Baklava

Büzme Baklava Tarifi, Nasıl Yapılır? Büzme Baklava, şerbetli tatlı severlerin bayılacağı bir baklava çeşididir. Ramazan bayramına yaklaştığımı bugünlerde baya bir ilgi odağı haline geldi. El açması olduğu için ayrı bir…

Baklava Yufkasından Börek Tarifi.. Baklava yufkasının İngilizce adı Yunanca “yaprak” anlamına gelen “phyllo” dur. Yani baklava hamurunun temel özelliği yaprak gibi ince olmasıdır. Bu inceliği elde etmenin yolu zamanla kazanılan…