Ağlayan Pasta Tarifi, Nasıl Yapılır? Ağlayan Pasta, evinizde kolaylıkla yapabileceğiniz harika bir tatlıdır. Adı ‘Ağlayan Pasta’ tadı ise gününüze mutluluk katacak türden bir pasta. Yapımı oldukça pratik olan çocuklarınıza, misafirlerinize, arkadaşlarınıza ikram edebileceğiniz hatta gönüllerinde taht kurabileceğiniz harika bir pasta tarifi sizlerle. Tatlı krizi denilince aklınıza gelen ilk tarif bu olacak.
Malzemesi az olduğu gibi zamandan da tasarruf edebileceğiniz bir tatlı tarifidir. Ağlayan Pasta tarifinin nasıl yapıldığını merak edenler için tarifimiz sizleri beklemektedir. Denedikten sonra memnun kalacağınız, herkese tavsiye edeceğiniz bir pasta tarifidir.
Aşağıdaki bölümde Ağlayan Pasta tarifi ve malzeme listesini sizlere aktarırken, hemen alt kısımda yer alan menü vasıtası ile istediğiniz bölüme geçiş yapabilirsiniz. Sitemizde yer alan ve sizler için hazırladığımız diğer yiyecek ve içecek tariflerimize de ulaşmak için buraya TIKLAYABİLİRSİNİZ..!
Bu yazımızda sizlere Ağlayan Pasta tarifi ve gerekli malzeme listesini aktaracağız.
Malzemeler
Keki için;
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 4 yemek kaşığı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 4 yemek kaşığı süt
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5 su bardağı süt (kek piştikten sonra üzerine dökmek için)
Kreması için;
- 2 paket krem şanti
- 1 su bardağı süt
Üzerine dökülecek sosu için;
- 1 paket hazır çikolata sosu (sütlü veya bitter olabilir isteğe bağlı)
- 2-2,5 su bardağı süt
Hazırlanışı
1- Öncelikle bir kaba 4 orta boy yumurta ve 1 su bardağı şekeri koyup güzelce köpürene kadar çırpın. Karışıma kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyin ve çırpmaya devam edin. Üzerine yavaş yavaş elenmiş unu ve kakaoyu bir de 4 yemek kaşığı sütü ekleyip karışım tamamen homojen hale gelene kadar iyice karıştırın.
2- Keki pişireceğimiz kabı hafif yağlayıp karışımı dökün ve önceden ısıtılmış fırında 170 dereceye ayarlayarak 35 ila 40 dakika pişmeye bırakın.
3- Belli aralıklarla bir kürdan yardımı ile kekin pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz. Kek piştikten sonra fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Aksi takdirde sıcak olması halinde krem şanti ile kek birleşebilir. Soğuyan kekin üzerinde sütün daha iyi nüfuz edebilmesi için kürdan ile küçük delikler açın. 1,5 su bardağı sütü kekin üzerinde gezdirin. Böylece kek ıslak bir görünüme kavuşacaktır.
4- Bir yandan da krem şantiyi de bir kapta süt ile köpürüp kıvam alana kadar çırpın. Ve tamamen soğuyan kekin üzerine eşit bir şekilde güzelce yayın.
5- Bir tencerede çikolata sosunu da paket üzerindeki tarife göre yapın ve sosu da soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra krem şantinin üzerine eşit bir şekilde sosu da gezdirin.
6- İşlem bittikten sonra pastayı 2 ila 3 saat kadar buzdolabında dinlenmeye bırakın. Ve her şey tamam olduğuna göre geriye sadece isteğe bağlı bir şekilde pastayı meyveler ile veya pasta şekerleri ile süsleme yapıp afiyetle yemek kalıyor.
Şimdiden afiyet olsun.
Ağlayan Pasta Tarif Videosu
