Köfte
-
Ana Yemekler
Elmalı Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Güneydoğu Anadolu, özellikle de Mardin mutfağı denince akla ilk gelen malzemelerden biri sefer kiteli bulgurudur. Bu bulgurun en önemli farkı,…
-
Pratik Tarifler
Çiğ Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Çiğ köfte, güneydoğu anadolu bölgemizin en ünlü yiyecekleri arasındadır. Şanlıurfa bölgelerinde sıra gecelerinde yoğurularak misafirlere ikram edilir. Sizde evinizde çiğ…
