meyve Yemeyi Kesmeli Miyiz? Fruktoz Nedir?
FRUKTOZ İNTOLERANSIMLA NASIL TANIŞTIM? 😱😱😱 Sağlıklı Beslenerek Hasta Oldum
Fruktoz nedir ve hangi besinlerde bulunur?
Önceki İçerik

Patatesli Omlet Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)

Sonraki İçerik

Uzun Etek Kombini Nasıl Yapılır?

Benzer İçerikler

kolajen eksikligi 1
Sağlıklı Yaşam

Vücudunuzun Kolajen Eksikliği Alarmı Verdiği 7 Belirti

gluten hassasiyeti isaretleri 1
Sağlıklı Yaşam

Gluten Hassasiyetinizin Olduğunu Gösteren 13 İşaret

sirt ustu yattigimizda neden kabus goruruz en saglikli yatis sekli hangisidir4
Sağlıklı Yaşam

Sırt Üstü Yattığımızda Neden Kabus Görürüz? En Sağlıklı Yatış Şekli Hangisidir?

mum yagi nedir faydalari nelerdir ve nasil kullanilir3
Sağlıklı Yaşam

Mum Yağı Nedir, Faydaları Nelerdir ve Nasıl Kullanılır?

acai yagi nedir faydalari nelerdir5
Sağlıklı Yaşam

Açai Yağı Nedir, Faydaları Nelerdir?

allanblackia yagi nedir faydalari nelerdir6
Sağlıklı Yaşam

Allanblackia Yağı Nedir, Faydaları Nelerdir?

Daha Fazla Yükle

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şartlar ve Koşullar ile Gizlilik Politikası’nı kabul ediyorum

instagram takipçi satın al
REKLAM
kara murat kara sovalyeye karsi filmi 2
Film ve Dizi Önerisi

Kara Murat Şövalyeye Karşı Film Konusu ve Oyuncuları

kutlu payasli kimdir 1
Yerli Erkek Ünlüler

Kutlu Payaslı Kimdir?

profesyoneller filmi 3
Film ve Dizi Önerisi

Profesyoneller Film Konusu ve Oyuncuları

bucur filmi 2
Film ve Dizi Önerisi

Bücür Film Konusu ve Oyuncuları

fernando muslera kimdir 5
MaksatSpor

Fernando Muslera Kimdir?

berkay tulumbaci 1
Yerli Erkek Ünlüler

Berkay Tulumbacı Kimdir?

tirnak bakimi
Kişisel Bakım

Aromatik Yağlarla El Tırnak Bakımı

mehmet serdar sulukahya kimdir 1
Yerli Erkek Ünlüler

Mehmet Serdar Sulukahya Kimdir?

Türk takipçi satın al
REKLAM
instagram takipçi satın al
REKLAM
  • Hakkımızda
  • Künye
  • MaksatReklam
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik Politikası
  • İletişim
© 2013 - 2025 MaksatBilgi. Her hakkı saklıdır.

Sponsorlu Bağlantılar : Bursa Cnc | SS Market

Sonuç yok.
Tüm sonuçlar.
  • Anasayfa
  • Biyografi
    • Yerli Kadın Ünlüler
    • Yerli Erkek Ünlüler
    • Yabancı Kadın Ünlüler
    • Yabancı Erkek Ünlüler
  • Kültür-Sanat
  • Bilim-Teknoloji
  • Sağlık
  • Yaşam
  • İş-Finans
  • Gezi Rehberi
  • Diğer
    • Anne ve Çocuk
    • Astroloji ve Burçlar
    • Doksanlar
    • Deprem
    • Edebiyat
    • Evcil Hayvanlar
    • Ev ve Bahçe
    • Eğitim
    • Film ve Dizi Önerisi
    • İlişki Konuları
    • Kişisel Bakım
    • Kişisel Gelişim
    • Maksat Yazmak
    • MaksatBilgi Kapak
    • MaksatModa
    • MaksatSpor
    • Müzik
    • Otomobil
    • Özel Günler
    • Politika
    • Tarih
    • Yemek Tarifleri

Sponsorlu Bağlantılar : Bursa Cnc | SS Market