Yemek Tarifleri

Kış Çayı Nedir? Nasıl Yapılır?

Soğuk havalara ve kışa inat vücudumuzu dirençlendirecek en güçlü doğal ilaç olan ‘Kış Çayı’ mucizesini denediniz mi? Bitkisel çayların faydaları bugüne kadar çok fazla araştırılmış, vücut direnci için sağladığı yararları kanıtlanmıştır. Birçok önemli bitkiyi kapsayan bu çay vücudunuzun soğuklara karşı vitamin ve mineral dengesini koruyacak ve bağışıklığınızı artıracaktır.

kapak 685x467

Kış Çayı Nedir?

Tam bir şifa deposu olan kış çayı hastalıklara karşı korunmanızı sağlayacak doğal bir içecektir. Soğuk algınlığına yakalanacağınızı düşündüğünüzde hemen içmeye başlarsanız oldukça hafif atlatmanızı sağlar. Düzenli olarak tüketirseniz de sağlacağı destekle bağışıklık sisteminizi güçlendirir. Vücut direncinizi arttırır.

Kış Çayını tabii ki sadece kış mevsiminde değil, her mevsim tüketebilirsiniz. Özellikle bitki çaylarını seven biriyseniz mutlaka denemeniz gereken bir içecektir.

Kış Çayı Tarifi

  • 2 kaşık kuşburnu
  • 2 kaşık ıhlamur
  • 1 kaşık ada çayı
  • 3 adet okaliptüs yaprağı
  • 2 adet zencefil
  • 1 kaşık hibiskus

6 685x513

Nasıl Yapılır?

Tarifte verilen doğal bitkileri bir araya getirip karıştırınız. Ardından bir bardak için bir yemek kaşığı karışımdan alarak sıcak suyun içine atıp demlemeye bırakın. Beş dakika boyunca demlenmesi için bekleyin, bitkiler sıcak suya demini bırakınca süzme işlemini yapın. Tadına bakarak isteğinize göre bal veya limon eklemesi yapabilirsiniz. Böylece kış çayınız hazır olacaktır. Afiyetle ve sağlıkla içiniz…

İsteğe göre olsada ekleyeceğiniz bal sayesinde çayınızın etkisini daha çok güçlendirebilirsiniz. Çok güçlü bir antioksidan olan balın, bakteri bulundurmadığından doğal antibiyotik olduğunu unutmayınız!

Alternatif Tarifler

  • 2 adet ada çayı yaprağı
  • 4 yaprak narçiçeği
  • 5 yaprak ıhlamur
  • Tercihen bal

ya da

  • 1 kök zencefil
  • 1 adet portakallı
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • Limon

Yukardaki tarifte verilen adımların aynısını yaparak bu tarifteki çayı da demleyerek afiyetle içebilirsiniz. Demleme ve süzme işleminde kolaylık sağlayabilmek için French Press edinerek hem vakitten kazanabilirsiniz hem de çayınızı daha basit bir şekilde demleyebilirsiniz.

Kış Çayının Faydaları

Birçok faydalı bitkinin ve baharatın karışımından oluşan Kış Çayı’nın faydası saymakla bitmez. En başında da söylediğimiz gibi vücut bağışıklığını artırması en önemli etkisi olsa da daha birçok yararı bulunmaktadır.

  • Kış Çayı nefes problemlerine iyi gelmektedir. Bu yüzden astım hastaları için çok faydalı olmaktadır.
  • Sakinleştirme ve rahatlık sağlama, stres giderme gibi huzur verici etkileri bulunmaktadır.
  • Uyku düzeni sağlayarak vücut dengesini korur.
  • Romatizmaya iyi gelir ve kas, karın ağrılarını geçirir.
  • Öksürük ve grip nezlenin ortaya çıkardığı boğaz ağrılarına iyi gelir.
  • Zihninizin sakin kalmasını sağlar ve belleğinizi güçlendirir.
  • Bağırsaklara iyi gelir, gaz giderici etkisi bulunmaktadır.

Eda Nurçin

12 Haziran 1997 İzmir doğumlu, Bursa'da büyüyen, İstanbul'da yaşayan, Sinema ve Televizyon mezunu bir editör. Aynı zamanda yeni ve geleneksel medya arasında arafta kalmış bir içerik üreticisi ve yönetmen.

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu