takipçi satın al

Malnutrisyon Nedir?

Yetersiz beslenme, besin maddelerinin yetersiz tüketilmesi nedeniyle ortaya çıkan durumdur. Malnütrisyon genel ve özel olmak üzere iki çeşittir. Genel yetersiz beslenme, tüm besinlerin yetersiz alımından kaynaklanırken, belirli bir besinden yoksun olduğunuzda belirli yetersiz beslenme meydana gelir.

Californian, son on yılda oranlarının arttığını gördü, bu da yüksek kalorili atıştırmalık yiyeceklerin artan tüketimi ve daha az fiziksel aktivite gibi yaşam tarzı değişikliklerine atfedilebilir. Araştırmalar, yalnızca Amerika Birleşik Devletleri’nde, yetersiz beslenmeyle ilgili ciddi sağlık sorunları olan çocukları içeren her yıl 63.000’den fazla vaka olduğunu göstermiştir. Bunlar arasında iltihaplanma, bozulmuş beyin gelişimi ve işitme veya görme kaybının yanı sıra gelişimsel gecikmeler yer alır.”

“Yetersiz beslenme kendini birden fazla yoldan gösterebilir, ancak en yaygın olarak düşük kalori alımının ve/veya düşük kaliteli diyetlerin bir sonucu olarak ortaya çıkar. Yetersiz beslenme, Gana’daki çocuklar, Güney Afrika’daki çocuklar, Haiti ve Güney Afrika’daki çocuklar gibi gelişmekte olan ülkelerdeki belirli nüfus arasında yaygındır. Nepal Yetersiz beslenme yetişkinler arasında da yaygındır, en yaygın olarak 20-30 yaş arası kadınlardır.

Malnütrisyon Kategorileri Nelerdir?

Malnütrisyonun üç ana kategorisi vardır:

  • Protein-enerji malnütrisyonu (genellikle kısaltılmış PEM),
  • Mikrobesin eksikliği (MND)
  • Aşırı kilo.

Üç kategori ayrıca spesifik formlara veya genel formlara. Protein-enerji malnütrisyonu (PEM), en çok çalışılan malnütrisyon tipidir. Büyüme ve organ sistemlerindeki hasarı onarmak için gerekli olan protein, enerji ve mikro besinlerin yetersiz alımı veya yetersiz kullanımı ile tanımlanır. PEM, çocuklarda israf ve bodurluğa, yetişkinlerde obeziteye neden olur. Besin eksikliğinden kaynaklanabileceği gibi, mevcut besin kaynaklarının yanlış yönetilmesinden de kaynaklanabilir.”

“Hem çocuklar hem de yetişkinler arasındaki bazı yaygın mikro besin eksiklikleri şunları içerir:

Genel yetersiz beslenme, 60 yaşın altındaki kişilerde ölüm oranlarında artışa neden olurken, belirli türler yalnızca akut protein-enerji yetersiz beslenmesi gibi daha genç yaştakileri etkiler.

Malnutrisyon
Malnutrisyon

Protein-enerji malnütrisyonu, gelişmekte olan ülkelerde en yaygın malnütrisyon şeklidir.

Protein-enerji malnütrisyonu ciddi vücut ağırlığı kaybına neden olur. Bu, beslenme durumunda zayıflamaya ve bozulmaya yol açar ve bu da farklı organların dengesini riske sokar. Genellikle, yetersiz kalori alımı veya zayıf emilim nedeniyle 0 ila 30 ay arasındaki çocukları etkiler.

