malzemeler

Ramazan pidesi, ramazan aylarında fırınların önünden geçerken kokusu ile adeta kendini aldıran bir ekmek türüdür. Ramazan ayına girdiğimiz ve karantinada olduğumuz şu günlerde sizde evinizde ramazan pidesi yapmak istiyorsanız, işte tarifimiz..!…

Tarhana çorbası, özellikle ramazan aylarında sıkça tercih edilen geleneksel bir çorbadır. Sizde iftar sofranıza bu çorbayı eklemek istiyorsanız işte tarifimizi… Aşağıda Tarhana Çorbası tarifini sizlere aktarırken, hemen altta yer alan…

Kapuska, ev hanımları tarafında sıkça yapılan bir lahana yemeğidir. Pek çok insan tarafında sevilmese de sevenleri azımsanmayacak kadar fazladır. Eğer sizde evinizde bu tarifi uygulamak istiyorsanız, işte tarifimiz… Aşağıda Kapuska…

Revani, en çok sevilen ve tercih edilen şerbetli tatlılar arasında yer almaktadır. Bir çok restorant ve evde sıkça tercih edilir. Sizde evinizde revani yapmak istiyorsanız, işte tarifimiz… Aşağıda Revani tarifini sizlere…

Lahmacun, türk yemek kültürünün anasıdır desek galiba yanlış olmaz. Doktorlar bile bu yemeği serbest ettiklerine göre bir sebebi vardır demektir. Sizde evinizde lahmacun yapmak istiyorsanız, işte tarifimiz… Aşağıda Lahmacun tarifini sizlere…

Piyaz kuru fasulye ile yapılan bir nevi mezedir. Izgara türü yemeklerin yanına oldukça yakışır. Izgara köfte veya et satan restorantlarda da görebilirsiniz. Sizde evinizde piyaz yapmak istiyorsanız, işte tarifimiz… Aşağıda…

Kısır, çay saatinin vazgeçilmez bir üyesidir. Özellikle eşlerimiz ve annelerimiz tarafından gün buluşmalarında tercih edilir. Sizde lezzetli bir kısır yapmak istiyorsanız, işte tarifimiz… Aşağıda Kısır tarifini sizlere anlatırken, hemen altta yer…

Şekerpare, baklava’dan sonra en sevilen şerbetli tatlılar arasında yer almaktadır. Birçok hanede ve pastahane tarafından yapılır. Sizde şekerpare yapmak istiyorsanız, işte tarifimiz… Aşağıda Şekerpare tarifini sizlere aktarırken, hemen alttaki hızlı menü…

Mozaik pasta tarifi aslında Türkçe değil, diğer Avrupa mevkidaşı créme karamel gibi, mozaik pastası da geçen yüzyılda Türk mutfağına girdi. Bugün,  favori bir tatlı haline geldi. Sizde çocuğunuz veya misafirleriniz…

Fırın sütlaç, bir çok bireyin sevdiği süt ile yapılan bir tatlıdır. Türk milleti olarak sütlü tatlıları çok sevdiğimiz bir gerçektir. Sizde fırın sütlaç yapmak istiyor ve tarifini bilmiyorsanız sizin için…

Tel Kadayıf, şurup ile yapılan ve en bilinen Türk tatlılarından biridir. Tel, bu küçük parçaları tarif etmek için kullandığımız kelimedir. Peki siz bu tatlının tarifini bilmiyor musunuz. İşte öğrenmek isteyenler…

Tulumba tatlısı, ülkemizin en çok sevilen şuruplu tatlıları arasında yer almaktadır. Hemen hemen her pastanede satılmaktadır. Birçok ev hanımı bu tatlıyı evde yapar. Fakat bilmeyenler için evde tulumba tatlısının nasıl…