Yunanlıların sanılıp aslında Türklere ait olan şeyler nelerdir? Neden Türk yemeklerini Yunanistan’da görürüz? Yunan mutfağı neden Türk mutfağıyla benzerdir? Sizlere bunların cevaplarını vereceğiz.
Yunanlıların sanılıp aslında Türklere ait olan şeyler nelerdir?
Yunanlıların sanılıp aslında Türklere ait olan bir sürü yiyecek ve içeceğimiz mevcuttur. Sizler için 10 tane seçmiş olduğumuz yiyeceği anlatmayı açıkladık.
1- Dolmades – Yaprak sarma
Sıkça instagramda görmüş olduğumuz besin bize hiç yabancı gelmemekte ve bizde adı zeytin yağlı sarma iken yunan mutfağında bu dolmades olarak geçmekte. Asırlardır bizlerin en sevdiği yemek olarak bilinen dolma Yunanistan’ın da sofralarının vazgeçilmezidir.
İlginizi çekebilir: Yunan Mutfağı Hakkında Genel Bilgiler
2- Moussaka – Musakka
Bizler için çok güzel olan patlıcan musakka aslında yunanlıların da en gözde yemeği olarak yerini korumakta. Oldukça hoşumuza giden lezzetin de, isminde aynı olması oldukça şaşırtıcı olmakla beraber Musakka kesinlikle Türk yemeğidir. Yabancı turistler bunu Yunanistan’da yemesiyle Yunan sanılan bir yemek olarak karşımıza çıkar.
3- Tzatziki – Cacık
Akdeniz ve Egede oldukça çok tüketilen cacık, Yunanistan ve Adalarında oldukça popüler bir meze olarak karşımıza çıkmaktadır. Türk kültüründe yeri büyük olan cacık Yunanistan sayesinde tüm dünyada meşhur hale geldi, Dünyanın dört bir yanından gelen turistler bu lezzeti yunan yemeği sanmaktadır.
4- Yaourti – Yoğurt – Avrupa ve dünyada Greek Yougurt
Bu bizlerin en çok canını sıkan konulardan biridir. Kelime olarak dünya literatürüne bu kelimeyi sokan Türkler olmasına rağmen Tüm dünya yoğurdu Yunanlıların sanmaktadır. Avrupa da ve tüm dünyada Greek Yougurt olarak geçmektedir. Adı öyle geçse de bizim olduğu gerçeğini değiştirmez.
5- Baklavas – Baklava
Halis muhlis Gaziantep ilimize ait bu lezzette, Yunanlılar tarafından sahiplenilen ve yapılan lezzetler arasına girmiştir. Yunanlılar da bunu yapıp tüm dünyaya pazarlamaktadır.
6- Ellinikos kafes – Türk kahvesi
Türk kahvesi türkiyede bu kadar yaygın ve önemliyken, Aynı kahvemiz Yunanistan da Yunan kahvesi olarak geçmektedir. Bizler gibi sade, orta ve şekerli şekilde sunumu yapılır ve bazen ne hikmetse bize ait Türk lokumu ile servis edilir.
7- Loukoumi – Lokum
İstedikleri kadar isim farklılığı yapsalar bile tüm dünya lokumumuzu tanımakta ve lokumumuz dünyada Turkish Delight olarak geçmektedir.
8- Isli kefte – İçli köfte
İçli köftemiz aslında herkesin çok sevdiği anne yemeğimiz ve ulusal yemeklerimizden biridir. Bu lezzeti de Yunan mutfağında görmek mümkündür. Bu lezzeti hem başkent Atina da, hem de adaların tamamında görebilirsiniz.
9- Koulouri – Simit
Kahvaltılarımızın vazgeçilmezi olan simitler Yunanistan da Koulouri olarak geçmekte. Hiç yabancı olmadığımız bir lezzettir. Tadları farksızdır. Aynı durumu Polonya Krakow’da da görmek mümkündür. Krakow’da simit Krakow Traditional Food (Krakow geleneksel yemek) olarak geçmekte. He canım oldu…bizde yedik!
10- Gyros – Döner
Tüm dünya dönerin Türk’e ait olduğunu bilir, isim farklılaşması veya içine eklenen sosun farklılaşması ana içeriği değiştirmez. Yunanistan da olan Gyros tüm dünyada döner veya kebap olarak geçmektedir.
Neden Türk yemeklerini Yunanistan’da görürüz?
Neden Türk yemeklerini Yunanistan da görürüz sorusunun cevabı basittir. Komşu olmamızdan kaynaklanır. Yıllardır aynı coğrafyada yaşamamız ve ticari alışverişlerimiz sonucu iki kültürün de bir biriyle etkileşim halinde olmasından kaynaklanır.
Yunan mutfağı neden Türk mutfağıyla benzerdir?
Benzer olmasının sebebi hem yakın bulunan komşuluk hem de yıllarca Yunanistan’ın Osmanlı İmparatorluğu altında yaşamasıdır. Kültürel etkileşim, hem kara hem deniz komşuluğu, hem de yıllardır bir arada yaşayan Rum ve Türklerin ortak yaşamlarından gelmektedir.
İlgili Video
Kaynak: 1