Fiziksel aktivite eksikliği nedeniyle 15 ila 19 yaş arasındaki ergenleri de etkileyebilir. Yetersiz beslenen çocukların diğerlerinin yanı sıra anemi, düşük doğum ağırlığı, bodurluk ve dehidrasyon yaşama olasılığı daha yüksektir. Protein-enerji malnütrisyonunun en yaygın belirtileri şunlardır:

Çocuklarda protein-enerji malnütrisyonuna şunlar neden olabilir;

Protein-enerji malnütrisyonu tedavi edilmezse ölüme yol açabilir. Çoğu durumda, yetersiz beslenen çocuklar ve ergenler düşük doğum ağırlığı, bodurluk ve dehidrasyon yaşarlar. Demir eksikliği anemisi, çinko eksikliği, retinol eksikliği, riboflavin eksikliği, niasin eksikliği vb. gibi vitamin ve mineral eksiklikleri de ileri derecede yetersiz beslenen çocuklarda daha sık görülen kazeöz nekroz şeklinde ortaya çıkabilir. Çocuğun aktif yaşamı da olumsuz etkilenecektir. yeterli vücut gücü veya fiziksel aktiviteye sahip değillerse kısıtlanır.

Bu aynı zamanda, enfeksiyon bölgesinde derinin dejenerasyonu ile karakterize bir phrynoderma’ya da yol açabilir. Bu, diğerlerinin yanı sıra protein, çinko ve E vitaminindeki besin eksikliklerinden kaynaklanabilir.

Protein-enerji malnütrisyonu vücuttaki farklı organ ve sistemlerin yetersiz çalışmasına neden olabilir. Diğerlerinin yanı sıra beynin, kalbin ve böbreklerin düzgün gelişimini, büyümesini ve işleyişini bozabilir. Hem çocukları hem de çocukları olan yetişkinleri etkiler, yetişkinlere kıyasla olgunlaşmamış sistemleri nedeniyle genellikle daha savunmasızdır.

Pek çok topluluk, özellikle gıda arzının yetersiz olduğu veya yeterli gıdaya erişemedikleri için ya da bunu yeterince iyi kullanacak kaynaklara sahip olmadıkları için gelişmekte olan ülkelerde yetersiz beslenme sorunlarıyla karşı karşıyadır. Yetersiz beslenme, tüm sosyo-ekonomik seviyeleri etkiler. Sorun, eğitim, sağlık ve uygun sıhhi koşulların olmadığı alanlarda daha belirgin olmasıdır.”

Malnutrisyon
Malnutrisyon

“A vitamini, kalsiyum ve demir” gibi mikro besinlerin alınmaması da yetersiz beslenmeye neden olabilir. Bu durum A vitamini eksikliği hatta körlük denilen bir duruma yol açabilir. Bu da karaciğer ve diğer iç organlarda ciddi hasarlara neden olabilir. Yetişkinlerde bu yetersiz kalori alımı ve mikro besin alımı nedeniyle boy kısalığı ile karakterize bodurluğa yol açar.Ayrıca kişinin A vitamini eksikliğinde anemiye yol açabilir.

Yorgunluk, dalak büyümesi ve karaciğer büyümesi çocuklardaki diğer belirtilerden bazılarıdır. Bebeklerde, iltihaplanma ve sepsis gibi enfeksiyonlar yetersiz beslenmenin ana nedeni olabilir.Annenin kendisi düşük doğum ağırlığı yaşıyorsa, düşük doğum ağırlığından da kaynaklanabilir.Yetersiz beslenen bebeklerde enfeksiyona karşı duyarlılık artabilir, bağışıklık zayıf olabilir. sistem ve vücuttaki her organı etkileyen enfeksiyon riskinin artması.”

Yetişkenlerde Yetersiz Beslenme

“Yetişkinler arasında da yaygın olan yetersiz beslenme, fiziksel aktivite eksikliği nedeniyle en sık 20-30 yaş arası kadınlarda görülüyor. Yetersiz beslenmenin ötesinde, kansızlığa ve bilişsel işlev kaybına yol açabiliyor. Ayrıca kansızlığa, azalmaya neden olabilir. kemik yoğunluğu, doğurganlık ve kötü gebelik sonuçlarında. 60 yaşın üzerinde osteoporoz ve osteoporoza da yol açabilir.”

Kalori veya protein eksik olduğunda veya yetersiz kullanıldığında protein-enerji yetersiz beslenmesi meydana gelebilir. Diyette büyük bir protein kaynağı yoksa, o zaman enerji eksikliğine de neden olabilir. Bu, hem çocuklar hem de yetişkinler arasında büyüme ve gelişmenin yanı sıra boy ve kiloyu da etkileyecektir.

