MaksatBilgi
  • Anasayfa
  • Alışveriş Rehberi
  • Biyografi
    • Yabancı Erkek Ünlüler
    • Yabancı Kadın Ünlüler
    • Yerli Erkek Ünlüler
    • Yerli Kadın Ünlüler
  • Sağlık
  • Bilim ve Teknoloji
  • Yaşam
  • Diğer
    • Anne ve Çocuk
    • Astroloji ve Burçlar
    • Deprem
    • Doksanlar
    • Edebiyat
    • Eğitim
    • Ev ve Bahçe
    • Evcil Hayvanlar
    • Film ve Dizi Önerisi
    • Gezi Rehberi
    • İş & Finans
    • İlişki Konuları
    • Keşfet
    • Kişisel Bakım
    • Kişisel Gelişim
    • Maksat Yazmak
    • MaksatBilgi Kapak
    • MaksatModa
    • MaksatSpor
    • Müzik
    • Otomobil
    • Özel Günler
    • Politika
    • Tarih
    • Yemek Tarifleri
Sonuç yok.
Tüm sonuçlar.
MaksatBilgi
  • Anasayfa
  • Alışveriş Rehberi
  • Biyografi
    • Yabancı Erkek Ünlüler
    • Yabancı Kadın Ünlüler
    • Yerli Erkek Ünlüler
    • Yerli Kadın Ünlüler
  • Sağlık
  • Bilim ve Teknoloji
  • Yaşam
  • Diğer
    • Anne ve Çocuk
    • Astroloji ve Burçlar
    • Deprem
    • Doksanlar
    • Edebiyat
    • Eğitim
    • Ev ve Bahçe
    • Evcil Hayvanlar
    • Film ve Dizi Önerisi
    • Gezi Rehberi
    • İş & Finans
    • İlişki Konuları
    • Keşfet
    • Kişisel Bakım
    • Kişisel Gelişim
    • Maksat Yazmak
    • MaksatBilgi Kapak
    • MaksatModa
    • MaksatSpor
    • Müzik
    • Otomobil
    • Özel Günler
    • Politika
    • Tarih
    • Yemek Tarifleri
Sonuç yok.
Tüm sonuçlar.
MaksatBilgi
Sonuç yok.
Tüm sonuçlar.
Medyabayiniz
REKLAM
Anasayfa Bilim ve Teknoloji

Mpemba Etkisi: Sıcak Suyun Soğuk Sudan Önce Donması Olayı Nedir?

Merve Cihan Yazan: Merve Cihan
23 Haziran 2024
içinde Bilim ve Teknoloji
A A
0
mpemba etkisi 1
Facebook'ta PaylaşX'te Paylaş!
Instagram takipçi satın al
REKLAM

mpemba etkisi 1

Mpemba Etkisi Nedir?

Mpemba etkisi, sıcak suyun hızlı suya nazaran daha hızlı donması efektidir. Bu olay Erasto Mpemba tarafından keşfedildi. Tanzanyalı Erasto Mpemba, okulda arkadaşlarıyla birlikte dondurma yapmak için kaynar sütün içerisinde şekeri erittiler. Herkesin yaptığı şekerli süt karışımını buzluğa koyması gerekiyordu. Ancak Erasto biraz aceleci davrandı ve henüz soğumamış olan sütü buzluğa koydu. Daha sonra fark etti ki, kendisinin sıcakken buzluğa koyduğu süt, arkadaşlarının soğukken buzluğa koyduğu sütten çok daha erken dondu.

mpemba etkisi 5

Mpemba Etkisi İsmi Nereden Gelmektedir?

Erasto fark etmeden bir bilgiyi keşfetmişti. Bunu fizik profesörü olan Dr. Osborne’a iletti. Sıcak suyun neden soğuk sudan daha hızlı donduğunu merak ediyordu. Ancak Dr. Osborne, öğrencisinin sorduğu sorunun hatalı olduğunu düşündü. Ancak öğrencisinin ısrarı üzerine deney yapılmasına karar verdi. Yapılan deneylerden sıcak su soğuk sudan daha hızlı donuyordu. Defalarca yapılan deneylerin ardından Dr. Osborne ve Erasto Mpemba bir makale yayımlamaya karar verdi. Bunun üzerine sıcak suyun soğuk sudan önce donması olayına mpemba etkisi denilmiştir.

Erasto Mpemba’nın hocasıyla birlikte yayımlamış olduğu makale, yapılan ilk araştırma anlamına gelmez. Bunu daha önceden keşfeden ve hatta gerektiği yerde bunu kullanan kişiler de olmuştur. Ancak bilim dünyasında Erasto’nun makalesi yer almaktadır. Bu konu hakkındaki teoriler ve araştırmalar günümüzde halen devam etmektedir.

Buz pateni pistlerinin düzeltilmesi için sıcak sudan faydalanılmaktadır. Sıcak suyun daha hızlı donma şansı olduğu için çalışmaları oldukça kolaylaştırır. Dondurma üreten kişiler de sıcak sudan faydalanarak daha hızlı dondurma üretimine geçmiştir.

mpemba etkisi 4

Mpemba Etkisi Nasıl Meydana Gelir?

Mpemba etkisinin meydana gelmesine sebep olan birçok faktör bulunmaktadır. Bunların başında sıvı kütlesi gelir. Buna örnek verecek olursak sıcaklıkları arasında fark olan ve aynı kütlelere sahip iki sıvı, aynı ortamda bırakıldığında sıcaklığı yüksek olan sıvının buharlaşmaya başladığı gözlemlenir. Bu da buharlaşan sıvının kütle kaybı yaşadığı anlamına gelir. Kütlesinin bir kısmını kaybeden ve daha fazla sıcak olan sıvının donma şansı da o kadar yüksek oluyor ve kısa sürede donuyor.

