Soğanlama tarifi

Osmanlı Usulü Soğanlama Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Yiyecek ve İçecek Tarifleri

Osmanlı Usulü Soğanlama Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)

Osmanlı mutfağının en özel yemeklerinden bir tanesi de soğanlama yemeğidir. Günümüzde farklı bölgelerde farklı çeşitlerde yapılmaktadır. Biz sizlere bu yazımızda orijinaline en yakın olan versiyonundan bahsedeceğiz. Aksaray taraflarında hamur şeklinde…
Başa dön tuşu