hosting

türk mutfağı

Osmanlı Saray Mutfağından 8 Ramazan Çorbası
Yiyecek ve İçecek Tarifleri

Osmanlı Saray Mutfağından 8 Ramazan Çorbası

Bolluk ve bereket ayı Ramazan’da sofralar en özel yemeklerle donatılır. Osmanlı’da Ramazan yemekleri genellikle terbiyeli veya et sulu bir çorbayla başlarmış. Özellikle hamur işleri, bakliyatlar ve etlerle hazırlanan ve pişirilmesi…
Türkiye’nin Efsaneleşmiş 10 Sokak Lezzeti
Yiyecek ve İçecek Tarifleri

Türkiye’nin Efsaneleşmiş 10 Sokak Lezzeti

Farklı kültürlerle yaşanan etkileşim nedeniyle Türk mutfak kültürü çok gelişmiştir. Türk mutfağı, dünyanın en zengin mutfakları arasındadır. Kebapları, su ürünleri, sebze yemekleri ve tatlılarıyla Türk mutfağının en iyi lezzetleri saymakla…
Kilo Aldıran Beslenme Hataları Nelerdir?
Sağlık

Kilo Aldıran Beslenme Hataları Nelerdir?

Ülkemizde beslenme hataları yüzünden obezite ve aşırı kilo problemleri git gide büyüyen bir sorun haline gelmektedir. Özellikle yemekleriyle ünlü bir millet olarak Türk sofralarında bu hataları yapmamak zor olsa da…
Etli Nohut Nasıl Yapılır? / Etli Nohut Tarifi (videolu)
Yiyecek ve İçecek Tarifleri

Etli Nohut Nasıl Yapılır? / Etli Nohut Tarifi (videolu)

Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan ve neredeyse herkesin sevdiği etli nohut yemeği nasıl yapılır? Pilavla sunulan ve kuru fasulye ile birlikte aynı aileden olan etli nohut tarifi annelerimizin sofraya koyduğu…
Antalya Mutfağından 16 Eşsiz Lezzet!
Yiyecek ve İçecek Tarifleri

Antalya Mutfağından 16 Eşsiz Lezzet!

Yemek yemeyi seven bir ülke olarak aslında her mutfakla aramız iyi. Dünya mutfaklarıyla Türk mutfağı arasında farklar olmasına da alışkınız. Fakat ülke içinde bile tatlar o kadar değişiyor ki… Her…
Başa dön tuşu