Sıcak suyun soğuk sudan önce donması olayını açıklayabilmek için sadece yukarıdaki bilgi yeterli olmamaktadır. Bunun yanı sıra konveksiyonel akımın da etkisi bulunur. Konveksiyonel ısı iletimi, oda sıcaklığındaki bir sıvı ile kaynayan sıvının bir anda soğuması farklı sıcaklık dağılımları olduğunu gösterir. Sıcaklık dağılımında fark olması, sıvının ısı kaybetmesini hızlandıracak etkilere de sahiptir.

mpemba etkisi 3

Sıcak su ile soğuk su arasında çözünmüş gaz farklılığı da bulunmaktadır. Bu iki sıvı her ne kadar çıplak gözle bakıldığında aynı gibi görünse de farklı ölçülerde çözünmüş gaz içermeleri farklı etkilere neden olur. Sıcak suyun içeriğinde daha az miktarda çözünmüş gaz vardır (soğuk suya oranla). Bu da deney esnasında kullanılan sıvıların aslında ödeş sıvılar olmadığını kanıtlamaktadır. Deneyde çözünmüş gaz miktarı aynı olan sıvıların kullanılması durumunda Mpemba etkisi gözlemlenmektedir.

Mpemba etkisini açıklayan makaleler yayımlanmaya devam ediyor. Bu konuyla ilgili tartışmalar ise hala sürüyor. En son 2013 yılında yayımlanmış olan bir makalede, Mpemba etkisine neden olan şeyin su molekülleri arasında yer alan hidrojen bağlarının olduğu savunulmaktadır.

mpemba etkisi 2

Önceki İçerik

Uluslararası Uzay İstasyonu Nedir? Amaçları Nelerdir?

Sonraki İçerik

Instagram Fotoğraflarındaki Gibi Sofralar Yaratmak

Benzer İçerikler

galaxy s25 hepsiburada
Alışveriş Rehberi

Yeni Nesil Teknoloji Şimdi Parmaklarınızın Ucunda – Samsung Galaxy S25 Serisi

gta 6 ne zaman 1
Bilim ve Teknoloji

Oyun Dünyasının Yıldızı GTA 6’nın Çıkış Tarihi, Fragmanları ve Ekran Görüntüleri

pembe ay dolunayi nedir 1
Bilim ve Teknoloji

Pembe Ay Dolunayı Nedir, Ne Zaman Görülecek?

bluesky nedir 1
Bilim ve Teknoloji

Twitter’dan Bluesky’a Büyük Göç: Bluesky Nedir, Nasıl Üye Olunur?

it teknolojileri
Bilim ve Teknoloji

IT Anlaşmaları: İşletmeniz İçin Doğru Teknoloji Çözümlerini Seçmenin Önemi

internetinizi yiyen 7 canavar 1
Bilim ve Teknoloji

İnternetinizi Yiyen 7 Canavar (Çözümleri İle Birlikte)

Daha Fazla Yükle

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şartlar ve Koşullar ile Gizlilik Politikası’nı kabul ediyorum

instagram takipçi satın al
REKLAM
bucur filmi 2
Film ve Dizi Önerisi

Bücür Film Konusu ve Oyuncuları

fernando muslera kimdir 5
MaksatSpor

Fernando Muslera Kimdir?

berkay tulumbaci 1
Yerli Erkek Ünlüler

Berkay Tulumbacı Kimdir?

tirnak bakimi
Kişisel Bakım

Aromatik Yağlarla El Tırnak Bakımı

mehmet serdar sulukahya kimdir 1
Yerli Erkek Ünlüler

Mehmet Serdar Sulukahya Kimdir?

mission impossible son hesaplasma filmi 2
Film ve Dizi Önerisi

Mission: Impossible – Son Hesaplaşma Film Konusu ve Oyuncuları

inan kirac kimdir 1
Yerli Erkek Ünlüler

İnan Kıraç Kimdir?

cift kisilik oda dizisi 4
Film ve Dizi Önerisi

Çift Kişilik Oda Dizi Konusu ve Oyuncuları

Türk takipçi satın al
REKLAM
instagram takipçi satın al
REKLAM
  • Hakkımızda
  • Künye
  • MaksatReklam
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik Politikası
  • İletişim
© 2013 - 2025 MaksatBilgi. Her hakkı saklıdır.

Sponsorlu Bağlantılar : Bursa Cnc | SS Market

Sonuç yok.
Tüm sonuçlar.
  • Anasayfa
  • Biyografi
    • Yerli Kadın Ünlüler
    • Yerli Erkek Ünlüler
    • Yabancı Kadın Ünlüler
    • Yabancı Erkek Ünlüler
  • Kültür-Sanat
  • Bilim-Teknoloji
  • Sağlık
  • Yaşam
  • İş-Finans
  • Gezi Rehberi
  • Diğer
    • Anne ve Çocuk
    • Astroloji ve Burçlar
    • Doksanlar
    • Deprem
    • Edebiyat
    • Evcil Hayvanlar
    • Ev ve Bahçe
    • Eğitim
    • Film ve Dizi Önerisi
    • İlişki Konuları
    • Kişisel Bakım
    • Kişisel Gelişim
    • Maksat Yazmak
    • MaksatBilgi Kapak
    • MaksatModa
    • MaksatSpor
    • Müzik
    • Otomobil
    • Özel Günler
    • Politika
    • Tarih
    • Yemek Tarifleri

Sponsorlu Bağlantılar : Bursa Cnc | SS Market