buğday özü

Ruşeymin kelime anlamı buğday özüdür. Elde edilme şeklinden ve az oranda üretilmesinden dolayı oldukça özel ve kıymetli bir maddedir. Çünkü buğday una dönüştürülürken özel ayrıştırma işlemleri yapılarak elde edilir ve…