kahve

Soğukların gelmesiyle beraber en yumuşak ve rahat giysilerimizi giyip, battaniyelerin altına gömüldüğümüz geceler başlamaktadır. İçimizi ısıtacak bazılarına her zaman olmasa da çoğuna kolaylıkla ulaşabileceğiniz ve yapabileceğiniz 5 muhteşem kış içeceğini…

Kahve, ‘Coffea’ isminde bir ağacın meyve çekirdeklerinden oluşur. Bu çekirdeklerin kavrulup öğütülmesiyle elde edilen toz, su veya süt ile karıştırılarak insanı kendine bağımlı yapan o muhteşem içecek ortaya çıkar. Geçmişten…

Kış kendisini yoğun şekilde hissettirmeye başladı. Sokaklar rengarenk ışıklarla donatılmış olsa da bunun keyfi soğuk hava yüzümüze çarpana kadar sürmektedir. Hal böyle olunca bir an evvel eve dönerek sıcak evimizin…

Dünya Kahve Günü kampanyaları ve kutlamaları araştırılmakta. Peki Dünya Kahve Günü ne zaman kutlanmakta?  Önemli gün ve haftalar ilkokul yıllarımızdan bu yana birçoğumuz tarafından dikkatle takip ediliyor. Dünya Kahve Gününün…

Kahvenin günlük vazgeçilmezlerimiz arasında olması tesadüf değil elbette. Onu özel kılan özellikleri var ve çekirdeklerinden öğütülüp masamıza gelene kadar mistik bir öyküye sahip. Durum böyle olunca gün, kahve hakkındaki bilgilerimize…

Kahve içmenin vücuda zararlı mı yararlı mı olduğu konusunda halen ikilemde gibiyiz. Peki sabah kahvesi hakkında ne biliyoruz? Sabahları şekersiz kahve içmek yararlı mı zararlı mı? Yine bu konuda da…

Kahve keyfinin her mevsim yeri başkadır. Kışın battaniyenin altında film izlerken içinizi ısıtan kahveler, yazın da soğuk çeşitleriyle sizi serinletir. Soğuk kahveler herkesin damak zevkine uymayabilir fakat bu tarifler bir…

Kahve milli kültürümüzde çok önemli bir konuma sahiptir. Osmanlı Devleti döneminden gelen motifli cezveler, kahve fincanları ve fal baktırmak gibi ince detaylar ile kahve zaman içerisinde Türk milletinin ayrılmaz bir…

Kahve, çalışırken, dinlenirken, sohbet ederken, hayatımızın hemen her anında bize eşlik edebilecek bir içecek. Üstelik bulunan birçok çeşidi nedeniyle, damak zevkimize renk katabilme yetisine de sahip. Gelgelelim her geçen gün…