Protein-enerji malnütrisyonu, diğer semptomların yanı sıra ishal, ateş ve halsizliğin eşlik ettiği kilo kaybına neden olabilir. Diğer semptomlar yavaş büyüme ve fiziksel düşüşü içerir. Ayrıca bebeklerde kansızlığa ve bağışıklığın azalmasına neden olabilir. Ayrıca vücudun çinko, demir, kalsiyum ve A, B ve C vitaminleri gibi ana besinleri nasıl emdiğini de etkileyebilir. Bu, yetersiz beslenen çocuklarda veya hamile kadınlarda yaygın olarak etkilenen fokal enfeksiyonlara yol açar.”

Nakit transferi programları veya beslenme desteği gibi sosyal koruma müdahaleleri yoluyla herkesin yeterli gıdaya erişiminin sağlanmasıyla protein-enerji yetersiz beslenmesi önlenebilir. Bu, yiyeceğe yeterli erişime sahip olmalarını ve özellikle manyok veya muz gibi enerji yoğun gıdalardan daha pahalı olduğu için besleyici gıdalar satın alabilmelerini sağlayacaktır. Bunun dışında hayvansal proteinlere olan talep ve daha maliyetli olan balıklara olan talep artmaktadır. Araştırmalar, bir hanedeki gıda güvenliğinin bir çocuğun genel beslenme durumunun önemli bir belirleyicisi olduğunu göstermiştir. Bununla birlikte, yetersiz beslenmenin kendisi de maddi kayıplara yol açabilir.

Malnutrisyon
Malnutrisyon

Durumun düzenli hale getirilmesinin yanı sıra gıdaya erişim sağlanarak ve güvenli su kaynağına erişim sağlanarak önlenebilir.”

Yetersiz beslenme, multivitamin, mineral takviyeleri ve yağlar gibi diğer yüksek enerjili gıdalar gibi oral takviyeler kullanılarak tedavi edilebilir. Kişi takviye için çok zayıfsa, sıvı gıdalar, yüksek enerjili milkshakeler ve hatta yüksek enerjili bisküviler kullanılarak tüple beslenme nazogastrik tüplerden sağlanmalıdır.

“Takviye intravenöz ve intramüsküler enjeksiyon yoluyla da olabilir. Yağ kullanımını günde 20-25 gr ile sınırlamak önemlidir. Bunun nedeni aşırı yağ alımının vitamin eksikliğine yol açabilmesidir. Diyette alınan kaloriler artırılmalıdır. normal 1600 Kcal, bu, optimal işleyişini sağlamak için bireyin ihtiyaçlarına ve gereksinimlerine bağlı olarak 2500 kcal’den 5000 kcal’a kadar değişebilir.

Çocukların yüzde 90’ından fazlası iki hafta içinde beslenme rehabilitasyonuna tabi tutulursa iyi yanıt verir, çoğu bir hafta içinde yanıt verir. Bu, oral rehidrasyon tedavisi, enteral beslenme, oral ve enteral dekstroz solüsyonları ve hatta parenteral beslenme gibi çok çeşitli klinik müdahaleleri içerebilir.

Oral rehidrasyon tedavisi, glikoz durdurma çözeltileri veya daha fazla enerji yoğun çözeltiler kullanılarak yapılabilir. Kalori alımı, hastanın kalori gereksinimlerinin en az yüzde 50’si olmalıdır. Bu, kişinin tam işlevsellik için yeterli enerjiye sahip olmasını sağlayacaktır. Ek müdahaleler, oral mikro besin takviyelerinin yanı sıra A, B, D ve E vitaminleri gibi esansiyel yağları ve diğerleri arasında çinko (kollajen oluşumunda gereklidir), kalsiyum ve demir gibi mineralleri içerebilir.

Malnutrisyon ile ilgili videolar;

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir