Scarsdale Diyeti Nedir, Scarsdale Diyet Listesi
Scarsdale Diyeti Nedir?
Scarsdale Diyetinde temel amacı hızlı bir şekilde kilo vermektir. Yani bu diyet uzun süreli uygulamaya yönelik bir diyet değildir. Yapılış süresi 2 hafta kadardır. Bundan sonra, kilo kontrolü için bir beslenme planı kullanılabilir.
Mutlaka bir beslenme uzmanının gözetiminde ve bilgisi dahilinde yapılması gereken bu diyet her uygulayıcıda aynı sonuçları vermeyebilir. Bu nedenle danışmanınızın bu diyetin size uygun olup olmadığını ve sağlığınızı tehlikeye atıp atmadığını belirlemesi için mutlaka gözetim altında uygulamalı ve takvim kurallarına uymalısınız.
Scarsdale Diyetini araştıranlarınız için, bu diyetin karbonhidrat, protein ve yağ içeren düşük kalorili, düşük karbonhidratlı bir diyet olduğunu belirterek başlayabiliriz. Scarsdale Diyeti günde 650 ila 1.000 kalori tüketimi sağlar. Tüketilen besinlerin yüzde eşdeğerleri açısından %43 protein, %22,5 yağ ve %34,5 karbonhidrat tüketimine dikkat edilmelidir.
Scarsdale Diyet Listesi
Scarsdale diyeti 7 ve 14 gün uygulanabilir. Diyetin başlangıcından itibaren kişinin sağlığı düzenli olarak kontrol edilmelidir. Bu nedenle bir beslenme uzmanından yardım alınmalıdır.
Scarsdale Diyeti 7 gün ve 2 hafta arayla 14 gün uygulanabilir. Bir kişinin sağlığı bu diyetin süresini doğrudan belirler. Yenebilecek yiyecekler arasında sebzeler, tuz, biber, limon, sirke, soya sosu, wasabi bulunur. Bunların ötesinde önerilmeyen besinler kesinlikle diyetinizde yer almamalıdır.
1.Gün
- Kahvaltı: İstenirse şekersiz kahve veya çay. En fazla yarım greyfurt ve bir dilim ekmek.
- Öğle yemeği: 1 domates (dilimlenmiş, ızgara veya fırında buğulanmış) kahve veya çay ile.
- Akşam Yemeği: En fazla 1 parça proteinli ekmek, dilediğiniz kadar mevsim salatası. Pomelo ile ızgara balık.
2.Gün
- Kahvaltı: Şekersiz kahve veya çay seçimi. Yarım greyfurt ve bir dilim ekmek.
- Öğle Yemeği: Mevsim meyve salatası.
- Akşam yemeği: ızgara hamburger, sınırsız domates ve kereviz, salatalık veya Brüksel lahanası gibi yeşillikler
3.Gün
- Kahvaltı: Şekersiz kahve veya çay seçimi. Yarım greyfurt ve bir dilim ekmek.
- Öğle yemeği: ton balıklı salata ve mevsim sebzeli yan salata.
- Akşam Yemeği: Yağsız ızgara biftek ve yanında bol yeşillik
4.Gün
- Kahvaltı: İstenirse şekersiz kahve veya çay. En fazla yarım greyfurt ve bir dilim ekmek.
- Öğle Yemeği: 2 yumurta, peynir, fasulye ve domates, bir dilim ekmek, çay veya kahve
- Akşam Yemeği: Yağsız kızartma, sınırsız yeşil fasulye, ıspanak veya biber, bir dilim ekmek.
5.Gün
- Kahvaltı: İstenirse şekersiz kahve veya çay. En fazla yarım greyfurt ve bir dilim ekmek.
- Öğle Yemeği: Birkaç dilim yüksek yağlı peynir, haşlanmış veya ızgara ıspanak, bir dilim ekmek, dilediğiniz gibi çay veya kahve.
- Akşam Yemeği: Izgara balık veya tavada kızartılmış kabuklu deniz ürünleri ve bir dilim ekmek ile sınırsız mevsim salatası.
6.Gün
- Kahvaltı: İstenirse şekersiz kahve veya çay. En fazla yarım greyfurt ve bir dilim ekmek.
- Öğle Yemeği: Mevsim meyveleri ile yapılan meyve salatası.
- Akşam Yemeği: Tercihinize göre yağsız hindi veya yağsız tavuk kızartın. Sınırsız mevsim salatası, dilediğiniz kadar kahve veya çay, bir greyfurt.
7.Gün
- Kahvaltı: İstenirse şekersiz kahve veya çay. En fazla yarım greyfurt ve bir dilim ekmek.
- Öğle yemeği: Yağsız kızarmış tavuk veya hindi, domates, havuç, pişmiş lahana, brokoli veya karnabahar ve bir greyfurt veya kavun.
- Akşam Yemeği: Izgara yağsız biftek, salata, marul, salatalık, kereviz ve domates ile servis edilir.
Scarsdale Diyeti Faydaları ve Zararları
Scarsdale diyetinin olumlu yönlerinden biri, hızlı kilo kaybına yol açabilmesidir.
- Bu diyetin üzerine egzersiz yaparsanız hem kilo verebilir hem de sıkılaşabilirsiniz. Ancak her beslenme planında olduğu gibi bu diyetin de hızlı kilo verme konusunda bazı sorunlara neden olma potansiyeli vardır. Bu süreci mutlaka bir beslenme uzmanı kontrolünde tamamlamalı ve size özel beslenme listenizi uygulamalısınız.
Scarsdale Diyeti düşük kalorili olduğu için öncelikle diyetisyeninize veya doktorunuza danışmalı ve onay almalısınız. Artı, çoğu beslenme uzmanı 700 ila 1000 kalorinin yeterli olmadığını söylüyor. Bu durumu bir kenara bırakarak Scarsdale diyetinin sakıncalarından bahsedelim:
- Süt ürünleri içermeyen bir diyet olduğu için kalsiyum alımı önemli ölçüde azalır. Bu, postmenopozal kadınlar veya 50 yaşın üzerindeki yetişkinler için risklidir.
- Çoğu kilo kaybı su kaybı şeklinde gelir.
- İrade gücü düşük olan kişilerde olumsuz psikolojik etkileri olabilir.
- Scarsdale diyeti porfiriyi tetikleyebilir.
- Düşük karbonhidrat tüketimi böbrek veya karaciğer hasarı riskine yol açabilir.